一般旅行ガイド: ドナウ川の中心
ハンガリーは威厳と魂の国であり、その豊かな歴史と活気に満ちた現在で訪問者を驚かせる国です。首都ブダペストは、ヨーロッパで最も美しい都市のひとつであり、オーストリア＝ハンガリー帝国の豪華さと、有名な「廃墟バー」のボヘミアンなエネルギーが融合した「ドナウの真珠」です。首都を離れると、ハンガリーには広大な平原、ブドウ畑に覆われた丘、魅力的な町が広がります。癒しの温泉に浸かり、パプリカを使った濃厚で心安らぐ料理を味わい、独特の個性と魅力的な歴史を持つ街の温かさを発見してください。これは中央ヨーロッパの中心への旅です。
資本
ブダペスト
人口
9.597.085
言語
Húngaro
ユネスコ世界遺産
8
旅行指数
実際のデータに基づく 0 ～ 100 のスコア
ハンガリーのベスト
ユニークな体験
ブダペストの温泉スパに浸る
スパを訪れるのは、ブダペストの典型的な体験です。冬でもネオバロック様式のセーチェーニの屋外プールであれ、アールヌーボー様式の優雅なゲレールト スパであれ、ミネラル豊富な水でリラックスすることは、何世紀にもわたる社交的で治療的な伝統です。
夕暮れ時のドナウ川セーリング
ドナウ川沿いのクルーズからブダペストの最も象徴的な記念碑がライトアップされるのを見るのは、魔法のような瞬間です。ハンガリー国会議事堂、ブダ城、セーチェーニ鎖橋が壮観な光の中で輝き、忘れられない街の眺めを提供します。
ブダペストのユダヤ人地区のバーに行く
「ロムコクスマ」または「廃墟バー」の現象はブダペストに特有のものです。廃墟の建物や中庭にあるこれらのバーは、中古の家具、折衷的なオブジェ、ストリート アートで装飾されています。 Szimpla Kert は先駆者であり、最も有名で、見逃せない部屋と環境の迷路です。
ドナウベンド沿いの小旅行に出かけましょう
街を抜け出し、ドナウベンドの 3 つの宝石を探索しましょう。センテンドレは、芸術的な雰囲気と石畳の通りが魅力的です。ヴィシェグラードでは、城塞に登って川のパノラマの景色を眺めましょう。そしてエステルゴムでは、かつて王国の本拠地であったハンガリー最大の大聖堂に驚嘆してください。
「暖炉のケーキ」を食べてみよう
この作りたてのお菓子の香りがハンガリーの街中に広がります。甘い生地を筒状に丸めて炭火で焼き、砂糖、シナモン、ナッツ、ココアをまぶしたものです。熱々のスパイラルを解きながら食べるのは、素朴でたまらない快感です。
トカイで「王のワイン」を試飲
世界遺産に登録されているトカイ ワイン産地を訪れ、ルイ 14 世が「王のワイン、ワインの王」と呼んだ有名な甘口ワイン、トカイ アスーを味わいましょう。岩を掘って何世紀も前の地下室を訪れ、「貴腐」の過程について学びましょう。
ハンガリーの味：パプリカの王国
ハンガリー料理はグヤーシュ以上のものです。マジャールの伝統とオスマン帝国とオーストリアの影響が深く根付いた、歴史に満ちた丈夫でおいしい料理です。パプリカは誰もが認める女王であり、数え切れないほどの料理に色と風味（甘味またはスパイシー）を与えます。ゆっくりと煮込んだシチュー、ボリュームたっぷりのスープ、思い出に残るデザートを組み合わせた料理です。
神聖なトリオ: パプリカ、タマネギ、脂肪
多くのハンガリー料理のベースは、玉ねぎを脂肪（通常はラードまたは油）で炒めることから始まり、そこにパプリカがたっぷりと加えられます。この炒め物は、ポルケルトやグーラッシュなどのシチューの魂です。
「テイフェル」の遍在
「テイフェル」は濃厚でわずかに酸性のサワークリームで、スープやシチュー（チキンパプリカなど）を豊かにして柔らかくしたり、ロールキャベツやランゴスなどの料理に添えたりするために使用されます。
象徴的な料理
グーラッシュ
一般に信じられていることに反して、本場のハンガリーのグーラッシュは濃厚でボリュームのあるスープであり、シチューではありません。牛肉、ジャガイモ、野菜、そしてたっぷりのパプリカで作られています。まさに絶品の国民食です。
燃えるような
人気のストリートフード。揚げた生地で、外はカリカリ、中はふわふわです。古典的なバージョンは、ニンニク、サワークリーム (テイフェル)、粉チーズを塗って食べます。
チキンパプリカ (チキンパプリカ)
古典的な家庭料理。鶏もも肉をパプリカとサワークリームのクリームソースで煮込みました。伝統的には、パスタの一種である「ノケドリ」または小さなニョッキと一緒に提供されます。
キャベツの肉詰め
発酵させたキャベツの葉のロール (ザワークラウト) にひき肉と米を詰め、おいしいソースで調理し、少量のサワークリームを添えます。冬の代表的なお祝い料理。
漁師のスープ
大量のスパイシーなパプリカのおかげで濃い赤色の川魚（通常は鯉）のスープ。ドナウ川とティサ地方の伝統的な料理で、特にクリスマスに人気があります。
ロースト
これがシチューです。濃厚な肉のシチュー（牛肉、豚肉、鶏肉）に玉ねぎとパプリカベースの濃厚なソースを加えたもので、「ノケドリ」またはジャガイモが添えられることが多いです。
代表的な飲み物
ワイン (ボル)
ハンガリーにはワイン造りの長い伝統があります。有名なトカイ アスーに加えて、「エグリ ビカヴェール」（エゲルの雄牛の血）として知られるエゲルのしっかりとした赤ワイン、またはバラトン湖地域の新鮮な白ワインもお見逃しなく。
ブランデー
国民的ブランデー、強力な果実蒸留酒。アプリコット（バラクパリンカ）、洋ナシ、プラム、チェリーなどです。食前酒または食中酒として一気に飲まれ、おもてなしの象徴です。
唯一の人
40種類以上のハーブやスパイスを秘伝のレシピで配合した、濃くて苦いハーブリキュール。オーク樽で熟成させ、食後酒として飲まれます。丸いボトルが特徴的です。
スプラッシュ
夏の飲み物。ワイン（通常は白またはロゼ）と炭酸水を混ぜたワインスプリッツァーです。比率を中心とした文化全体があり、混合物ごとに異なる名前が付けられています。
伝統的なデザート
暖炉のケーキ
炭火でローストし、砂糖、シナモン、またはグラウンドナッツをまぶした甘い発酵させたシリンダー状の生地。外はカリッと、中はふんわり、やみつきになります。
ソムロのガルスカ
強くておいしいデザート。ラム酒に漬け込んだ3種類のスポンジケーキに、レーズン、くるみ、チョコレートソース、そしてたっぷりのホイップクリームをサンドしたものです。
ドラムケーキ (ドラムケーキ)
エレガントなハンガリーのケーキ。スポンジケーキの薄い層にチョコレートとバタークリームが散りばめられ、その上にカリカリとしたキャラメルの層がかかっています。中央ヨーロッパの古典的な菓子。
グンデルパンケーキ
グンデルレストランで作られた名物クレープ。挽いたナッツ、レーズン、ラム酒を混ぜたものが詰められ、ダークチョコレートとオレンジのソースでフランベして提供されます。
テーマ別の見どころ
ハンガリーでは、美しい首都以外にも、果てしなく続く平原から歴史的な都市まで、多種多様な風景や体験が楽しめます。
ブダペスト: ドナウ川の女王
時間をかけて首都の両側を探索してみましょう。城、漁夫の砦、マーチャーシュ教会のある山間のブダ。そして、国会議事堂、アンドラーシ通り、オペラ座、活気に満ちたユダヤ人地区がある平坦で賑やかなペスト。
帝国と王族の遺産
ハンガリーの歴史の足跡をたどります。ドナウベンドにはかつての王都エステルゴムとヴィシェグラードがあります。ブダペスト近くの「ハンガリーのベルサイユ」として知られるゲドルー宮殿は、シシ皇后のお気に入りの夏の別荘でした。
ハンガリー海とその周辺
バラトン湖は、ハンガリー人にとって典型的な休暇の目的地です。南海岸には浅瀬とビーチがあり、家族連れに最適です。ノースショアはより歴史があり、ワイン生産が盛んで、美しいベネディクト会修道院のあるティハニなどの町や、火山丘陵のブドウ畑があります。
ハンガリーの大平原
プスタでマジャル人の騎手 (「チシコス」) の伝統的な生活を体験してください。ホルトバージ国立公園は、この広大な草原の中心であり、乗馬ショーや在来種の動物を鑑賞したり、「チャルダ」（伝統的な販売）の美食を楽しむことができます。
歴史文化都市
地方の宝石を発見してください。北部のエゲルは、城、トルコのミナレット、赤ワインセラーで有名な魅力的なバロック様式の町です。南部のペーチには、おいしい地中海の雰囲気、印象的な大聖堂、世界遺産に登録されている初期キリスト教の墓地があります。
旅行のヒント
通貨
ハンガリーは欧州連合の加盟国ですが、ユーロを使用していません。現地通貨はハンガリー フォリント (HUF) です。一部の観光地ではユーロが受け入れられますが、為替レートは通常好ましくありません。カードで支払うか、中心部のオフィス（「pénzvált」）で両替することをお勧めします。
言語
ハンガリー語はフィン・ウゴル系言語であり、近隣諸国の言語とは無関係です。それは学ぶのが最も難しいものの一つと考えられています。ブダペストやその他の観光地では、若者やサービス業で英語が話されていますが、これらの地域の外ではコミュニケーションがさらに難しい場合があります。
ブダペストの公共交通機関
ブダペストには、地下鉄、トラム、バスなどの優れた広範囲にわたる公共交通機関のネットワークがあります。旅行前にシングルチケットを認証することが重要です。複数日パスは非常に便利でお得なオプションです。
ヒント
チップは一般的な習慣です。レストランやバーでは、サービスがよければ、通常 10% ～ 15% の残金が残ります。サービス料 ('szervízdíj') が含まれている場合があるため、請求書を確認してください。その場合、追加のチップを残す必要はありません。
このガイドはハンガリーが提供するもののほんの始まりにすぎません。さらに探求することでその本質が明らかになる
読み込み中かもしれません...
Explore Regions of ハンガリー
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
Central Hungary
Central Hungary offers distinctive landscapes, culture and experiences in ハンガリー.
Central Transdanubia
Central Transdanubia offers distinctive landscapes, culture and experiences in ハンガリー.
Great Hungarian Plain
Great Hungarian Plain offers distinctive landscapes, culture and experiences in ハンガリー.
Lake Balaton
Lake Balaton offers distinctive landscapes, culture and experiences in ハンガリー.
旅行プランナー
完璧な旅程を作成する
充電...
あなたの旅行者のプロフィール
あなたの旅行スタイルを見つけてください
充電...
