保加利亚导览游
查看可订情况和价格一般旅行指南：巴尔干半岛隐藏的灵魂
保加利亚是欧洲最古老的国家，是一片充满对比和未被发现的宝藏的土地，位于文明的十字路口。这是一个穿越时空之旅的目的地，从色雷斯人神秘的黄金宝藏到中世纪修道院的彩色壁画和苏联时代的遗迹。它的自然风光同样多样化，从黑海阳光明媚的海岸到巴尔干半岛白雪皑皑的山峰和深绿色的山谷。准备好探索充满罗马废墟的充满活力的城市、拥有独特文艺复兴时期建筑的城镇以及充满自豪、热情好客和古老传统的文化。保加利亚是一个惊喜的邀请，让您享受充满风味的美食，并了解一个成功保留其独特特征的小镇。
资本
索菲亚
人口
6.687.717
语言
Búlgaro
联合国教科文组织遗产
10
旅游指数
分数基于 0-100 的真实数据
保加利亚 的精选
独特的体验
参观里拉修道院
里拉修道院始建于10世纪，是保加利亚的精神和建筑象征，也是世界遗产。它坐落在里拉山脉的一个壮观的山谷中，其墙壁、黑白条纹拱门以及最重要的是覆盖其主教堂的充满活力的壁画，以惊人的细节描绘了圣经场景，令人印象深刻。这是了解这个国家灵魂的一次重要访问。
在普罗夫迪夫老城区迷路
普罗夫迪夫是欧洲最古老的城市之一，是真正的感官盛宴。它的老城区是一座迷宫般的鹅卵石街道，两侧是色彩缤纷的保加利亚民族复兴风格的房屋，其上层楼层突出。除了保存完好的罗马剧院外，这座城市还充满着波西米亚氛围，尤其是在创意十足的卡帕纳 (Kapana) 街区。
与 Martenitsa 一起庆祝春天的开始
保加利亚最美丽、最根深蒂固的传统之一。 3 月 1 日（Baba Marta 或“祖母游行”日），保加利亚人互相赠送“martenitsi”，这是用红白线制成的小护身符，象征着健康、幸运和春天的到来。人们将它们绑在手腕上或别在衣服上，直到看到第一只鹳鸟或开花的树，然后将它们挂在树上许愿。
参加 Kukeri 仪式
为了赶走冬天的邪气，吸引丰收，男人们穿着精致可怕的毛皮服装，戴着大木面具，有节奏地跳舞，敲响腰间系着的沉重的铃铛。这一令人印象深刻的异教仪式主要在一月至三月期间举行，是保加利亚最壮观、最古老的传统之一。
探索黑海沿岸
保加利亚海岸提供的不仅仅是大型度假村。内塞伯尔（世界遗产）等历史悠久的城市在一个小半岛上拥有遗址和 40 多座拜占庭式教堂，而索佐波尔则拥有迷人的木屋老城区，完美地融合了海滩、历史和波西米亚氛围。
探索保加利亚葡萄酒的秘密
保加利亚拥有世界上最古老的葡萄酒传统之一。 2 月 14 日的 Trifon Zarezan 节通过在葡萄园举行修剪仪式来庆祝葡萄种植者的守护神。探索当地的酿酒厂，特别是像梅尔尼克这样以其浓郁的当地红葡萄而闻名的地区，是体验该国文化和风味的好方法。
巴尔干风味盛宴
保加利亚美食美味、新鲜、舒适。它受到土耳其、希腊和斯拉夫的影响，以优质乳制品为基础，例如著名的酸奶和 Sirene 奶酪、新鲜蔬菜、烤肉和芳香香料。在保加利亚，就餐是一种社交和慷慨的行为，份量充足，口味正宗。
酸奶（Kiselo Mlyako）和 Sirene 奶酪
保加利亚酸奶因其独特的风味和益生菌特性而闻名，这要归功于保加利亚乳杆菌。它是许多菜肴的基础，例如 Tarator。 “Sirene”是一种咸味白奶酪，类似于羊乳酪，在保加利亚美食中随处可见，尤其是著名的 Shopska 沙拉中。
“Mekhaná”：传统餐厅
要想获得正宗的体验，可以在“mekhaná”——一家传统小酒馆风格的餐厅用餐。这些餐厅拥有质朴的装饰、色彩鲜艳的桌布、壁炉和现场民间音乐，是在舒适的氛围中品尝该国最典型菜肴的理想场所。
标志性菜肴
绍普斯卡沙拉
被认为是国民沙拉，它的颜色（番茄、黄瓜、胡椒和欧芹）让人想起保加利亚国旗。它由切碎的西红柿、黄瓜、烤辣椒和洋葱组成，上面撒满了磨碎的 Sirene 奶酪。这是任何一顿饭的完美开始。
塔拉托
炎热夏日的最佳冷汤。它由保加利亚酸奶、黄瓜、大蒜、莳萝、碎核桃和少量葵花籽油制成。它非常清爽可口。
巴尼察
一种非常受欢迎的酥皮糕点（酥皮面团），可以随时食用，尤其是早餐。最常见的版本是用 Sirene 奶酪和鸡蛋的混合物填充，但也有菠菜、南瓜 (Tikvenik) 或肉的变种。
卡瓦玛
一种传统的炖菜，在称为“gyuveche”的单独陶罐中慢慢煮熟。它有猪肉或鸡肉块、大量洋葱、辣椒、番茄和香草的混合物。上桌前通常会在上面放一个鸡蛋。
Meshana Skara（混合烧烤）
肉类爱好者的梦想菜肴。这是一种丰盛的混合烧烤，通常包括“kyufte”（五香肉丸）、“kebapche”（去皮肉末香肠）、猪肉串和牛排。这是一场值得分享的盛宴。
萨尔米
小卷的葡萄叶或卷心菜叶，里面充满了米饭、洋葱、胡萝卜和香料的混合物。它们是非常受欢迎的开胃菜，也是平安夜晚餐中的必备菜肴。
典型饮品
拉吉亚
保加利亚的国酒。它是一种烈性水果白兰地，通常是葡萄、李子或杏子。它通常作为开胃酒冷食，搭配 Shopska 沙拉，但在冬天也可以搭配蜂蜜和胡椒热食 (greyana rakia)。
酒
保加利亚拥有悠久的酿酒传统，拥有非常有趣的当地葡萄品种。 Mavrud 墨水（浓密而有力）、阔叶 Melnik、Gamza 和白色 Dimyat 脱颖而出。该国是优质葡萄酒的生产和出口大国。
艾兰
一种简单、健康、清爽的饮料，非常适合搭配浓菜或解渴。它是由保加利亚酸奶、水和少许盐混合而成。
博扎
一种非常奇特的发酵饮料，由小麦或小米制成。味道微酸甜，稠度浓，酒精度低。这是一种与 banitsa 早餐搭配的传统饮料。
传统甜点
科祖纳克
一种甜辫子面包，类似于奶油蛋卷或意大利节日糕点，是传统的复活节甜点，尽管全年都可以找到。它呈海绵状，里面通常含有葡萄干、坚果或土耳其软糖。
果仁蜜饼
这种糖果具有明显的奥斯曼传统，由薄薄的费罗面团组成，里面填满碎核桃，全部浸泡在糖或蜂蜜糖浆中。这是一种非常甜且受欢迎的甜点，尤其是在庆祝活动期间。
提克韦尼克
这是banitsa的甜味版本。一种费洛糕点，里面充满了磨碎的南瓜、糖、核桃和肉桂。这是传统的平安夜晚餐甜点，但任何时候都很美味。
梅基齐
一些基于面粉和酸奶的美味炸面团蛋糕。它们趁热食用，撒上糖粉或搭配蜂蜜、果酱或 Sirene 奶酪。它们是一种非常受欢迎且令人舒适的早餐或小吃。
按主题看什么
保加利亚的财富在于其令人难以置信的多样化景观和历史。接下来，我们建议您通过不同的主题探索这个国家，这将引导您发现它的许多方面。
历史悠久、魅力四射的城市
保加利亚的许多城市都是其过去的活生生见证。首都索非亚融合了罗马遗址、洋葱圆顶东正教教堂和苏联时代的建筑。大特尔诺沃是保加利亚第二帝国的中世纪首都，以其察雷维茨堡垒和扬特拉河上悬挂的房屋而着迷。与此同时，普罗夫迪夫是文艺复兴时期建筑和罗马遗址的宝库。
黑海海岸和海滩
保加利亚里维埃拉拥有长长的沙滩、热闹的夜生活和古老的沿海城镇。内塞伯尔是联合国教科文组织世界遗产博物馆岛，岛上遍布中世纪教堂。索佐波尔以其木屋老城和艺术氛围而充满魅力。对于那些寻求阳光和度假村的人来说，阳光海滩和金沙是最受欢迎的目的地。
自然和国家公园
保加利亚近三分之一的国土被森林覆盖，有几个国家公园保护其生物多样性。里拉国家公园拥有巴尔干半岛最高峰穆萨拉和著名的里拉七湖。皮林国家公园（联合国教科文组织）是冰川湖和古老松树林之间徒步旅行的天堂。巴尔干中部拥有野生景观和壮观的瀑布，例如 Raysko Praskalo。
色雷斯修道院和宝藏路线
保加利亚散布着东正教修道院，这些修道院通常坐落在风景优美的地方。除了里拉之外，巴奇科沃修道院、特罗扬修道院和索科尔斯基修道院也十分引人注目。如果想要回到最遥远的过去，您可以沿着色雷斯人的足迹，探索卡赞勒克 (Kazanlak) 和斯维什塔里 (Sveshtari)（均为世界遗产）等纪念性陵墓，那里的壁画和雕塑令人赞叹不已。
文艺复兴时期和迷人的乡村村庄
保加利亚身份的精髓可以在其城镇中找到。科普里夫什蒂察 (Koprivshtitsa) 是一座博物馆村，拥有色彩鲜艳的房屋，在反抗奥斯曼帝国的起义中发挥了关键作用。特里亚夫纳以其木雕传统而闻名。罗多彼山脉的白卡拉卡 (Shiroka Laka) 以其石屋和民间音乐而着迷。这些村庄让您可以真实地了解保加利亚民族复兴的生活和建筑。
旅游小贴士
时间表
大城市的营业时间通常为 10:00 至 20:00。餐厅的午餐供应时间为 12:00 至 15:00，晚餐供应时间为 19:00。与其他南欧国家相比，保加利亚人通常相对较早吃晚餐。
内部交通
保加利亚拥有连接大多数城镇的巴士网络，通常比火车更快、更高效。对于某些路线来说，火车是一种经济且风景优美的选择。尽管一些次要道路的状况可能较差，但租车为探索乡村地区和修道院提供了最大的灵活性。
语言
官方语言是保加利亚语，使用西里尔字母。在旅游区、酒店和餐馆，可以用英语交流，但在更多的农村地区，这可能是一个挑战。学习一些基本的保加利亚语单词并熟悉西里尔字母非常有用并受到当地人的赞赏。
温馨提示
小费不是强制性的，但如果服务令人满意，则被认为是良好的做法。在餐馆里，习惯上留下总账单的 5% 到 10%。钱通常不会留在桌子上，而是直接交给服务员或付款时将账单四舍五入。
本指南只是对令人惊叹且多方面的保加利亚的介绍。该国的每个地区，从多瑙河平原到神秘的罗多彼山脉，都有自己的特色、美食和宝藏等待探索。我们鼓励您探索特定的城市和地区指南，设计适合您的旅行，让自己沉浸在这座巴尔干宝石的深厚历史和热情好客中。 Приятно пътуване！ （祝您旅途愉快！）
正在加载也许...
Explore Regions of 保加利亚
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
North Central Bulgaria
North Central Bulgaria offers distinctive landscapes, culture and experiences in 保加利亚.
Northeastern Bulgaria
Northeastern Bulgaria offers distinctive landscapes, culture and experiences in 保加利亚.
Northwestern Bulgaria
Northwestern Bulgaria offers distinctive landscapes, culture and experiences in 保加利亚.
South Central Bulgaria (Upper Thracian Plain)
South Central Bulgaria (Upper Thracian Plain) offers distinctive landscapes, culture and experiences in 保加利亚.
旅行计划
创建您的完美行程
正在加载...
您的旅行者资料
发现您的旅行风格
正在加载...
