Algemene reisgids: De bakermat van de westerse beschaving
Griekenland is meer dan een land; Het is een reis naar de oorsprong van onze cultuur, een plek waar mythe en geschiedenis met elkaar verweven zijn onder een stralende zon. Het is het land van goden en filosofen, waar eeuwenoude tempels getuigen van een glorieus verleden. Maar Griekenland is ook een levendig heden, een mozaïek van eilanden omringd door een zee van onbeschrijfelijk blauw, elk met zijn eigen persoonlijkheid. Van de imposante Akropolis van Athene tot de rust van een verborgen baai, door de energie van zijn festivals en de warmte van zijn inwoners nodigt Griekenland je uit om een ervaring te beleven die alle zintuigen prikkelt. Maak je klaar voor een reis vol ontdekking, smaak en onvergetelijke schoonheid.
Kapitaal
Athene
Bevolking
10.341.143
Taal
Griego
UNESCO-erfgoedlocaties
19
Reisindexen
Scores gebaseerd op echte gegevens van 0-100
Het beste van Griekenland
Unieke ervaringen
Bekijk de zonsondergang in Oia, Santorini
Het is een van de beroemdste en meest gefotografeerde zonsondergangen ter wereld. Zien hoe de zon in de Egeïsche Zee zakt, de lucht oranje en roze kleurt en tegelijkertijd de iconische blauwe koepels en witte huizen van Oia verlicht, is een werkelijk magische en romantische ervaring.
Beklim de Akropolis van Athene
Wandelen tussen de tempels van de Akropolis is een directe verbinding met de geschiedenis. Staan voor het Parthenon, het Erechtheion en de Tempel van Athena Nike is een les in architectuur, kunst en democratie. Het uitzicht op het bruisende Athene vanaf de heilige heuvel is de kers op de taart.
Doe 'Island Hopping' door de Cycladen
De beste manier om de diversiteit van de Griekse eilanden te ervaren, is door van het ene naar het andere eiland te springen. Neem de veerboot en ontwerp uw eigen route. Het combineert de verfijning van Mykonos met de vulkanische schoonheid van Santorini, de authenticiteit van Naxos of Paros en de rust van de kleinere eilanden.
Bewonder de kloosters van Meteora
In Midden-Griekenland lijkt een landschap van imposante rotspilaren uit een andere wereld te komen. Op de toppen bouwden kluizenaarsmonniken vanaf de 14e eeuw kloosters, waardoor een van de meest spectaculaire complexen van Europa ontstond, uitgeroepen tot werelderfgoed.
Geniet van een lange lunch in een taverne aan zee
De ware essentie van het Griekse leven vind je in de tavernes. Neem plaats aan een tafeltje aan het water, bestel een selectie 'mezedes' (tapas), een verse gegrilde vis, een Griekse salade en een karafje lokale wijn. Zonder te haasten genieten van het eten, de gesprekken en de zeebries.
Raadpleeg het Orakel in Delphi
Op de hellingen van de berg Parnassus was Delphi het belangrijkste religieuze centrum van de Helleense wereld. Bewandel de Heilige Weg, bezoek de Tempel van Apollo, waar de Pythoness haar orakels hield, en neem plaats in het oude theater met een prachtig uitzicht op de vallei.
Mediterrane smaken
De Griekse gastronomie is een viering van de eenvoud en kwaliteit van het product. Gebaseerd op de ‘mediterrane triade’ – olijfolie, tarwe en wijn – is het een frisse, gezonde keuken vol van smaak. Verse groenten, peulvruchten, kazen, yoghurt en vis zijn de sterren van een dieet dat veel meer is dan moussaka en souvlaki.
De cultuur van de 'Mezedes'
Net als bij Spaanse tapas zijn 'mezedes' een selectie van kleine gerechten die midden op tafel worden gedeeld. Het is een sociale en gevarieerde manier van eten, vaak vergezeld van ouzo of tsipouro.
Olijfolie: Vloeibaar goud
Extra vierge olijfolie vormt de basis van vrijwel alle Griekse gerechten. Het wordt niet alleen royaal gebruikt bij het koken, maar ook als laatste dressing op salades, groenten, vis en zelfs stoofschotels, waardoor het smaak en gezondheid geeft.
Iconische gerechten
Horiatiki (Griekse salade)
De authentieke Griekse salade bevat geen sla. Het is een frisse mix van tomaat, komkommer, groene paprika, rode ui en Kalamata-olijven, belegd met een groot stuk fetakaas en rijkelijk aangekleed met oregano en extra vergine olijfolie.
Moussaka
Een stevig en heerlijk gerecht. Het bestaat uit lagen aubergine (en soms aardappel), gehakt gestoofd met tomaat en een romige bechamelsaus erbovenop, alles goudbruin gebakken.
Souvlaki en Gyros
Ze zijn het Griekse fastfood bij uitstek. Souvlaki zijn gegrilde vleesspiesjes, terwijl gyros vlees is dat aan een verticaal spit wordt geroosterd. Beide worden vaak geserveerd verpakt in pitabroodje met tomaat, ui, friet en tzatziki-saus.
Tzatziki
De bekendste saus of voorgerecht in Griekenland. Een verfrissende mix van dikke Griekse yoghurt, geraspte komkommer, knoflook, olijfolie en een vleugje dille of munt. Perfect bij vleesgerechten of gewoon om pitabroodjes in te dippen.
Spanakopita en Tiropita
Hartige gebakjes gemaakt van krokant filodeeg. De spanakopita is gevuld met spinazie en fetakaas, terwijl de tirapita alleen een mengsel van kazen bevat. Ideaal als ontbijt of tussendoortje.
Gegrilde Octopus (Oktapodi sta Karvouna)
Een klassieker onder de kusttavernes. De octopus wordt gekookt en vervolgens gegrild tot hij gaar is van binnen en licht verkoold is aan de buitenkant. Het wordt eenvoudig geserveerd met een scheutje olijfolie en citroen.
Typische drankjes
Ouzo
Het bekendste anijsvoorgerecht in Griekenland. Het is een sterke drank die witachtig wordt als er water of ijs aan wordt toegevoegd. Het wordt langzaam gedronken, begeleid door 'mezedes'.
Griekse wijn (Krasi)
Griekenland heeft een eeuwenoude wijntraditie. Mis de frisse, minerale witte wijnen van Santorini (Assyrtiko) of de controversiële maar traditionele Retsina niet, een witte of roséwijn op smaak gebracht met dennenhars.
Frappe
De koude koffie bij uitstek, uitgevonden in Griekenland. Het wordt bereid door oploskoffie, suiker en een beetje water krachtig te roeren tot een dik schuim ontstaat, waaraan vervolgens koud water, ijs en eventueel melk worden toegevoegd.
Tsipouro/Raki
Een krachtig distillaat van druivendroesem, vergelijkbaar met Italiaanse grappa. Het is de drank van gastvrijheid en kameraadschap, vooral op Kreta (waar het raki wordt genoemd) en in Noord-Griekenland.
Traditionele desserts
Baklava
Een zoet en stevig dessert gemaakt met laagjes filodeeg, gehakte walnoten en gedoopt in honing- of stroopsiroop. Een erfenis uit het Ottomaanse tijdperk die in de hele regio aanwezig is.
Loukoumades
Een soort ronde, sponsachtige beignets die gebakken en warm geserveerd worden, besprenkeld met honing en bestrooid met kaneel en walnoten. Een verslavende delicatesse.
Griekse yoghurt met honing en walnoten (Yiaourti me Meli)
Eenvoud verheven tot perfectie. Romige, dikke Griekse yoghurt wordt geserveerd met een flinke scheut lokale tijmhoning en walnoten. Een gezond en lekker dessert of ontbijt.
Galaktoboureko
Een taart gemaakt met lagen filodeeg met daarin een romige vulling van griesmeel en custard. Eenmaal gebakken, wordt het gedrenkt in een siroop op smaak gebracht met citroen of sinaasappel.
Wat te zien per thema
Griekenland biedt een universum aan mogelijkheden, van tijdreizen naar het klassieke verleden tot onderdompeling in de natuurlijke schoonheid van de eilanden en kusten.
Klassiek Griekenland: een reis naar de oorsprong
Treed in de voetsporen van de Ouden. Het klassieke circuit omvat de Akropolis van Athene, het heiligdom van Delphi, de geboorteplaats van de Olympische Spelen in Olympia en het theater van Epidaurus, met zijn perfecte akoestiek.
De Griekse eilanden: een mozaïek van paradijzen
Er is een eiland voor elk type reiziger. De Cycladen, met het iconische Santorini en Mykonos, zijn een droom op een ansichtkaart. Kreta is een mini-continent met spectaculaire stranden, bergen en Minoïsche ruïnes. De Ionische eilanden bieden weelderige vegetatie en smaragdgroene wateren. En de Dodekanesos combineert, net als Rhodos, stranden met een rijke middeleeuwse geschiedenis.
Byzantijns en middeleeuws erfgoed
Ontdek Griekenland voorbij de klassieke oudheid. De kloosters van Meteora zijn een wonder van geloof en techniek. De spookstad Mystras, in de Peloponnesos, was de laatste Byzantijnse hoofdstad. En de oude binnenstad van Rhodos is een van de best bewaarde middeleeuwse steden van Europa.
Legendarische stranden en wilde natuur
Griekenland is een paradijs voor strandliefhebbers. Ontdek het beroemde Shipwreck Beach (Navagio) in Zante, het roze zand van Elafonisi op Kreta of de droombaaien van Corfu. Voor wandelaars biedt de Samariakloof op Kreta een spectaculaire wandeling.
Athene: oude en moderne metropool
De Griekse hoofdstad is een fascinerende mix van geschiedenis en het hedendaagse leven. Combineer de must-see Akropolis met een wandeling door de charmante wijk Plaka, diner in het levendige Psiri en winkelen in Ermou Street.
Reistips
Eilandhoppen (veerboten)
De veerboot is het belangrijkste vervoermiddel tussen de eilanden. In het hoogseizoen wordt het ten zeerste aanbevolen om vooraf kaartjes te reserveren, vooral voor de meest populaire routes of als u met de auto reist.
Contant geld
Hoewel creditcards in steden en toeristische gebieden algemeen worden geaccepteerd, is het altijd handig om wat contant geld op zak te hebben. Op kleinere eilanden accepteren familietavernes of kleine bedrijven mogelijk geen kaarten.
Het ‘Go-Go’ ritme van het leven
Neem het lokale levensritme over. 'Siga-siga' betekent 'langzaam, langzaam'. Maaltijden zijn lange, sociale evenementen en tijdens kantooruren kan er een middagpauze zijn, vooral buiten de meer toeristische gebieden. Geen stress, ontspannen en genieten.
Tips
Een fooi geven is niet verplicht, maar wordt wel gewaardeerd. In restaurants is het gebruikelijk om de rekening naar boven af te ronden of tussen de 5% en 10% te laten als de service goed is geweest. Vaak zijn de servicekosten niet inbegrepen.
Deze gids is slechts een klein voorbeeld van de oneindige rijkdom van Griekenland. Elk eiland, elke hoek van het continent heeft zijn eigen geschiedenis, zijn eigen smaak en zijn eigen magie. We moedigen je aan om te verkennen, te verdwalen in de steegjes en je te laten verleiden door de legendarische Griekse geest. Yassas! (Gezondheid!)
Cargando quiz...
Explore Regions of Griekenland
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
Attica
Attica offers distinctive landscapes, culture and experiences in Griekenland.
Central Greece
Central Greece offers distinctive landscapes, culture and experiences in Griekenland.
Crete
Crete offers distinctive landscapes, culture and experiences in Griekenland.
Cyclades Islands
Cyclades Islands offers distinctive landscapes, culture and experiences in Griekenland.
Belangrijkste steden
Ontdek de meest fascinerende steden en hun unieke charmes
Reisplanner
Creëer uw perfecte reisplan
Cargando...
Uw reizigersprofiel
Ontdek jouw reisstijl
Laden...
