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到中国旅行会让自己沉浸在一个史诗般的世界中，帝国的过去和最大胆的未来相互碰撞和交织。这是一个超乎所有人期待的国度，一个早晨可以沿着拥有2000多年历史的城墙漫步，下午可以登上触云的摩天大楼的地方。从宏伟的北京，到西安沉默的军队，再到上海充满活力的霓虹灯和桂林的梦幻风景，中国是一个体验的马赛克。准备好迎接一场刺激您所有感官的冒险之旅：惊叹于它的传统，惊叹于它的烹饪多样性，见证地球上最迷人的文明之一的能量和转变。
资本
Beijing
人口
1.439.323.776
语言
Chino
联合国教科文组织遗产
0
分数基于 0-100 的真实数据
当您游览人类最宏伟的建筑之一时，感受脚下的历史是一种重要的体验。选择像慕田峪这样保存完好且有缆车的地区，或者选择金山岭或剑口等更荒凉的地区，以在人群较少的情况下进行更高要求的徒步旅行。蜿蜒穿山而过的城墙景色令人难忘。
乘坐人力车或步行探索北京的传统小巷，探索首都中心仍然存在的当地生活。这些带有内部庭院的低矮房屋街区提供了昔日中国的景象，那里有小商店、市场和远离主要街道的日常生活声音。
体验中国最具社交性和乐趣的美食体验之一。围坐在一锅沸腾的肉汤周围，肉汤通常分为半辣和半辣，自己煮各种肉类、蔬菜、豆腐和面条。这是一种互动、热闹、美味的餐点，在成都尤其受欢迎。
乘坐竹筏沿着阳朔附近的漓江水域轻轻滑行。这里的风景十分壮观，有奇形怪状的喀斯特山丘、在河岸上吃草的水牛以及带着鸬鹚的渔民。它是中国乡村最具标志性、最美丽的明信片之一。
即使你听不懂语言，中国戏曲的视觉和听觉体验也是令人着迷的。其精美的服饰、夸张的妆容、杂技和高亢的歌声，是一种独特的艺术形式。北京和成都是欣赏数百年传统表演的好地方。
早起前往中国城市的任何一个公园，都会看到数百人以缓慢而优雅的动作练习太极拳。参加即兴课程或参加书法课程，让自己完全沉浸在中国文化中最具标志性和轻松的两种艺术中。
谈论“中国菜”是一种极端简单化的说法。中国菜实际上是一个非常多样化的地方菜系的集合，每种菜系都有自己的食材、技术和风味特征。基于阴阳平衡的哲学，它寻求颜色、香气和味道的和谐。稻米是基本支柱，特别是在南方。
中国传统上分为八个主要烹饪传统（川菜、粤菜、江苏菜等）。川菜以其麻辣（málà）而闻名； Cantonesa 因其柔和的口味和蒸汽等技术而闻名；山东则以其海鲜和汤品而闻名。
炒锅是必不可少的。用高温炒（炒）的技术是必不可少的。寻找“wok hei”，翻译过来就是“炒锅的气息”，通过在非常热的炒锅中快速烹饪原料而获得的烟熏、复杂的味道和香气。
一道宫廷佳肴，一道礼仪盛宴。鸭子被烤至外皮酥脆，肉质鲜嫩。它被切成薄片，这样食客就可以将它们包裹在小薄饼中，配上海鲜酱、黄瓜和香葱。
薄薄的饺子，里面充满肉（通常是猪肉）和蔬菜，可以煮、炸或蒸。它们是家庭团结的象征，特别是在农历新年期间食用。它们浸入米醋和酱油的混合物中。
川菜的经典名菜。它们是鸡肉丁与花生、蔬菜和辣椒一起炒的。酱汁是咸、甜、酸、辣的完美平衡，带有四川辣椒特有的麻味。
起源于粤菜，现已风靡世界各地的菜肴。将猪肉块打成糊状油炸，配上由醋、糖和菠萝、胡椒和洋葱制成的鲜红色糖醋酱。
另一道标志性川菜，不适合敏感口味。它是用发酵豆、辣椒和碎猪肉或牛肉制成的辣油酱炖软豆腐。它的味道复杂且非常强大。
它们起源于上海，是一种精致的蒸饺，里面充满了肉，最重要的是，还有热腾腾的美味肉汤。吃它们的时候要小心：你先咬一下面团，喝一口肉汤，然后再吃剩下的。它们装在竹篮里。
卓越的国饮，也是文化不可或缺的一部分。品种不计其数：绿茶（消费最多）、乌龙茶、红茶、普洱茶（发酵）和菊花等花茶。茶道是一门高雅的艺术。
世界上消费量最大的酒类，尽管在中国以外鲜为人知。它是一种由高粱或其他谷物蒸馏而成的烈性透明烈酒，酒精含量非常高（40% 至 60% 之间）。是敬酒和宴会时的饮品。
最国际知名的中国啤酒品牌。它由德国定居者在青岛市创立，是一款清淡清爽的啤酒，非常适合佐餐。
一种非常受欢迎的早餐饮料，通常是热饮。它可以是甜的或咸的，通常搭配“油条”（油炸油条）来蘸食。
中秋节的标志性甜点。它们是致密的圆形蛋糕，通常填充莲子或红豆沙，中间有咸蛋黄，象征着满月。
糯米粉做成的小球，可以是实心的，也可以是里面填满黑芝麻或花生酱的。它们盛在甜或咸的汤中，是元宵节的特色，象征着家庭团聚。
一种非常受欢迎的街头串烧，尤其是在冬天。它由山楂或草莓等水果组成，上面覆盖着松脆、闪亮的焦糖涂层。它视觉上很吸引人，而且甜酸可口。
这款挞以酥脆的酥皮为基底，内含奶油蛋奶冻馅料，源自澳门的葡萄牙葡式蛋挞。它已成为中国各地非常受欢迎的甜点，尤其是在广式面包店。
中国幅员辽阔，使我们能够根据任何兴趣设计量身定制的旅行。从帝国历史到最令人惊叹的自然风光，穿越城市前卫，这个国家提供了无限的可能性。
它将北京（紫禁城、天坛）和西安（兵马俑）的历史与上海（外滩、浦东）耀眼的现代性和香港的活力融为一体。这是一段王朝过去与令人眼花缭乱的未来之间的对比之旅。
对于热爱大自然的人来说，中国是一个天堂。探索张家界的浮山、龙胜（桂林附近）的梯田、黄山等圣峰或漓江的喀斯特景观。
追随古代商队的足迹穿越中国西北。探索敦煌等绿洲城市及其壮观的莫高窟（佛教艺术瑰宝），并欣赏甘肃省的沙漠景观。
前往云南和贵州等西南省份，探索慢节奏的生活和令人难以置信的民族多样性。游览丽江、大理等古镇，了解纳西族、白族、苗族的传统习俗。
精神和视觉上令人惊叹的体验（需要特别许可）。参观拉萨的布达拉宫、佛教寺院，欣赏喜马拉雅山的高山景观。这是一次前往独特文化和土地的旅程。
上海附近，逃离“东方威尼斯”。像拥有世界遗产古典园林的苏州，或者拥有运河、石桥和传统民居的周庄，都展现出古代中国的浪漫景象。
许多西方网站和应用程序（Google、Facebook、Instagram、WhatsApp、X）都被屏蔽。要访问它们，*在*抵达中国之前，必须在您的手机和计算机上安装 VPN（虚拟专用网络）。
货币为人民币（CNY或RMB）。尽管大型酒店和餐厅都接受信用卡，但中国是一个越来越注重移动支付（微信支付、支付宝）的社会。现金对于小企业和农村地区很有用，但移动支付在日常生活中占据主导地位。
大多数旅客需要签证才能进入中国，并且必须提前从中国大使馆或领事馆获得签证。然而，某些国家有短期停留签证豁免政策，因此在旅行前检查护照的具体要求至关重要。
公共厕所很多，但通常是“蹲式厕所”，通常没有卫生纸。强烈建议随身携带一卷纸或纸巾。
Esta guía es apenas un prólogo al inmenso libro que es China. Cada provincia es un mundo en sí mismo, con su propia gastronomía, dialecto y costumbres. Te animamos a ser curioso, a probarlo todo, a usar el tren de alta velocidad para cubrir sus vastas distancias y a interactuar con su gente. Profundiza en las guías de cada ciudad o región para planificar tu ruta y prepárate para un viaje que, sin duda, te transformará. ¡Zhù nǐ lǚtú yúkuài (祝你旅途愉快)! - ¡Te deseo un buen viaje!
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