Allgemeiner Reiseführer: Die Seele Spaniens
Spanien ist viel mehr als nur ein Reiseziel; Es ist eine lebendige Erfahrung, die mit den fünf Sinnen gelebt wird. Es ist ein Land spektakulärer Kontraste, in dem die antike Geschichte der Römer, Westgoten und Araber mit der künstlerischen Avantgarde und der Moderne koexistiert. Von den grünen Bergen im Norden bis zu den goldenen Stränden im Süden, durch die Nüchternheit der kastilischen Hochebene und die Hektik seiner kosmopolitischen Städte lädt Spanien Sie zu einer unvergesslichen Reise ein. Machen Sie sich bereit, eine von Leidenschaft geprägte Kultur, eine Gastronomie, in die Sie sich verlieben, und eine Stadt zu entdecken, deren Herzlichkeit und Lebensfreude das beste Empfehlungsschreiben sind. Dies ist ein Land zum Erkunden ohne Hektik, zum Genießen und zum Fühlen.
Kapital
Madrid
Bevölkerung
47.519.628
Sprache
Español, Catalán, Gallego, Euskera
UNESCO-Welterbestätten
50
Reiseindizes
Werte basierend auf realen Daten von 0-100
Das Beste von Spanien
Einzigartige Erlebnisse
Gehen Sie auf Tapas: Gastronomie im Miniaturformat
Die Tapa ist eine Religion in Spanien. Es geht nicht nur um Essen, es geht um Geselligkeit. Es besteht darin, von Bar zu Bar zu gehen und kleine Portionen kulinarischer Köstlichkeiten zu probieren, begleitet von einem Bier, Wein oder Wermut. Städte wie Granada, León, Logroño oder San Sebastián sind Tapas-Tempel. Es ist die authentischste Art, in das lokale Leben einzutauchen, Gespräche zu führen und zu lachen, während man in kleinen Häppchen den gastronomischen Reichtum des Landes entdeckt.
Lebe die Leidenschaft des Flamenco
Flamenco wurde im Herzen Andalusiens geboren und ist eine viszerale Kunst, die die tiefsten Gefühle der menschlichen Seele zum Ausdruck bringt: Liebe, Trauer, Freude, Tragödie. Der Besuch einer Aufführung in einem Tablao in Sevilla, Jerez de la Frontera oder im Viertel Sacromonte in Granada ist ein kathartisches Erlebnis. Das Quejío des Gesangs, die Virtuosität der Gitarre und die Kraft des Tanzes werden Ihnen den Atem rauben.
Entdecken Sie das Erbe von Al-Andalus
Fast acht Jahrhunderte lang stand ein Großteil der Halbinsel unter muslimischer Herrschaft. Dieses als Al-Andalus bekannte Erbe hinterließ ein architektonisches und kulturelles Erbe von unschätzbarem Wert. Die Moschee-Kathedrale von Córdoba mit ihrem Säulenwald; die Alhambra in Granada, ein Traumpalast; und die Giralda von Sevilla sind die Kronjuwelen eines Erbes, das in den blumengeschmückten Innenhöfen, den weiß getünchten Straßen und der Gastronomie des Südens spürbar ist.
Sich in einem Volksfest verlieren
Spanien ist ein Land der Partys. Jede Stadt, jede Stadt hat ihr eigenes Fest, das die Straßen mit Musik, Farbe und Tradition erfüllt. Von der Explosion von Feuer und Schießpulver in Las Fallas in Valencia über die Feierlichkeit und Kunst der Karwoche in Sevilla oder Zamora bis hin zur Weinschlacht von Haro oder der berühmten Tomatina von Buñol. Ein Volksfest zu erleben bedeutet, die Freude und Hingabe des spanischen Volkes zu verstehen.
Bereisen Sie einen Abschnitt des Jakobsweges
Ob aus spirituellen, sportlichen oder kulturellen Gründen, der Jakobsweg ist einer der wichtigsten Pilgerwege der Welt. Zu Fuß, auch nur über eine kleine Strecke, können Sie sich mit der Natur verbinden, mittelalterliche Städte mit einzigartigem Charme entdecken und Teil einer Gemeinschaft von Pilgern aus aller Welt werden. Die Landschaft verändert sich drastisch von den Pyrenäen bis zur majestätischen Kathedrale von Santiago de Compostela.
Erkunden Sie einen lokalen Markt
Der Besuch eines Marktes wie La Boquería in Barcelona oder des Mercado de San Miguel in Madrid ist ein Fest für die Sinne. Es ist der perfekte Ort, um die Qualität lokaler Produkte zu sehen, zu riechen und zu schmecken, von exotischen Früchten und frischen Meeresfrüchten bis hin zu Schinken und Käse. Es ist ein lebendiger Mikrokosmos des spanischen Lebens und der spanischen Gastronomie.
Ein Fest für den Gaumen
Wenn man über Spanien spricht, spricht man über Essen. Die Gastronomie ist ein wesentlicher Bestandteil der Kultur, die auf der mediterranen Ernährung, der Qualität ihrer Produkte und einer erstaunlichen regionalen Vielfalt basiert. Jede Region ist ein kulinarisches Universum, das es zu entdecken gilt, aber es gibt Säulen, die die spanische Küche als Ganzes definieren.
Nähe und Saisonprodukt
Die spanische Küche basiert auf der Verwendung frischer und saisonaler Zutaten. Extra natives Olivenöl ist flüssiges Gold und die Basis von fast allem. Die Obstgärten liefern außergewöhnliches Gemüse und Obst, die Meere liefern frischen Fisch und Meeresfrüchte und die Weiden liefern das beste iberische Schweinefleisch.
Essen als sozialer Akt
Mahlzeiten sind lange, gesellschaftliche Ereignisse. Das After-Dinner-Mahl, der Brauch, nach dem Essen am Tisch zu plaudern, ist heilig. Tapas, Sonntagsessen mit der Familie oder Abendessen mit Freunden sind Rituale, die die Bindung stärken.
Ikonische Gerichte
Iberischer Schinken
Das Juwel in der Krone. Da es von frei auf der Weide gehaltenen iberischen Schweinen stammt, sind Geschmack, Aroma und Textur unnachahmlich. Von Hand in dünne Scheiben geschnitten, ist es eine Delikatesse, die auf der Zunge zergeht. Die „Eichel“ ist der höchste Ausdruck von Qualität.
Valencianische Paella (und andere Reisgerichte)
Obwohl die authentische Paella die valencianische ist (mit Huhn, Kaninchen und Gemüse), ist Spanien das Land des Reises. Von schwarzem Reis mit Tintenfisch, Reis mit Fischbrühe bis hin zu Brühe mit Hummer. Es ist ein Festgericht, das man sonntags mit Familie oder Freunden teilt.
Kartoffelomelett
Das bescheidene Gericht, das alle Herzen erobert. Eine einfache, aber köstliche Kombination aus Eiern, Kartoffeln und, für die ewige nationale Debatte, mit oder ohne Zwiebeln. Innen saftig, außen golden, kann es zu jeder Tageszeit als Tapa, als Sandwich oder als Hauptgericht genossen werden.
Gazpacho und Salmorejo
Kalte Südstaatensuppen, perfekt für den Sommer. Andalusische Gazpacho ist eine flüssige Suppe aus Tomaten, Paprika, Gurken und Knoblauch. Cordoba Salmorejo ist dicker und cremiger, wird hauptsächlich aus Tomaten und Brot zubereitet und wird normalerweise mit Schinkenspänen und hartgekochtem Ei serviert.
Galizischer Oktopus (Polbo á Feira)
Ein galizischer Klassiker, der sich im ganzen Land verbreitet hat. Der Oktopus wird zart gekocht, in Scheiben geschnitten und auf einer Basis aus gekochten Kartoffeln serviert, großzügig gewürzt mit Paprika, grobem Salz und nativem Olivenöl extra. Einfach, rustikal und lecker.
Knoblauchgarnelen
Eine der beliebtesten und leckersten Tapas. Es besteht aus frischen Garnelen, die bei starker Hitze in einem Tontopf mit reichlich Olivenöl, geschnittenem Knoblauch und Chili angebraten werden. Es wird sprudelnd serviert und eignet sich perfekt zum Eintunken von Brot.
Typische Getränke
Kam
Spanien ist eine Weltweinmacht. Herkunftsbezeichnungen wie Rioja und Ribera del Duero sind berühmt für ihre kräftigen Rotweine. Es dreht sich um seine frischen Weißweine, Jerez um seine weltweit einzigartigen Likörweine und Penedès um Cava, den spanischen Schaumwein.
Sangria und Tinto de Verano
Die Sommergetränke schlechthin. Sangria ist eine Zubereitung aus Rotwein, gehackten Früchten, einem Likör und Zucker. Einfacher und erfrischender ist Tinto de Verano: Rotwein gemischt mit Soda oder Zitronenlimonade.
Apfelwein
Das symbolträchtige Getränk Asturiens und des Baskenlandes. Es handelt sich um ein alkoholarmes Getränk aus fermentiertem Apfel. In Asturien ist das Ritual der „escanciarla“ (das Servieren von oben, um es mit Sauerstoff zu versorgen) ein wahres Spektakel.
Wermut
Die Vorspeise schlechthin, besonders am Wochenende vor dem Essen. Dieser aromatisierte Wein wird traditionell mit Eis und einer Orangen- oder Olivenscheibe serviert. Die „Wermutstunde“ ist in vielen Städten eine gesellschaftliche Institution.
Traditionelle Desserts
Churros mit Schokolade
Das perfekte Frühstück oder Snack, besonders an einem kalten Tag. Churros sind frittierte Teige, außen knusprig und innen zart, die in eine Tasse heiße, dicke Schokolade getaucht werden. Ein süchtig machender Genuss.
Katalanische Creme
Ein Dessert ähnlich der französischen Crème Brûlée, jedoch mit einer Zitrusnote von Zitrone und Zimt. Es besteht aus einer Gebäckcreme, die mit einer Schicht karamellisierten Zuckers bedeckt ist und mit einem Löffel zerbrochen wird. Es ist das Star-Dessert Kataloniens.
Santiago-Kuchen
Ein dichter und saftiger Kuchen aus gemahlenen Mandeln, ohne Mehl, typisch für Galizien. Es ist leicht an dem mit Puderzucker bestreuten Santiago-Kreuz auf seiner Oberfläche zu erkennen.
Milchreis
Ein klassisches, cremiges und wohltuendes hausgemachtes Dessert. Es wird durch langsames Kochen von Reis in Milch mit Zucker, Zimtstangen und Zitronenschale hergestellt. Es wird kalt serviert und oft mit Zimtpulver bestreut.
Was es nach Thema zu sehen gibt
Der Reichtum Spaniens liegt in seiner unglaublichen Vielfalt. Als nächstes empfehlen wir Ihnen, das Land anhand verschiedener Themen zu erkunden, die Sie dazu bringen, seine vielen Facetten zu entdecken.
Monumentale Städte mit Geschichte
Spanien ist übersät mit Städten, die authentische Freilichtmuseen sind. Madrid, die pulsierende Hauptstadt, mit ihrem Kunstdreieck. Barcelona, die Hauptstadt von Gaudís Modernismus. Sevilla, das Herz Andalusiens, mit seinem Flamenco-Charme. Über die Großen hinaus entführen Sie Juwelen wie Toledo (die Stadt der drei Kulturen), Salamanca (mit ihrer Goldenen Universität), Segovia (mit ihrem römischen Aquädukt) oder Santiago de Compostela (Pilgerziel) in andere Zeiten.
Küsten und Strände für jeden Geschmack
Bei fast 8.000 Kilometern Küste gibt es für jeden Reisenden einen Strand. Das Mittelmeer bietet alles von den versteckten Buchten der Costa Brava und den Balearen (Mallorca, Menorca, Ibiza) bis hin zu den ausgedehnten Sandstränden der Costa del Sol. Der Südatlantik an der Costa de la Luz ist ein Paradies zum Windsurfen. Der vom Kantabrischen Meer umspülte Norden bietet wilde und spektakuläre Landschaften, wie die Playa de las Catedrales in Galizien oder die Surfstrände des Baskenlandes und Kantabriens. Und wir dürfen die Kanarischen Inseln mit ihren vulkanischen schwarzen Sandstränden und dem ganzjährig frühlingshaften Klima nicht vergessen.
Wilde Natur und Nationalparks
Spanien ist eines der Länder mit der größten Artenvielfalt in Europa. Die Picos de Europa bieten eine spektakuläre Alpenlandschaft zwischen Asturien, Kantabrien und León. Der Nationalpark Ordesa y Monte Perdido in den Pyrenäen ist ein Paradies zum Wandern. Der Doñana-Nationalpark in Andalusien ist ein wichtiges Feuchtgebiet für Zugvögel. Auf den Kanarischen Inseln beherbergt der Teide-Nationalpark den höchsten Gipfel Spaniens und eine Vulkanlandschaft, die wie von einem anderen Planeten wirkt.
Kultur- und Pilgerwege
Die Erkundung Spaniens über seine historischen Routen ist eine wunderbare Möglichkeit, es kennenzulernen. Der bekannteste ist der Jakobsweg. Die Vía de la Plata folgt einer alten Römerstraße von Sevilla nach Astorga. Die Don-Quixote-Route führt Sie durch die Landschaften von La Mancha, die Cervantes inspirierten. Und die Burgen- und Weinrouten lassen Sie in die Geschichte und Önologie des Landes eintauchen.
Kunst, Architektur und Museen
Das künstlerische Erbe Spaniens ist immens. Das Madrider Kunstdreieck (Prado-, Reina-Sofía- und Thyssen-Bornemisza-Museum) ist ein Muss für Malereiliebhaber. Das Guggenheim-Museum in Bilbao ist eine Ikone der zeitgenössischen Architektur. Das Erbe von Genies wie Gaudí in Barcelona, Picasso in Malaga und Dalí in Figueres kann in ihren jeweiligen Städten und Museen erkundet werden.
Die weißen und charmanten Städte
Jenseits der großen Städte liegt die Essenz Spaniens in seinen Städten. Die „weißen Dörfer“ Andalusiens mit ihren weiß getünchten Häusern und blumengeschmückten Straßen sind lebende Postkarten. Mittelalterliche Städte wie Albarracín in Aragón, Cudillero in Asturien oder Santillana del Mar in Kantabrien scheinen in der Zeit stehengeblieben zu sein und bieten ein ruhigeres und authentischeres Erlebnis.
Reisetipps
Zeitpläne
Spanier leben nach einem späteren Zeitplan als im übrigen Europa. Das Mittagessen gibt es in der Regel zwischen 14:00 und 17:00 Uhr. und 15:30 Uhr, das Abendessen frühestens um 21:00 Uhr. Viele kleine Geschäfte schließen mittags (die berühmte „Siesta“), obwohl große Ketten und Einkaufszentren normalerweise durchgehende Öffnungszeiten haben.
Interner Transport
Es ist einfach, sich in Spanien fortzubewegen. Das Hochgeschwindigkeitszugnetz (AVE) verbindet die wichtigsten Städte schnell und effizient. Darüber hinaus gibt es ein umfangreiches und kostengünstiges Busnetz. Um die Inseln zu erreichen, gibt es zahlreiche Inlandsflüge und Fähren.
Sprache
Die Amtssprache ist Kastilisch (Spanisch). In einigen autonomen Gemeinschaften gibt es jedoch auch andere Amtssprachen, beispielsweise Katalanisch in Katalonien, Galizisch in Galizien und Baskisch im Baskenland. In touristischen Gebieten ist es üblich, Menschen anzutreffen, die Englisch sprechen.
Tipps
Trinkgeld ist nicht wie in anderen Ländern verpflichtend. Der Service ist bereits im Konto enthalten. Wenn der Service jedoch sehr gut war, ist es üblich, als Geste der Dankbarkeit ein kleines Trinkgeld zu hinterlassen (normalerweise durch Aufrunden der Rechnung oder durch Hinterlassen einiger Münzen).
Dieser Reiseführer ist nur ein Vorgeschmack auf alles, was Spanien zu bieten hat. Jede der 17 autonomen Gemeinschaften ist eine Welt für sich, mit eigener Kultur, Gastronomie, Landschaften und Traditionen. Wir laden Sie ein, in die spezifischen Reiseführer für jede Region einzutauchen, um eine maßgeschneiderte Reise zu planen und die bestgehüteten Geheimnisse dieses faszinierenden Landes zu entdecken. Gute Reise!
Lädt vielleicht...
Interaktive Karte
Entdecken Sie die verschiedenen Regionen von Spanien
Explore Regions of Spanien
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
Andalucía
Andalucía offers distinctive landscapes, culture and experiences in Spanien.
Aragón
Aragón offers distinctive landscapes, culture and experiences in Spanien.
Asturias
Asturias offers distinctive landscapes, culture and experiences in Spanien.
Cantabria
Cantabria offers distinctive landscapes, culture and experiences in Spanien.
Hauptstädte
Entdecken Sie die faszinierendsten Städte und ihren einzigartigen Charme
Reiseplaner
Erstellen Sie Ihre perfekte Reiseroute
Laden...
Ihr Reiseprofil
Entdecken Sie Ihren Reisestil
Laden...
