佛得角导览游
查看可订情况和价格一般旅行指南：佛得角的大西洋精华
佛得角从大西洋深处崛起，就像一座连接非洲、欧洲和美洲的神奇桥梁，它是一个由十个岛屿组成的群岛，每个岛屿都有自己独特的宇宙。这座岛屿分为迎风岛（北部）和索塔文托岛（南部），这片岛屿的马赛克风格丝毫不单调：萨尔岛和博阿维斯塔的金色沙丘沙漠抚摸着碧绿的海水，取而代之的是黑色玄武岩山峰和福戈火山的月球景观，或者圣安唐覆盖着甘蔗和咖啡种植园的峡谷。但除了令人惊叹的地质多样性之外，佛得角还爱上了它的灵魂：人民自发的温暖——著名的“莫拉贝萨”——新鲜蒸馏的格罗格酒的香气，以及黄昏时在任何小酒馆里唱莫纳的吉他的忧郁节奏。前往佛得角旅行就是臣服于缓慢、明亮且深刻的音乐节奏。
资本
普拉亚
人口
555.987
语言
Portugués
联合国教科文组织遗产
0
旅游指数
分数基于 0-100 的真实数据
佛得角 的精选
独特的体验
攀登福戈火山口并睡在熔岩中
福戈峰 (Pico do Fogo) 海拔 2,829 米，雄伟壮观。爬上火山灰斜坡到山顶，然后全速滑下黑山峰，这是一次令人难忘的冒险。在 Chã das Caldeiras 火山口，有一个充满活力的社区，周围环绕着最近的熔岩流，在火山土壤上种植着数百年历史的藤蔓和果树。
徒步穿越圣安唐的绿色山谷
圣安唐只能从圣维森特乘渡轮到达，是大西洋徒步旅行的圣地。手工雕刻在岩石上的鹅卵石小路蜿蜒穿过保罗谷、大里贝拉和丰泰尼亚斯（坐落在绿色悬崖边缘的村庄），途经瀑布、甘蔗梯田、香蕉种植园和手工格罗格酿酒厂。
感受明德卢的音乐和波西米亚之夜
明德卢位于圣维森特岛上，是佛得角的艺术和音乐中心。 Cesária Évora 家乡的每个角落都散发着文化气息：艺术画廊、新广场 (Praça Nova) 色彩缤纷的殖民时期豪宅以及当地音乐家自发聚集在一起演奏莫纳斯 (mornas)、科拉迪拉 (coladeiras) 和充满活力的福纳纳 (funaná) 直到深夜的传统酒吧。
在旧城 (Cidade Velha) 探索克里奥拉 (Criolla) 历史
大里贝拉（今天的老城）位于圣地亚哥岛，被联合国教科文组织列为世界遗产，建于 1462 年，是热带地区第一个欧洲殖民城市，也是跨大西洋贸易的重要中转站。亮点包括圣费利佩皇家堡垒、面朝大海的石质颈手枷 (“Pelourinho”) 以及撒哈拉以南非洲最古老的大教堂遗址。
在萨尔和博阿维斯塔的无边海滩上与外界隔绝
对于阳光、大海和风运动爱好者来说，萨尔和博阿维斯塔拥有绵延数英里的明信片般完美的沙滩。圣玛丽亚（位于萨尔）以其热闹的钓鱼浮桥和清澈见底的海水而令人着迷，而博阿维斯塔则展示了圣莫尼卡的野生海滩（18 公里的原始沙滩）和维亚纳沙漠的撒哈拉沙丘。
观赏海龟和座头鲸
佛得角是地球上第三重要的红海龟 (*Caretta caretta*) 筑巢保护区。七月至十月期间，在博阿维斯塔或萨尔的海滩上进行一次有导游陪同的夜间游览，观看产卵是很神奇的。同样，在三月至五月之间，群岛水域在繁殖季节迎来了座头鲸群。
海洋和火山土地的克里奥尔风味
佛得角美食是其混合历史的美味反映，以简单、新鲜和舒适的食物为基础。它以玉米、山地梯田种植的豆类、每天从大西洋捕获的鱼（新鲜金枪鱼、旗鱼、石斑鱼、藤壶和龙虾）以及以热带水果和手工山羊奶酪调味的美味糕点传统为中心。
La Cachupa 作为社会和营养轴
卡丘帕是佛得角家庭的灵魂。它由压碎的白玉米和豆类制成，用小火煮几个小时，并在任何日常或节日活动中与家人或朋友分享。
大西洋和岩石海鲜的新鲜
海洋每天提供优质的蓝鳍金枪鱼，通常搭配大蒜烤或腌制生牛肉片，以及藤壶 ('percebes de rocha') 和带壳烹制的帽贝等海洋美食。
标志性菜肴
里奇·卡丘帕
无可争议的佛得角国菜。用小火耐心烹制的炖菜，混合了多种带壳玉米、豆类、木薯、红薯、南瓜、卷心菜和各种肉类（猪肉、鸡肉、牛肉）和当地香肠（linguiça 和 chouriço）。
卡丘帕炖菜（红烧）
前一天剩下的早上版本的卡丘帕。将其与水煮洋葱和黄油一起在锅中炒至稍微干燥并烘烤，上面放一个煎鸡蛋和几片炸意大利面条，就是一顿充满活力的早餐。
佛得角金枪鱼排
新鲜捕获的厚金枪鱼鱼片，用新鲜大蒜、月桂叶、白葡萄酒、酸橙和辣椒粉腌制，烤后配上焦糖水煮洋葱、克里奥尔米饭和煮熟的红薯。
内心有魔鬼的粉彩
脆皮饺子是用小麦粉和煮熟的红薯制成的薄面团制成的，里面充满了多汁且非常辛辣的切碎的新鲜金枪鱼或鲭鱼，配上洋葱、番茄和大量辛辣的“malagueta”辣椒。
圣尼古拉斯的莫杰
圣尼古拉岛典型的传统节日炖菜，由嫩山羊肉与木薯、青香蕉、红薯和香草一起用小火烹制而成，佐以松散的白米饭。
鱼汤配香蕉面包
芳香且滋补的海鲜汤，由整条新鲜岩鱼与土豆、木薯、番茄、辣椒和绿车前草片 (“banana-pão”) 一起烹制而成，使汤汁保持稠度。
典型饮品
来自圣安唐的格罗格
卓越的民族烈酒，采用纯甘蔗发酵汁在铜制蒸馏器（“达碧酒”）中手工蒸馏而成，不含任何添加剂。它强劲、芳香，是圣安唐山谷的骄傲。
克里奥尔拳
传统甜酒，将手工浓酒与纯甘蔗蜂蜜（“mel de cana”）、鲜榨酸橙汁混合而成，通常用椰子、咖啡或百香果调味。
Chã 酒 (Vino de Fogo)
英雄般的火山葡萄酒产自 Chã das Caldeiras (Fogo) 火山口，采用生长在海拔 1,700 多米的黑梣木上的葡萄藤酿造。白色的“Manecom”（新鲜和矿物质）和浓郁的火山红脱颖而出。
Strela 啤酒和 Fogo 咖啡馆
Strela 是全国金色啤酒，清淡爽口。就其本身而言，在福戈火山坡上收获的阿拉比卡咖啡是世界上最精选和最稀有的咖啡之一，其特点是酸度低和柔滑的口感。
传统甜点
芝士布丁
浓稠奶油味的传统果馅饼采用新鲜的当地山羊奶酪、炼乳、新鲜鸡蛋和焦糖制成，实现了甜味和咸味的完美平衡。
火奶酪木瓜酱
卓越的日常甜点：磨碎的青木瓜在红糖、肉桂和柠檬皮糖浆中慢慢煮熟的手工甜点，搭配福戈的腌制山羊奶酪片。
苦瓜配黄油和甘蔗蜂蜜
传统的玉米和木薯粉饼在特殊的陶罐（“binde”）中蒸制。趁热食用，新鲜未成型，淋上融化的黄油和甘蔗蜂蜜。
椰子香蕉果酱
质朴的果酱，由新鲜磨碎的椰子果肉与当地成熟的香蕉、蔗糖和肉豆蔻一起烹制而成，可单独食用或与传统煎饼搭配食用。
按主题看什么
佛得角的十个岛屿拥有非凡的地理和文化范围：从沙漠海滩和全球海浪到活火山、农业山谷和音乐中心。
天堂海滩和航海运动（萨尔和博阿维斯塔）
萨尔和博阿维斯塔是白色沙滩和碧绿海水的王国。萨尔 (Sal) 的蓬塔普雷塔 (Ponta Preta) 和风筝海滩 (Kite Beach) 是风筝冲浪和风帆冲浪的世界殿堂，而 Pedra de Lume 盐滩则可让您漂浮在火山口内的高盐度水域中。在博阿维斯塔，圣玛丽亚角沉船残骸和查韦海滩 (Praia da Chave) 的沙丘呈现出狂野的海洋景观。
徒步旅行、绿色山谷和自然（圣安唐和圣尼古拉）
圣安唐 (Santo Antão) 是无可争议的徒步天堂，拥有神秘的路线，例如科瓦德保罗 (Cova de Paul) 的下降路线或从克鲁齐尼亚 (Cruzinha) 到蓬塔杜索尔 (Ponta do Sol) 的沿海小道。在圣尼克劳，蒙特戈杜自然公园和卡贝里尼奥 (Carbeirinho) 的风景以及风和大海雕刻的岩石提供了远离旅游路线的绝对宁静。
巨大的火山和月球景观（福戈和布拉瓦）
福戈岛 (Fogo Island) 的完美锥体福戈峰 (Pico do Fogo) 和 Chã das Caldeiras 的黑色熔岩景观（火山灰中矗立着玄武岩房屋）令人印象深刻。邻近的布拉瓦小岛被称为“花岛”，以其九重葛花园、永恒的薄雾和新辛特拉等殖民城镇而令人着迷。
音乐、艺术和波西米亚主义（圣维森特）
圣维森特是群岛的文化之都。明德卢将格兰德港湾周围柔和的殖民时期建筑与著名的二月狂欢节（具有明显的巴西风格）、现场音乐厅和碧绿海水的拉吉尼亚城市海滩融为一体。
殖民历史和非洲根源（圣地亚哥和马尤）
圣地亚哥是最大、最多样化的岛屿。除了首都普拉亚和历史悠久的旧城外，塞拉马拉格塔的山区内陆地区也被塔拉法尔北部海岸和拉贝拉多斯社区所取代。邻近的马尤岛以其安静的渔村、盐沼和未受污染的荒凉海滩而引人入胜。
海洋生物多样性和生态保护区
佛得角水域是大西洋生物多样性的热点地区。埃尔瓦唐 (博阿维斯塔) 的海龟栖息地、Ilhéu Raso 和 Ilhéu Branco（拉索百灵鸟的栖息地）等无人居住小岛上的受保护海鸟保护区以及珊瑚和沉船海底吸引了来自世界各地的潜水者。
旅游小贴士
岛际交通（航班和渡轮）
要在岛屿之间旅行，有两种选择：当地航空公司运营的定期国内航班 (BestFly / TACV) 或海上渡轮 (CV Interilhas)。建议提前计划和预订国内航班，并在行程中留出足够的时间余量，因为海况或风力可能会导致延误或特定取消。
机场安检费 (EASE)
欧盟公民短期旅游停留（最多30天）不需要签证，但必须在旅行前通过官方政府平台（EASE）在线注册并支付机场安检费（TSA），也可以在抵达国际机场时办理。
货币和付款（佛得角埃斯库多和欧元）
官方货币是佛得角埃斯库多（CVE），其汇率与欧元挂钩（1 欧元 ≈ 110,265 CVE）。在萨尔岛、博阿维斯塔岛和圣维森特岛等旅游岛屿上，商店和出租车广泛接受欧元现金（通常汇率为 1 欧元 = 100 CVE）。酒店和主要餐厅都接受信用卡，但在游客较少的岛屿和日常付款时必须携带现金。
莫拉贝萨精神与气候
佛得角是非洲最安全、政治最稳定的国家之一。 “莫拉贝萨”是日常生活的一部分：与当地人打交道总是亲切、尊重和友善。信风强劲，特别是在 12 月至 4 月期间，因此建议夜间携带轻便的防风夹克，并全年做好防晒工作。
本指南是您发现佛得角独特而多样化灵魂的指南针。每个岛屿都保留着不同的秘密：从火山的神奇寂静、金色海滩的无边无际，到日落时轻抚微风的莫纳的节奏。计划您的环岛游，不要着急，让自己被“莫拉贝萨”感染，并为难忘的大西洋之旅做好准备。 Boa viagem（愉快的旅行）！
正在加载也许...
Explore Regions of 佛得角
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
Barlavento Islands
Barlavento Islands offers distinctive landscapes, culture and experiences in 佛得角.
Boa Vista
Boa Vista offers distinctive landscapes, culture and experiences in 佛得角.
Fogo
Fogo offers distinctive landscapes, culture and experiences in 佛得角.
Sal
Sal offers distinctive landscapes, culture and experiences in 佛得角.
旅行计划
创建您的完美行程
正在加载...
您的旅行者资料
发现您的旅行风格
正在加载...
