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捷克共和国是一个仿佛是从故事书里走出来的国家。它的首都布拉格是欧洲最神奇、保存最完好的城市之一,鹅卵石街道、哥特式塔楼和传奇桥梁组成的迷宫将您带到另一个时代。但在其令人眼花缭乱的首都之外,还有一片茂密的森林、山上高耸的城堡和时间似乎静止的城市。准备好去探索这个有着复杂而迷人的历史、浓郁而美味的美食以及毫无疑问是世界上最好的啤酒文化的国家吧。这是一次前往波西米亚中心的旅程,这是一个美丽、历史和令人难忘的地方。
资本
布拉格
人口
10.526.013
语言
Checo
联合国教科文组织遗产
17

分数基于 0-100 的真实数据
日出时漫步穿过查理大桥,避开人群,体验布拉格真正的魔力。观看第一缕阳光照亮布拉格城堡的巴洛克雕像和轮廓是一次空灵而难忘的经历。
它不仅仅是一座城堡,更是一座拥有数百年历史的城堡。探索雄伟的圣维特大教堂,漫步在迷人的黄金巷,参观旧皇宫,并从城墙上欣赏城市美景。您将需要几个小时才能吸收其伟大之处。
啤酒(“pivo”)是国酒,也是一种宗教。走进“hospoda”(酒吧/酒馆),通常是一家简单朴实的场所,点一杯“půllitr”(半升)比尔森啤酒或当地啤酒。这是沉浸在捷克文化和社交的最佳方式。
这座位于南波西米亚的世界遗产小镇是一颗宝石。它的老城区被伏尔塔瓦河的河湾所环绕,并以一座令人印象深刻的城堡为中心。漫步在街道上就像进入中世纪的电影场景。
塞德莱茨藏骨堂是一个独特而令人毛骨悚然的地方。这座小教堂装饰着 40,000 多人的骸骨,这些骸骨被艺术地排列成灯、徽章和花环。这是对生与死的悲观反思,没有人会无动于衷。
漫步在这座著名温泉城市的优雅柱廊中,品尝不同来源的温泉。每一种都有不同的温度和矿物质含量。给自己买一个传统的瓷杯(“lázeňský pohárek”),在探索这座城市时饮用。
捷克美食浓郁、美味,与优质啤酒相得益彰。这是一种经典的中欧美食,深受邻国奥地利和德国的影响,肉、奶油酱和“knedlíky”(饺子)是餐桌上的主角。
“Vepřo-knedlo-zelo”(烤猪肉、饺子和酸菜)菜肴体现了捷克美食的精髓。这是几乎所有传统菜单中的基本组合。
“hospoda”或酒吧是社交和美食生活的中心。在这里您可以以合理的价格享用丰盛的传统菜肴,并且啤酒源源不断地流淌。食物是国酒的完美搭配。

被许多人认为是国菜。这是一种腌制和烤的牛里脊肉,切片后配上美味的奶油根类蔬菜酱。搭配“knedlíky”,一片柠檬配蓝莓和一点奶油。

捷克美食的绝对经典。鲜嫩多汁的烤猪肉,配以“knedlíky”(面包饺子)来吸收酱汁,并搭配糖醋酸菜来平衡脂肪。

捷克版的炖牛肉。与匈牙利菜不同,它是一种浓稠可口的炖牛肉,蔬菜较少,搭配面包或土豆“knedlíky”。这不是汤。
一种非常流行的罪恶感。它是一片厚厚的奶酪(通常是 Edam),裹上面包屑后油炸。配薯条和塔塔酱。一种非常常见的素食选择。
一种浓烈、舒缓的大蒜汤,以其解酒功效而闻名。热食时搭配炸面包块,有时搭配奶酪和火腿。
它们本身并不是一道菜,而是卓越的装饰。它们是由面包(“houskové”)或土豆(“bramborové”)制成的蒸面团片。它的主要功能是吸收炖菜中美味的酱汁。

捷克共和国是世界上人均啤酒消费量最高的国家,这是有充分理由的。它是皮尔森风格(比尔森市)的发源地。喝一杯新鲜、未经高温消毒的比尔森啤酒是一种令人大开眼界的体验。

来自卡罗维发利的苦乐参半的草本利口酒。它采用20多种草药和香料的秘方制成。冷饮可作为消化剂。

一种浓郁的李子白兰地,典型的摩拉维亚地区。这是一种烈性饮料,可以一口气喝下去以庆祝或作为家庭疗法。

捷克人对可口可乐的回应,诞生于共产主义时代。它是一种风味独特的软饮料,由您喜欢或讨厌的香草和甘草混合而成。很受当地人欢迎。

虽然它作为传统糖果出售,但它更多的是一个现代的旅游景点。它是一种甜面团,卷成圆柱体,烘烤并覆盖糖和坚果。它通常充满冰淇淋或巧克力。
既可以当甜点又可以当主菜的一道菜。它们是一种大饺子,里面填满时令水果(草莓、杏子、李子),煮熟后配上融化的黄油、糖,有时还配上“tvaroh”奶酪或罂粟籽。

美味的多层蜂蜜蛋糕。它由薄薄的蜂蜜海绵蛋糕组成,上面撒有甜奶油,并覆盖着碎核桃。它在咖啡馆里很受欢迎。
苹果馅饼具有明显的奥地利影响,是一种深受人们喜爱的甜点。薄薄的面团,里面填满了苹果、葡萄干、肉桂和核桃,趁热食用,撒上糖粉。
捷克共和国远不止布拉格。其波西米亚和摩拉维亚地区拥有令人难以置信的多样性景观、历史名城和传统。
深入探索首都。除了城堡和查理大桥之外,您还可以在小城区迷路,探索犹太区的历史,欣赏市政厅的新艺术风格建筑,并在瓦茨拉夫广场感受 20 世纪的历史。
沿着堡垒和宫殿的踪迹前进。哥特式卡尔施泰因城堡是为了存放皇冠上的宝石而建造的。赫卢博卡的新哥特式宫殿看起来就像是迪士尼故事中的场景。科诺皮什切城堡是奥地利弗朗茨·费迪南德的住所。
除了布拉格和捷克克鲁姆洛夫之外,您还可以发现其他瑰宝。泰尔奇拥有欧洲最美丽的文艺复兴广场之一。库特纳霍拉是与布拉格竞争的银城。摩拉维亚城市奥洛穆茨是布拉格以外一个迷人的、游客较少的城市。
让自己沉浸在水疗黄金时代的优雅之中。卡罗维发利是最大、最著名的,但玛丽亚矿泉城和弗兰齐斯科维矿泉城完成了这个健康和华丽建筑的三角关系,周围环绕着茂密的森林。
对于啤酒爱好者来说,这里是必去的朝圣地。参观比尔森 (比尔森) 的 Pilsner Urquell 啤酒厂,品尝直接从桶中取出的未经过滤的啤酒。在捷克布杰约维采(Budweis),您可以参观原始百威啤酒 Budvar 的工厂。
探索这个国家自然的一面。波希米亚瑞士国家公园位于德国边境,拥有壮观的砂岩地层,例如普拉夫切斯拱门 (Pravčice Arch)。摩拉维亚喀斯特地区拥有令人印象深刻的洞穴系统和马科查深渊。
捷克共和国属于欧盟但不使用欧元。官方货币是捷克克朗(CZK)。建议避开旅游胜地(机场、老城广场)的兑换处,而寻找 0% 佣金和明确汇率的“Kantor”。卡支付非常普遍。
布拉格的交通系统(地铁、电车和公共汽车)非常出色、高效,全天 24 小时运行。门票按时间(30 分钟、90 分钟等)购买,并且必须在入场时在机器上进行验证。 24小时或72小时通票非常方便。
官方语言是捷克语。在布拉格和其他旅游区,很多人,尤其是年轻人,都说英语。在这些核心之外,它可能会更加困难。学习一些基本单词,如“Dobrý den”(你好/早上好)和“Děkuji”(谢谢)将不胜感激。
在餐馆里,如果你对服务满意,通常要给10%左右的小费。钱没有留在桌子上;付款时,告诉服务员您要支付的总金额(包括小费)或要求他或她将账单四舍五入。
本指南只是探索迷人的捷克共和国的起点。当您放眼布拉格之外,探索波西米亚和摩拉维亚的宝藏时,它的真正魅力就会显现出来。我们鼓励您探索这里的城堡、品尝这里的啤酒并享受这里人民的热情好客。 Šťastnou cestu! (祝您旅途愉快!)
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