一般旅行指南：绿色魔法与卢旺达的重生
卢旺达是自然和人类精神的奇迹。这片东非的绿色宝石被诗意地称为“千山之地”（*Pays des Mille Collines*），其起伏的景观令人眼花缭乱，其上覆盖着农业梯田、咖啡种植园和史前云林。从激发 Dian Fossey 灵感的山地大猩猩对火山的锐利目光，到宁静的基伍湖湖滩，再到基加利充满活力的艺术和美食场景，卢旺达为您提供亲密而难忘的体验。它最大的骄傲在于它的人民：坚韧、热情好客的人民致力于环境的可持续发展和和谐共处，使每位旅行者都见证了世界上最美丽的变革故事之一。
资本
基加利
人口
12.952.218
语言
RW, Francés, Inglés
联合国教科文组织遗产
0
旅游指数
分数基于 0-100 的真实数据
卢旺达 的精选
独特的体验
在维龙加邂逅山地大猩猩
沿着山地大猩猩家族的足迹进入火山国家公园潮湿的竹林，是地球上最令人兴奋的野生动物体验之一。在距离雄伟的“银背”几米远的地方安静地度过一个小时，带着婴儿和年轻人在自然栖息地玩耍的母亲们在灵魂上留下了不可磨灭的印记。
漫步 Nyungwe 悬空步道
纽恩威国家公园是非洲最古老的山地雨林之一。其著名的悬空走道（Canopy Walkway）位于古树树冠上方 70 米高处，从空中可以鸟瞰令人眼花缭乱的树冠，这里是黑猩猩、安哥拉疣猴以及数百种兰花和特有鸟类的家园。
欣赏尼安萨 (Nyanza) 的皇家伊扬博牛 (Royal Inyambo Cows)
在前皇家首都尼安萨的国王宫殿博物馆中，保存着“Inyambo”，一种有着巨大的七弦琴形状鹿角的圣牛。传统的牧羊人向它们唱着旋律优美的诗歌，而奶牛则以惊人的优雅随着音乐的节奏游行。
徒步基伍湖刚果尼罗河小道
这条长达 220 多公里的著名路线沿着基伍湖东岸延伸，穿过遍布咖啡种植园、渔村和原始海湾的山丘。您可以步行、骑山地自行车或划皮划艇，在当地的小屋过夜，欣赏水面上山丘的倒影。
阿卡盖拉的河流和陆地野生动物园
阿卡盖拉国家公园代表着卢旺达稀树草原的重生。继狮子和黑白犀牛的重新引入计划取得成功之后，该公园还提供寻找长颈鹿、豹子、斑马和大象的车辆探险活动，以及在被河马和鳄鱼包围的伊赫马湖上乘船游览的活动。
沉浸在基加利的记忆和活力中
卢旺达首都是城市秩序和创造力的典范。参观基加利种族灭绝纪念碑是了解过去和钦佩该国恢复能力的基本一步。下午，Niyo 艺术中心或 Kimihurura 等艺术街区遍布特色咖啡馆、设计画廊和融合美食餐厅。
千山之国的风味
卢旺达美食简单、营养丰富，深深植根于其肥沃的火山土壤。它以山区农业梯田收获的新鲜原料为基础，结合了车前草、豆类、红薯、木薯和湖鱼，并用阿卡班加油的神秘辛辣味道进行调味，并搭配世界上最好的阿拉比卡咖啡之一。
火山农业和土特产
高地非凡的肥沃使我们能够获得味道浓郁的蔬菜、豆类和水果。在卢旺达家庭中，几乎所有食物都是用当地农作物新鲜烹制的，没有加工食品。
精品茶和咖啡文化
火山坡上种植的波本阿拉比卡咖啡和高海拔红茶是地球上获奖最多的咖啡之一，因其柑橘、花香和柔滑的口感而闻名。
标志性菜肴
马托克（伊比托克）
卢旺达美食的基本支柱。将绿色大蕉在番茄、洋葱、大蒜、生姜和牛肉或红豆的芳香酱汁中蒸或慢慢煮，直至达到光滑的果泥质地。
炸薯条串
在任何餐厅或小酒馆中，社交和夜间用餐都是一流的。用木炭烤的腌肉串（通常是山羊肉、嫩牛肉或湖鱼），配上脆皮炸薯条或炸香蕉（“Mizuzu”）。
伊桑巴扎
基伍湖特有的银色小鱼，类似于沙丁鱼。它们与番茄和洋葱酱一起炸得非常酥脆，可以作为开胃菜整体食用，也可以与当地蔬菜一起炖煮。
乌布加利（卢旺达乌加利）
用木薯或玉米粉在沸水中煮熟制成的致密而有弹性的面团。用手拿取，用手指形成一个小的空心部分来收集蔬菜、肉或鱼酱。
伊比哈佐
传统的炖菜，以甜南瓜与红豆、碎花生和绿叶在砂锅中烹制而成，在甜味和咸味之间达到完美的平衡。
阿卡班加
传说中的国民辣调味品。它是黄色“Scotch Bonnet”辣椒油的浓缩提取物，装在小滴管瓶中。几滴可为任何菜肴增添火辣辣和果香。
典型饮品
波本精品咖啡
生长于海拔1800米以上的水洗高海拔咖啡。它以其明亮的酸度、黑醋栗和巧克力的果味而脱颖而出，在基加利和吉塞尼的标志性咖啡馆中品尝过。
高山红茶
卢旺达的吉索武或普丰达等种植园出产世界上最好的茶叶。与新鲜煮沸的牛奶和少许生姜（“非洲茶”）一起趁热饮用。
Urwagwa（香蕉啤酒）
源自农民的传统发酵饮料，由成熟香蕉压榨汁与烤高粱粉混合制成。它有酸味，传统上在庆祝活动中共享。
当地啤酒（Primus、Mutzig 和 Skol）
清爽的啤酒在全国非常受欢迎，采用纯净的山水制成，装在大瓶中供一天结束时分享。
传统甜点
高热带水果
卢旺达常见的甜点是新鲜采摘的水果：甜甜的百香果、多汁的芒果、特别甜的火山菠萝、木瓜和小甜香蕉（“Kamaramasenge”）。
曼达齐
三角形的酵母面团油条炸至金黄松软，带有淡淡的小豆蔻和椰奶香味，非常适合搭配早茶或咖啡。
伊基武古托
传统的新鲜发酵奶，具有奶油般的稠度和微酸的味道，作为甜点或营养小吃食用，通常用野生森林蜂蜜增甜。
蜂蜜水
将成熟的车前草片放入锅中焦糖化至金黄色，淋上纯桉树蜂蜜或山花，撒上肉桂。
按主题看什么
尽管卢旺达幅员辽阔，但它却拥有极其多样化的受保护生态系统：连绵不断的活火山和死火山、原始云林、金合欢大草原和湖滩。
灵长类动物和火山保护区
国家火山公园 (PNV) 保护维龙加山脉的八座死火山（例如卡里辛比山和比索克及其火山口湖）。除了山地大猩猩之外，这里还是金丝猴群的家园，也是动物学家迪安·福西 (Dian Fossey) 位于卡里索克 (Karisoke) 的坟墓。
纽恩威的原始雨林和高处步道
纽恩威国家公园是一片在上一个冰河时期幸存下来的雨林。这里有 1,000 多种植物、13 种灵长类动物（包括栖息的黑猩猩）、Kamiranzovu 等瀑布以及横跨树顶的峡谷悬空步道。
阿卡盖拉的萨凡纳和湖泊探险
阿卡盖拉位于坦桑尼亚东部边境，拥有绵延起伏的稀树草原、盐沼和十个淡水湖。这里是 500 多种鸟类和健康的狮子、犀牛、水牛、大象、豹子、斑马和马赛长颈鹿种群的家园。
基伍湖和湖畔度假胜地
基伍湖是非洲五大湖之一，拥有安全的水域，没有鳄鱼和河马，也没有血吸虫病。吉塞尼（鲁巴武）以其海滩环境而闻名，基布耶（卡龙吉）以其绿色岛屿而闻名，例如拿破仑岛（数千只果蝠的家园）和南部的尚古古。
基加利：绿色之都、艺术与前卫
基加利是城市可持续发展的基准。灯火通明的圆顶会议中心、熙熙攘攘的 Kimironko 市场、当代卢旺达时尚和设计工作室以及无塑料景观山丘反映了新非洲的活力。
尼安萨和休耶的历史、皇室和传统
卢旺达南部是王国历史中心的所在地。在尼安萨，您可以参观带有编织茅草屋顶的传统宫殿和殖民时期的现代宫殿；胡耶（布塔雷）是卢旺达民族博物馆的所在地，该博物馆拥有中非最完整的人类学收藏。
旅游小贴士
大猩猩许可证和提前预订
山地大猩猩在火山国家公园徒步旅行的官方许可证由政府设定费用，用于资助社区保护。由于每个大猩猩家庭每天的参观人数严格限制在 8 人以内，因此必须提前几个月甚至一年通过卢旺达发展委员会 (RDB) 或授权机构预订许可证。
禁止塑料袋和“Umuganda”
卢旺达依法禁止不可生物降解的塑料袋入境和使用；基加利机场的海关对行李进行彻底检查，并没收行李。同样，每个月的最后一个星期六早上都会庆祝“Umuganda”，这是一个清洁和公共工程的社区公民日，交通和商业活动直到中午才会停止。
货币和支付（卢旺达法郎和移动货币）
官方货币是卢旺达法郎（RWF）。通过“移动货币”（MTN 或 Airtel）和银行卡付款在基加利的酒店、咖啡馆和商店中非常普遍。然而，如果要前往农村地区、向导游和公园追踪员支付小费或在当地市场购买工艺品，则必须始终携带卢旺达法郎现金。
丛林健康、疫苗和设备
如果您来自黄热病流行国家，则必须出示国际黄热病疫苗接种证书。建议在稀树草原和湖泊地区预防疟疾。在云雾森林中徒步旅行时，必须穿着抓地力好的防水登山靴、绑腿以避免行军蚁、园艺手套以防止有刺的植被，以及雨衣。
本指南是您通往非洲大陆上最动人、最绿色、最迷人的国家之一的门户。卢旺达将以其灵长类动物在雾中的样子、千座山峦翠绿的倒影以及充满希望和灵感展望未来的人民的尊严和温暖而吸引您。规划穿越国家公园的路线，尊重其令人钦佩的生态承诺，并为一次变革性的旅行做好准备。 Murakaza neza mu Rwanda（欢迎来到卢旺达）！
