Algemene reisgids: De grootsheid van Canada
Canada is een land van monumentale omvang dat ontzag inboezemt. Het is een canvas beschilderd met de turquoise blauwtinten van de gletsjermeren, het diepgroen van de eindeloze bossen en het zuivere wit van de besneeuwde toppen. Reizen naar Canada betekent het voelen van de onmetelijkheid van de natuur in haar puurste vorm, maar ook het ontdekken van de energie van kosmopolitische en veilige steden als Vancouver, Toronto en Montreal, waar culturen van over de hele wereld naast elkaar bestaan. Van het Franse erfgoed van Quebec tot het Rocky Mountain-avontuur: het is een land dat een fascinerende dualiteit biedt tussen het wilde en het verfijnde. Maak je klaar voor een reis vol oneindige horizonten, vriendelijke mensen en ervaringen die je verbinden met de natuur en met jezelf.
Kapitaal
Ottawa
Bevolking
38.005.238
Taal
Inglés
UNESCO-erfgoedlocaties
0
Reisindexen
Scores gebaseerd op echte gegevens van 0-100
Het beste van Canada
Unieke ervaringen
Rijden over de Icefields Parkway
Deze 232 km lange snelweg wordt beschouwd als een van de meest spectaculaire wegroutes ter wereld en loopt door het hart van de nationale parken Banff en Jasper. Elke bocht onthult adembenemende landschappen van gletsjers, smaragdgroene meren, watervallen en imposante bergen, met een grote kans op het spotten van dieren in het wild.
Bewonder het noorderlicht in Yukon
Reizen naar Whitehorse of andere gebieden in het noorden van Canada tussen eind augustus en half april biedt de mogelijkheid om getuige te zijn van een van de meest magische spektakels van de natuur. Het is een onvergetelijke ervaring om de groene en paarse lichten in de nachtelijke hemel te zien dansen.
Spot walvissen aan de kusten
Zowel de Pacifische kust (bij Vancouver en Vancouver Island) als de Atlantische kust (in Quebec en de maritieme provincies) zijn tussen mei en oktober uitstekende plekken om walvissen te spotten. Het kijken naar orka's, bultruggen of beluga's in hun natuurlijke habitat is een spannende ervaring.
Schaatsen op het Rideau-kanaal
In de winter verandert het historische Rideau Canal in Ottawa in 's werelds grootste natuurlijke ijsbaan, met een lengte van 7,8 km. Schaatsen over het kanaal en stoppen voor een warme chocolademelk en een BeaverTail is een typische Canadese traditie.
Ontdek de Franstalige charme van het oude Quebec
Als je door de geplaveide straten van de enige ommuurde stad in het noorden van Mexico loopt, is het alsof je naar een hoek van Europa reist. Het ontdekken van de boetieks, galerijen, bistro's en het bewonderen van het imposante silhouet van het Château Frontenac hotel is een onderdompeling in de rijke geschiedenis en cultuur van de Franstalige provincie.
Een weerspiegeling van zijn land en zijn mensen
De Canadese keuken is net zo divers als de geografie en bevolking. Beïnvloed door de Britse, Franse en inheemse keuken, en verrijkt door immigratiegolven van over de hele wereld, biedt het robuuste en geruststellende smaken. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten, van verse zeevruchten uit de kust tot prairievlees en iconische producten uit Quebec.
Ahornsiroop
Het is meer dan een ingrediënt: het is een nationaal symbool en een culturele pijler, vooral in Quebec. Dit vloeibare goud wordt gewonnen uit esdoornsap en wordt in talloze gerechten gebruikt, van ontbijtpannenkoekjes tot het glazuren van zalm of in desserts.
Keuken van kust tot kust
Gastronomie varieert enorm. De Maritieme Provincies staan bekend om hun kreeft en zeevruchten. Quebec vanwege de gerechten met Franse invloeden en poutine. Alberta vanwege het hoogwaardige rundvlees, en British Columbia vanwege de wilde zalm- en Aziatische fusionkeuken.
Iconische gerechten
Poutine
Het komt oorspronkelijk uit Quebec en is het onofficiële Canadese gerecht bij uitstek. Het bestaat uit een bodem van krokant gebakken aardappelen, bedekt met stukjes kaaskwark die piepen als je bijt, en dit alles badend in een rijke, hete vleessaus (jus).
Tourtière
Een traditionele vleespastei uit Quebec, vooral populair tijdens de kerstvakantie. Het recept varieert, maar bevat over het algemeen varkens-, rundvlees- of wildgehakt, op smaak gebracht met kruiden zoals kaneel en kruidnagel, in een bladerdeegdeeg.
Montreal gerookte vleessandwich
Een klassieker uit Montreal met Joodse invloed. Het bestaat uit royale plakjes gezouten en gerookt borststuk, warm geserveerd op roggebrood met mosterd. Het is een vullend en heerlijk broodje.
Canadese Zalm
Vooral wilde zalm uit de Pacifische kust wordt wereldwijd erkend. Je kunt er op meerdere manieren van genieten: gegrild, gerookt, in de vorm van ‘gekonfijte zalm’ of in fusion sushi-gerechten.
BannockBewerken
Een eenvoudig en veelzijdig brood van inheemse oorsprong. Het kan worden gebakken of gebakken en wordt geserveerd als bijgerecht bij stoofschotels en soepen, of als basis voor desserts, bedekt met jam of ahornsiroop.
Pinda Bacon
Een specialiteit uit Toronto. Het is varkenslende zonder botten, gepekeld en vervolgens in maïsmeel gerold (historisch gezien was het erwtenmeel, vandaar de naam). Het is magerder dan traditioneel spek en wordt meestal op sandwiches geserveerd.
Typische drankjes
Caesar
De nationale cocktail van Canada. Het is een variant op de Bloody Mary die gebruik maakt van Clamato (een mengsel van tomatensap en mosselbouillon), wodka, hete saus en Worcestershire. Het wordt geserveerd in een glas met een rand omrand met selderijzout.
Canadese Rogge Whisky
Met een lange traditie staat Canadese whisky bekend om zijn zachtheid. Hoewel het ‘rogge’ wordt genoemd, is het vaak een mengsel van meerdere granen. Het is de basis van veel klassieke cocktails.
IJswijn
Een zoete en geconcentreerde dessertwijn, gemaakt van druiven die op natuurlijke wijze aan de wijnstok zijn ingevroren. Canada, vooral de Niagara-regio van Ontario, is 's werelds grootste en beste producent van ijswijn.
Canada Droge Ginger Ale
Hoewel het een wereldwijd merk is, heeft dit ginger ale zijn wortels in Canada en is het een zeer populaire drank in het hele land, alleen of als mixer geconsumeerd.
Traditionele desserts
Nanaimo-repen
Een no-bake dessert afkomstig uit de stad Nanaimo, British Columbia. Het bestaat uit drie lagen: een wafel-, kokosnoot- en walnootbasis; een middelste laag vanillebotercrème; en een chocoladecoating.
Botertaartjes
Een echt Canadees dessert. Het zijn kleine bladerdeegtaartjes met een halfvloeibare vulling van boter, suiker, siroop en ei. Sommige varianten bevatten rozijnen of noten, wat aanleiding geeft tot een nationaal debat over het 'juiste' recept.
Beverstaarten
Een populair gefrituurd deeg, uitgerekt om op de staart van een bever te lijken. Het wordt warm geserveerd, gegarneerd met een verscheidenheid aan toppings, zoals suiker en kaneel, chocolade en banaan, of zelfs knoflook en kaas.
Pouding Chômeur (werkloze pudding)
Een klassiek dessert uit Quebec, gemaakt tijdens de Grote Depressie. Het is een eenvoudig wit biscuitgebak dat, gebakken in ahornsiroop of karamel, de vloeistof absorbeert, waardoor een vochtige cake op de bodem ontstaat en een heerlijke saus ontstaat.
Wat te zien per thema
De onmetelijkheid van Canada vertaalt zich in een toeristisch aanbod voor alle smaken. Van avontuur in de wildernis tot stedelijke verkenning, het land heeft vele gezichten.
Nationale parken en wilde natuur
Canada staat synoniem voor natuur. De Rocky Mountains, met de parken van Banff, Jasper en Yoho, zijn een must. Maar er is zoveel meer: Pacific Rim op Vancouver Island, Gros Morne in Newfoundland met zijn fjorden, of de kans om ijsberen te zien in Churchill, Manitoba.
Kosmopolitische steden
Canadese steden zijn levendig, schoon en multicultureel. Toronto is een mondiaal financieel en cultureel centrum. Vancouver combineert een stedelijke omgeving met een ongeëvenaarde toegang tot de natuur. Montreal biedt een unieke mix van Noord-Amerikaanse en Europese charme, en Calgary is de toegangspoort tot de Rockies.
Frans Canada
De provincie Quebec biedt een andere culturele ervaring. Ontdek de geschiedenis en architectuur van het oude Quebec, de ommuurde stad. Dompel jezelf onder in de levendige kunst- en eetcultuur van Montreal en bezoek charmante stadjes langs de St. Lawrence-rivier.
Epische routeroutes
Canada is een land om per auto te verkennen. Naast de Icefields Parkway biedt de Cabot Trail op Cape Breton Island, Nova Scotia, een spectaculair uitzicht op de kust. Het rijden over de Sea-to-Sky Highway van Vancouver naar Whistler is ook een onvergetelijke ervaring.
Avontuur en wintersport
In de winter wordt Canada een sneeuwsportparadijs. Wereldberoemde skigebieden zoals Whistler Blackcomb, Lake Louise en Mont-Tremblant trekken fans van over de hele wereld. U kunt ook activiteiten beoefenen zoals hondensleeën, sneeuwschoenwandelen of ijsvissen.
Reistips
Fooien (fooien)
Het geven van fooien is een standaard en verwachte praktijk, omdat dit meestal niet op de rekening is inbegrepen. In restaurants is het gebruikelijk om tussen de 15% en 20% van het totaalbedrag vóór belastingen achter te laten. Het is ook gebruikelijk om taxichauffeurs, hotelpersoneel en gidsen een fooi te geven.
Belastingen (omzetbelasting)
Winkel- en menuprijzen zijn exclusief omzetbelasting. Deze worden toegevoegd bij het afrekenen en variëren per provincie, waarbij federale belasting (GST) en provinciale belasting (PST of HST) worden gecombineerd. Hierdoor kan de uiteindelijke prijs tussen de 5% en 15% stijgen.
Vervoer
Door de enorme afstanden is het vliegtuig de meest efficiënte manier om tussen regio’s te reizen. Om te verkennen is het huren van een auto de beste optie. Het treinnetwerk (VIA Rail) is mooi maar niet zo uitgebreid als in Europa. Grote steden hebben uitstekende openbaarvervoersystemen.
Reisvergunning (eTA)
Burgers van visumvrijgestelde landen (zoals onder meer Canada, Mexico of Chili) moeten een elektronische reistoestemming (eTA) verkrijgen voordat ze naar Canada vliegen. Het is een eenvoudige en economische procedure die online wordt uitgevoerd.
Deze gids is slechts een glimp van het immense aanbod van Canada. Elke provincie en territorium heeft zijn eigen karakter, van de maritieme culturen van de Atlantische Oceaan tot de uitgestrekte graslanden en het ongetemde noorden. We moedigen u aan om de regio's te onderzoeken die u het meest aantrekken om een reis te ontwerpen die uw interesses omvat, of het nu gaat om buitenavontuur, stedelijke cultuur of de rust van de landschappen. Geniet van je Canadese avontuur!
Cargando quiz...
Explore Regions of Canada
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
Alberta
Alberta offers distinctive landscapes, culture and experiences in Canada.
British Columbia
British Columbia offers distinctive landscapes, culture and experiences in Canada.
Manitoba
Manitoba offers distinctive landscapes, culture and experiences in Canada.
New Brunswick
New Brunswick offers distinctive landscapes, culture and experiences in Canada.
Belangrijkste steden
Ontdek de meest fascinerende steden en hun unieke charmes
Reisplanner
Creëer uw perfecte reisplan
Cargando...
Uw reizigersprofiel
Ontdek jouw reisstijl
Laden...
