Saborea Occitanië: Una aventura gastronómica única

Occitanië, de op één na grootste regio van Europees Frankrijk, is een uitgestrekt gebied vol contrasten dat zich uitstrekt van de bergen van de Pyreneeën en het Centraal Massief tot aan de stranden van de Middellandse Zee. Het is een land met een diepgewortelde identiteit, erfgenaam van de Occitaanse taal en cultuur. De geschiedenis wordt gekenmerkt door het drama van de Katharen, de grootsheid van Rome en de vindingrijkheid die het Canal du Midi tot leven heeft gebracht. Met twee dynamische metropolen, Toulouse en Montpellier, biedt de regio een reis door spectaculaire landschappen, monumentale steden, op kliffen gelegen dorpen en een gastronomie die de producten van het land viert.