一般旅行指南:翡翠之心
欢迎来到翡翠岛,这里的风景是一首诗,这里的人民是最好的诗句。爱尔兰是一个让您着迷的国家,它有四十种绿色,它的悬崖伸入狂野的大西洋,它的废墟低声诉说着凯尔特神话和传说的故事。从都柏林的文学能量到戈尔韦的波西米亚创造力,再到色彩缤纷的小镇的宁静,这是一次灵魂之旅。准备好探索一种文化,在这里,陌生人只是你尚未认识的朋友,音乐像烈酒一样自由地流动,每条乡村道路都预示着新的冒险。
资本
都柏林
人口
5.194.336
语言
Inglés
联合国教科文组织遗产
2
旅游指数
分数基于 0-100 的真实数据
爱尔兰 的精选
独特的体验
现场体验传统音乐课程(“Trad Session”)
典型的爱尔兰体验。走进一家酒吧,点一品脱吉尼斯黑啤酒,让音乐淹没您。当地音乐家非正式地聚集在一起演奏小提琴、长笛、手风琴和 bodhráns(爱尔兰鼓)。戈尔韦、杜林和恩尼斯等城市以其充满活力的会议而闻名。它是爱尔兰最纯粹的灵魂。
驾驶野性大西洋之路
这是世界上最长的沿海航线之一,沿着整个西海岸绵延 2,500 公里。你不必做这一切;选择凯里之环或丁格尔半岛等地段,准备好欣赏令人惊叹的壮丽景观、荒凉的海滩、迷人的城镇和景点。
探索三一学院并观看凯尔斯之书
三一学院位于都柏林市中心,是历史和知识的绿洲。漫步穿过鹅卵石露台,不要错过参观世界上最美丽的图书馆之一的旧图书馆。皇冠上的明珠是《凯尔经》,这是一部中世纪手稿,由凯尔特僧侣于 1,200 多年前精心绘制插图。
感受莫赫悬崖的眩晕感
站在这些深入大西洋 200 多米的岩石巨人的边缘。它是爱尔兰最具标志性和令人惊叹的景观之一。沿着安全的小路行走,获得不同的视角,感受风的力量和海洋的咆哮。
在吉尼斯仓库供应完美品脱啤酒
在都柏林的诞生地探索世界上最著名的烈性黑啤酒的历史。七层楼的旅程在重力酒吧达到高潮,您可以在那里倒上自己的品脱啤酒(含证书),同时欣赏城市 360 度全景。
在卡舍尔之岩回到过去
这座壮观的中世纪建筑群位于蒂珀雷里郡的一座小山上,是爱尔兰最重要的历史遗迹之一。在诺曼人到来之前,它是明斯特国王的传统所在地。它的遗址包括一座大教堂、一座小教堂和一座圆塔,是令人难忘的景象。
翡翠岛的风味
爱尔兰美食经历了一场真正的革命,抛弃了陈词滥调,拥抱“从农场到餐桌”的理念。基于当地农产品的卓越品质——草饲羊肉和牛肉、新鲜的大西洋鱼类和海鲜以及世界著名的乳制品——今天的爱尔兰美食诚实、美味和舒适。
优质本地产品
新爱尔兰美食的关键是产品。散养牛肉和羊肉、烟熏三文鱼、戈尔韦湾牡蛎和来自小生产商的新鲜蔬菜是全国各地菜单上的明星。
作为美食中心的酒吧
酒吧不再只是用来喝酒的。许多美食酒吧在轻松的氛围中提供高品质的菜单,从经典的爱尔兰炖菜到带有现代风味的更精致的菜肴,应有尽有。
标志性菜肴
爱尔兰炖菜
国菜堪称精品。传统上用羊肉、土豆、洋葱和欧芹制成,但现在常见的是用牛肉(牛肉和吉尼斯炖肉)制成的版本,其中包括富含黑啤酒的美味酱汁。
全套爱尔兰早餐
丰盛的早餐让您精力充沛地开始新的一天。包括香肠、培根('rashers')、鸡蛋、黑白布丁('black and White pudding')、烤番茄、蘑菇和苏打面包。
海鲜杂烩
奶油丰盛的鱼和海鲜汤。每家酒吧和餐厅都有自己的食谱,但通常包括白鱼、鲑鱼、贻贝和虾的混合物,以奶油和鱼汤为底,搭配自制的苏打面包。
炸鱼薯条
虽然与他们的英国邻居分享,爱尔兰人已经完善了这道菜。一大块新鲜鱼片(通常是鳕鱼或黑线鳕),裹着酥脆的面糊,配上厚厚的薯条。非常适合在沿海小镇用餐。
博克斯蒂
由磨碎的土豆制成的传统蛋糕或薄饼。它可以煎、烤或煮成饺子。它通常作为早餐或作为其他菜肴的佐餐。
苏打面包
一种浓密、质朴的面包,是每个爱尔兰家庭的支柱。它是用面粉、小苏打(而不是酵母)、盐和酪乳制成的。其酥脆的外皮和柔软的内部是汤或黄油的完美搭配。
典型饮品
黑啤酒(吉尼斯)
它不仅仅是一杯饮料,更是一种机构。奶油味的吉尼斯黑啤酒是最著名的,但墨菲黑啤酒或比米什黑啤酒等其他爱尔兰黑啤酒也值得尝试。在爱尔兰,喝一品脱啤酒是一种仪式。
爱尔兰威士忌
以其光滑而闻名,是三次蒸馏的结果。 Jameson、Bushmills 或 Tullamore D.E.W. 等品牌他们闻名于世。参观酿酒厂是了解其生产和享受品尝的绝佳方式。
苹果酒
苹果酒是一种非常受欢迎的饮料,尤其是 Bulmers 品牌(在爱尔兰以外称为 Magners)。它很清爽,并加了很多冰。
爱尔兰咖啡
完美的热身饮品。它是由热咖啡、爱尔兰威士忌、红糖制成,表面浮着一层淡奶油。你通过冷奶油喝热咖啡。
传统甜点
苹果碎
深受人们喜爱的自制甜点。它由用肉桂煮熟的苹果组成,上面覆盖着一层脆脆的面粉、黄油和糖。它是热食,几乎总是伴有蛋奶冻或一勺香草冰淇淋。
面包黄油布丁
经典的甜点使用。多层面包片,涂有黄油和葡萄干,在鸡蛋、牛奶和香料的混合物中烘烤,直至呈金黄色和奶油状。舒适又美味。
果酱和奶油烤饼
下午茶仪式的一部分。它们是一种快速、微甜的小面包,趁热食用,分成两半,配上草莓酱和生奶油。
吉尼斯蛋糕
一款深色、湿润、致密的巧克力蛋糕,其秘密成分是吉尼斯啤酒,赋予其深沉而复杂的风味。它通常上面有一层类似于品脱泡沫的奶油奶酪糖霜。
按主题看什么
爱尔兰的丰富性在于其景观和体验的多样性,从充满活力的城市生活到孤独的自然景观。
有历史的创意城市
都柏林是门户,一座充满文学、历史和传奇酒吧的城市。戈尔韦位于西海岸,是波西米亚风格和文化之都,以其节日和街头音乐而闻名。南部的科克是一座叛逆的城市,有着蓬勃发展的美食氛围和独特的个性。
野性大西洋之路
这条路线本身就是一个话题。沿着西海岸旅行,途经莫赫悬崖、巴伦的月球地区、康尼马拉的峡湾和多尼戈尔的冲浪海滩。它是最壮观、最引人注目的爱尔兰的中心。
爱尔兰祖先:神话与修道院
参观 Brú na Bóinne(纽格兰奇)巨石建筑群,带您穿越回 5000 年前。在格兰达洛或克朗马克诺斯令人印象深刻的遗迹中探索爱尔兰的修道院。在卡舍尔岩或塔拉山感受古代国王的能量。
童话城堡和传说
爱尔兰遍布着城堡。亲吻布拉尼城堡著名的石头以获得能说会道的天赋。欣赏康尼马拉凯利莫尔修道院的浪漫之美。或者在以其主题宴会而闻名的本拉提城堡 (Bunratty Castle) 体验中世纪风情。
室内景观和平静的湖泊
在海岸之外,爱尔兰的内陆地区呈现出宁静之美。基拉尼湖地区是散步和汽车短途旅行的天堂。威克洛的山地景观被称为“爱尔兰花园”,距都柏林仅一箭之遥。
旅游小贴士
天气:为一日四个季节做好准备
爱尔兰的天气是出了名的难以预测。关键是要分层穿着。无论什么季节,雨衣或防风夹克都是必须的。晴天可能在几分钟内变成倾盆大雨,反之亦然。
在爱尔兰驾驶
你靠左行驶。主要道路很好,但要准备好迎接非常狭窄的乡村道路,通常只有一条车道双向行驶,两侧都是石墙。慢慢来,小心驾驶,欣赏风景。
货币
爱尔兰共和国的货币是欧元 (€)。重要的是要记住,在北爱尔兰(英国的一部分),货币是英镑(£,GBP)。
温馨提示
在餐馆里,如果服务良好且账单中未添加服务费,则通常支付 10-15% 的小费。如果您只在酒吧点饮料,则无需在酒吧内给小费。
本指南只是您爱尔兰冒险的开始。迷失在小径中,在酒吧与当地人聊天,并让自然美景包围您,才能发现翡翠岛的真正魔力。快去吧! (愿道路升起与你相遇!)
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