Simbabwe

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Allgemeiner Reiseführer: Die ewige Größe Simbabwes

Simbabwe ist ein in Stein gemeißeltes Land voller Legenden, das von den ungezähmten Wassern des Sambesi umspült wird. Sein Name selbst, abgeleitet vom Shona-Begriff *Dzimba-dza-mabwe* („Steinhäuser“), ist eine Hommage an eine glorreiche mittelalterliche Zivilisation, deren monumentale Mauern noch immer Archäologen auf der ganzen Welt in Erstaunen versetzen. Hier bietet die Natur ein großartiges Schauspiel: vom tosenden Fall der Victoriafälle über die endlosen Ebenen von Hwange bis zu den poetischen Schatten der Wälder von Mana Pools, wo Elefanten auf zwei Beinen die höchsten Äste erreichen. Mit einem außergewöhnlich kultivierten, herzlichen und stolz auf seine Wurzeln lebenden Volk und den am besten ausgebildeten Safari-Guides Afrikas bietet Simbabwe eine Reise, die pures Abenteuer, heilige Archäologie und eine innige, unvergessliche Verbindung mit der afrikanischen Savanne verbindet.

Kapital

Harare

Bevölkerung

14.862.924

Sprache

Inglés, SN, ND

UNESCO-Welterbestätten

0

Reiseindizes

Werte basierend auf realen Daten von 0-100

Das Beste von Simbabwe

Die majestätischen Victoriafälle und ihre in Nebel und Regenbogen getauchten Aussichtspunkte
Wandersafaris in uneingezäunter Wildnis zwischen Elefanten in den Akazienwäldern von Mana Pools (UNESCO)
Der riesige Hwange-Nationalpark und seine Konzentration von mehr als 40.000 Elefanten
Das Great Zimbabwe National Monument, die größte mittelalterliche Steinstadt in Afrika südlich der Sahara
Verfolgen Sie Nashörner zu Fuß zwischen den riesigen Granitkopjes in den Matobo Hills (UNESCO).
Die spektakulären roten Sandsteinklippen von Chilojo im Gonarezhou-Nationalpark
Segeln Sie mit einem Hausboot und angeln Sie bei Sonnenuntergang auf dem Lake Kariba Tigerfische
Wasserfälle, Nebelwälder und Teeplantagen im östlichen Hochland (Nyanga und Bvumba)
Die archäologischen Ruinen und geschnitzten Terrassen der Khami-Ruinen in Bulawayo
Zeitgenössische Kunst der Shona-Skulptur in Galerien und Handwerksbetrieben in Harare

Einzigartige Erlebnisse

Spüren Sie die Kraft von Mosi-oa-Tunya an den Victoriafällen

Die Viktoriafälle, die vor Ort Mosi-oa-Tunya („Der donnernde Rauch“) genannt werden, bilden eine 1,7 km breite Wasserwand, die in den Abgrund des Batoka Canyon stürzt. Das Wandern auf feuchten Waldwegen, eingehüllt in einen ständigen Dampfregen, den Blick auf Danger Point und das Überqueren der historischen Eisenbrücke aus dem Jahr 1905 mit Blick auf den Abgrund ist ein überwältigendes Sinneserlebnis.

Spazieren Sie zwischen Elefanten in Mana Pools

Mana Pools (UNESCO-Weltkulturerbe) ist das ultimative Zufluchtsort für Wandersafaris. Die offenen Wälder aus riesigen Akazien (*Faidherbia albida*) liegen an den Ufern des Sambesi und ermöglichen Ihnen die sichere Annäherung an legendäre Elefanten, die auf ihren Hinterbeinen stehen, Herden wilder Hunde auf der Jagd und Löwen, die im Schatten ruhen, mit professionellen Führern und völlig sicher zu Fuß.

Erkunden Sie die mittelalterlichen Ruinen von Groß-Simbabwe

Das Great Zimbabwe National Monument liegt in der Nähe von Masvingo und war zwischen dem 11. und 15. Jahrhundert die Hauptstadt des wohlhabenden Königreichs Simbabwe. Ein Spaziergang durch die Große Anlage mit ihrem rätselhaften konischen Turm und dem Hügelkomplex, der aus Millionen von Granitblöcken besteht, die ohne Mörtel zusammengefügt wurden, führt Sie zur Wiege, wo die berühmten, in Speckstein gemeißelten Simbabwe-Vögel gefunden wurden.

Spüren Sie Nashörner auf und entdecken Sie Felskunst in Matobo

Der Matobo-Hills-Nationalpark bietet eine mystische Landschaft, die von kolossalen, ausgewogenen Granitfelsformationen („Kopjes“) dominiert wird. Es ist ein geschützter Zufluchtsort für Spitzmaul- und Breitmaulnashörner, die von erfahrenen Fährtenlesern zu Fuß aufgespürt werden. Darüber hinaus beherbergen die Höhlen eine der größten Sammlungen von Höhlenmalereien des San-Volkes, die über 10.000 Jahre alt sind und ihren Höhepunkt im Panoramaaussichtspunkt „World's View“ finden.

Groß angelegte Safari im Hwange-Nationalpark

Hwange ist der größte und berühmteste Park des Landes und Heimat der „Big Five“ und mehr als 40.000 Elefanten. Wenn Sie auf den versteckten hölzernen Aussichtspunkten („Hide“) vor Wasserbecken wie Nyamandhlovu sitzen, können Sie Zeuge der unaufhörlichen Parade von Herden von Dickhäutern, Giraffen, Zebras, Büffeln und Löwenrudeln werden, die in der Abenddämmerung kommen, um ihren Durst zu löschen.

Segeln Sie in einem Hausboot auf dem mythischen Lake Kariba

Der Kariba-See ist einer der größten künstlichen Stauseen der Welt. Wenn Sie ein traditionelles Hausboot mieten, können Sie in abgelegenen Buchten des Matusadona-Nationalparks ankern, den kämpferischen Tigerfisch angeln, Krokodile und Flusspferde beobachten und purpurrote Sonnenuntergänge zwischen den Skelettsilhouetten versunkener Bleibäume genießen.

Traditionelle Aromen der Erde und des Feuers der Savanne

Die simbabwische Küche ist nahrhaft, einfach und tief in der bäuerlichen Kultur der Shona und Ndebele verwurzelt. Es dreht sich um Sadza (die heilige Säule der täglichen Ernährung), kombiniert mit leckeren, langsam gegarten Fleischeintöpfen, Eintöpfen angereichert mit handwerklich hergestellter Erdnussbutter, Seefisch, frischem Blattgemüse und traditionellen Snacks aus Wildsammlung.

Sadza als Grundlage des Lebens

Sadza ist die unbestrittene Königin der simbabwischen Tabelle. Es handelt sich um einen dichten und weichen Teig, der durch Kochen von weißem Maismehl („Mealie-Mehl“) mit kochendem Wasser hergestellt wird. Es wird immer heiß mit der rechten Hand genommen und zu einer Kugel geformt, die mit dem Daumen gedrückt wird, um Soßen und Fleisch aufzufangen.

Die Magie von Dovi (Erdnussbutter)

Von Hand geröstete und gemahlene Erdnüsse („Dovi“) sind in simbabwischen Haushalten eine wesentliche Zutat und werden zum Anreichern und Andicken von Fleischeintöpfen, Eintöpfen mit Freilandhühnern und traditionellen Wildgemüsegerichten verwendet.

Ikonische Gerichte

Sadza neNyama yeMombe neMuriwo

Das Nationalgericht schlechthin. Scharfe weiße Sadza, serviert mit einem herzhaften Rindfleischeintopf in einer dicken Tomaten-Zwiebel-Sauce, begleitet von „Muriwo“ (grüner Kohl oder Senfblätter, sautiert mit Zwiebeln und Öl).

Huku neDovi (Erdnusshuhn)

Einer der berühmtesten und wohlschmeckendsten Eintöpfe Simbabwes. Hähnchenstücke aus Freilandhaltung, geschmort in einer cremigen, dichten Sauce aus hausgemachter Erdnussbutter, pochierten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika.

Madora / Amacimbi (Mopane-Würmer)

Essbare Raupen, die während der Regenzeit von Mopanebäumen gesammelt werden. Sie werden gereinigt, gekocht und in der Sonne getrocknet; Anschließend werden sie mit Salz, Tomaten, Zwiebeln und Chili frittiert, wodurch eine knusprige Konsistenz und ein konzentrierter, erdiger, sehr proteinreicher Geschmack entsteht.

Gegrillte Karibabrasse

Brassen oder frischer Tilapia, gefangen in den Gewässern des Kariba-Sees oder des Sambesi-Flusses. Es wird mit frischem Zitronensaft, Salz, Knoblauch und Paprika mariniert und im Ganzen über Holzkohleglut geröstet, bis die Haut knusprig und rauchig ist.

Mutakura

Rustikales und nahrhaftes Gericht bäuerlichen Ursprungs, das durch gemeinsames Kochen ganzer getrockneter Maiskörner, Erdnüsse, Schwarzaugenerbsen („Kuherbsen“) und Bambaranüssen mit einer Prise Salz bei sehr schwacher Hitze zubereitet wird.

Wildfleisch und Boerewors Braai

Das klassische Barbecue im Freien, bei dem Rindfleischstücke, Lammkoteletts, gewürzte „Boerewors“-Würste und Wildfleisch (Kudu, Eland oder Impala) über Akazienholz gegrillt werden, begleitet von frischen Salaten.

Typische Getränke

Zambezi Lager

Simbabwes berühmtestes Nationalbier mit dem Spitznamen „The National Beer“. Es ist ein leichtes, spritziges und erfrischendes goldblondes Bier, perfekt zum Genießen nach einem Tag auf Safari in der Sonne.

Chibuku Shake Shake

Traditionelles kommerzielles Bier mit niedrigem Alkoholgehalt, hergestellt aus Mais und fermentiertem gemälztem Sorghum. Es wird in blau-rot gestreiften Kartons verkauft, hat ein trübes Aussehen und muss vor dem Trinken kräftig geschüttelt werden.

Maheu

Sehr erfrischendes und nahrhaftes traditionelles alkoholfreies Getränk aus fermentiertem Maismehl mit süßer Note, das den ganzen Tag über kalt getrunken wird, um neue Energie zu tanken.

Tanganda-Tee

Hochwertiger Schwarztee, angebaut an den nebligen Hängen von Chipinge und den östlichen Highlands. Es wird sehr heiß eingenommen, meist mit frischer Milch und Zucker.

Traditionelle Desserts

Mapopo-Süßigkeit

Die berühmteste traditionelle Süßigkeit des Landes. Es besteht aus dünnen Streifen grüner Papaya, die langsam in einem konzentrierten Sirup aus Rohrzucker, geriebenem frischem Ingwer und Zitronenschale gekocht werden, bis sie kristallisieren.

Nhopi

Traditionelles, weiches und cremiges Dessert aus süßem Kürbispüree, gekocht mit Maismehl, hausgemachter Erdnussbutter und einem Hauch Zucker oder wildem Honig.

Mutoho

Traditionelles, leicht fermentiertes, halbflüssiges Dessert aus Hirse- oder Sorghummehl, gekocht mit lokalem Wildfruchtsaft und gesüßt mit Waldhonig.

Frische tropische Früchte

Der Inbegriff des Alltagsdesserts: süße saisonale Mangos, aromatische Passionsfrüchte, riesige Avocados, reife Papayas und wilde Früchte wie „Mahanje“ (eine wilde Shona-Frucht mit süßem Toffee-Geschmack).

Was es nach Thema zu sehen gibt

Simbabwe verfügt über eine außergewöhnliche Vielfalt an Attraktionen: von monumentalen Wasserfällen und mittelalterlichen Steinfestungen bis hin zu ungezähmten Safariparks und gemäßigten Bergketten.

Monumental Falls und der Grand Canyon des Sambesi

Die Stadt Victoria Falls ist das Epizentrum des Abenteuers: Helikopterflüge über die Wasserfälle („Flight of Angels“), Wildwasser-Rafting im Batoka Canyon, Seilrutschen über der Schlucht und luxuriöse Flusskreuzfahrten bei Sonnenuntergang auf dem Sambesi, bei denen man Flusspferde und Vögel beobachten kann.

Tolle Safari- und Savannah-Schutzgebiete

Hwange beeindruckt mit seinen riesigen Elefantenherden und offenen 4x4-Safaris. Mana Pools verführt mit dem einzigartigen Nervenkitzel einer Wandersafari durch Akazienwälder; und der Gonarezhou-Nationalpark im Südosten („Ort der Elefanten“) bietet wilde, unberührte Natur, gekrönt von den hoch aufragenden roten Klippen von Chilojo.

Mittelalterliche Archäologie und Steinstädte

Das Groß-Simbabwe in Masvingo ist mit seinen zyklopischen Mauern und geheimnisvollen Türmen die wichtigste Steinstätte im südlichen Afrika. Ganz in der Nähe von Bulawayo zeigen die Khami-Ruinen (UNESCO) die Entwicklung der Stufenmauerarchitektur der Torwa-Dynastie nach dem Niedergang von Groß-Simbabwe.

Heilige Landschaften und Nashörner in Matobo

Die Matobo Hills stellen eine herausragende kulturelle und spirituelle Landschaft dar, in der riesige Granitblöcke der Schwerkraft trotzen. Es ist eine wichtige Enklave für die Verfolgung geschützter Spitz- und Breitmaulnashörner zu Fuß und beherbergt Orakel-Regenschutzgebiete wie Njelele.

Berge, Wasserfälle und Dschungel im östlichen Hochland

An der Ostgrenze zu Mosambik tauschen die östlichen Highlands Savannen gegen alpine Landschaften mit Kiefern und Nebelwäldern. Der Nyanga-Nationalpark beherbergt den höchsten Gipfel des Landes (Mount Nyangani, 2.592 m) und den Mutarazi-Wasserfall (mit seinem gläsernen Steg, der über dem Abgrund hängt), während die Bvumba-Berge mit ihren botanischen Gärten und ständigen Nebeln bestechen.

Der Great Lake Kariba und Flusstourismus

Kariba kombiniert Sportfischen, schwimmende Kabinenboote und Wassersafaris im Matusadona-Nationalpark, wo Elefanten- und Löwenherden an den mit grünem Gras bedeckten Ufern herkommen, um vor dem Wasser zu fressen.

Reisetipps

Währungs- und Mehrwährungssystem (USD in Bargeld)

Simbabwes Tourismuswirtschaft basiert fast ausschließlich auf Bargeld in US-Dollar (USD). Es ist wichtig, USD-Scheine in gutem Zustand (vorzugsweise aus dem Jahr 2013, ohne Risse oder Flecken) und ausreichend Kleingeld (1-, 5-, 10- und 20-USD-Scheine) bei sich zu haben, da Wechselgeld in örtlichen Geschäften und Taxis normalerweise knapp ist. Internationale Kreditkarten werden in großen Lodges und Hotels in Victoria Falls und Harare akzeptiert.

KAZA UniVisa und Grenzübertritt

Für Reisende, die die Victoriafälle besuchen und zwischen Simbabwe und Sambia reisen möchten (oder einen Tagesausflug in den Chobe-Nationalpark in Botswana unternehmen möchten), wird dringend empfohlen, bei der Ankunft das „KAZA UniVisa“ (50 US-Dollar) zu beantragen, das mit einem einzigen Verfahren mehrere Einreisen zwischen beiden Ländern für 30 Tage ermöglicht.

Exzellente professionelle Guides

Simbabwische Safari-Guides gelten aufgrund eines Systems von Theorie- und Feldprüfungen, die zwischen vier und sieben Jahren dauern, als die besten und am gründlichsten ausgebildeten der Welt. Die Buchung geführter Wandersafaris an Orten wie Mana Pools oder Hwange garantiert ein erstklassiges Maß an Sicherheit, botanischem Wissen und Wildtierbeobachtung.

Gesundheit, Impfstoffe und Malaria

In tief gelegenen Gebieten und Nationalparks (insbesondere Victoria Falls, Mana Pools, Hwange und Kariba) besteht das ganze Jahr über ein Malariarisiko. Es ist unbedingt erforderlich, ein reisemedizinisches Zentrum zu konsultieren, um eine Malariaprophylaxe durchzuführen und Insektenschutzmittel mit DEET zu verwenden. Wenn Sie aus einem Endemieland kommen, ist eine Gelbfieber-Impfbescheinigung erforderlich.

Dieser Reiseführer ist Ihr Schlüssel zu einem der faszinierendsten, authentischsten und beeindruckendsten Länder des gesamten afrikanischen Kontinents. Simbabwe wird Sie mit der donnernden Kraft seiner Wasserfälle, der ehrfürchtigen Stille seiner mittelalterlichen Steinfestungen und dem puren Nervenkitzel beim Spaziergang neben der Tierwelt in Mana Pools faszinieren. Planen Sie Ihre Reiseroute im Voraus, vertrauen Sie auf das Fachwissen Ihrer Reiseführer und bereiten Sie sich auf eine Reise vor, die Ihren Abenteuergeist tief berühren wird. Mauya ku Zimbabwe / Wamukelekile eZimbabwe (Willkommen in Simbabwe)!

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