综合旅行指南:琥珀之国和歌唱森林
拉脱维亚是一个歌唱的国家。它的灵魂在节日的大型合唱团和穿过广阔松树林的风的低语中产生共鸣。在这片土地上,里加的国际化优雅和世界上最集中的新艺术风格建筑与其沼泽和原始海滩的狂野和宁静之美形成鲜明对比。在这里,人们在午夜阳光下篝火庆祝古老的异教传统,中世纪城堡的墙壁上讲述着历史。准备好探索这个融合了丰富文化遗产和壮丽自然风光的目的地,这里提供一片黑麦面包和一杯香脂利口酒,热情好客。
资本
里加
人口
1.810.334
语言
Letón
联合国教科文组织遗产
3
旅游指数
分数基于 0-100 的真实数据
拉脱维亚 的精选
独特的体验
庆祝“Jāņi”(夏至)
“Līgo”之夜(6 月 23 日)是拉脱维亚的典型体验。拉脱维亚人退休后回到乡村,用鲜花和橡树叶编织花环,点燃篝火,唱传统歌曲(“Līgo”),喝啤酒,吃孜然奶酪。传统规定,您必须整夜保持清醒,寻找神秘的蕨类植物花并迎接早晨的阳光。
沉浸在里加的新艺术风格建筑中
沿着里加的Alberta iela和Elizabetes iela街道漫步,就像进入了一个露天建筑博物馆。这座城市拥有 800 多座新艺术风格建筑,装饰有装饰性外墙、神话人物、花卉图案和流畅的线条。它是世界上这种建筑风格最令人印象深刻的收藏。
在拉脱维亚“Pirts”(桑拿浴室)中放松身心
“pirts”是一种幸福和净化的仪式。这种体验比芬兰桑拿更激烈,包括使用不同的“slota”(树枝和草药束)来按摩身体,使用蜂蜜等天然去角质剂,对于最勇敢的人来说,还可以在湖中畅游或在雪地里打滚以促进血液循环。
在高雅国家公园划独木舟
租一艘独木舟或皮划艇沿着高雅河航行是探索这个国家公园的最佳方式。这条宁静的路线可以欣赏到红砂岩悬崖(如 Sietiņiezis)、茂密的森林和雄伟的图莱达城堡(Turaida Castle)的景色,让您与拉脱维亚的大自然融为一体。
在波罗的海海岸寻找琥珀
暴风雨过后,拉脱维亚海岸,尤其是利耶帕亚周围,成为琥珀猎人的宝藏。沿着海滩漫步寻找“波罗的海黄金”是一项轻松的活动,也是了解该地区古老传统的一种方式。
参观里加中央市场
里加中央市场位于五个前德国齐柏林飞艇机库内,是欧洲最大、最壮观的市场之一。这是一场感官盛宴,在这里您可以购买熏鱼、泡菜、当地蜂蜜、黑麦面包,体验城市居民的日常生活。
地球和波罗的海的风味
拉脱维亚美食是时令的、丰盛的,并且以当地产品为基础。来自森林、河流和波罗的海的原料是主角。猪肉、土豆、卷心菜和乳制品是许多菜肴的基础,明显偏爱糖醋和烟熏味。
黑麦面包(“Rupjmaize”)
“Rupjmaize”是拉脱维亚美食和身份的支柱。这是一种致密、湿润且略带甜味的面包,由酵母制成。它可以与一切食物一起食用,并且非常受人尊敬,甚至可以用来制作甜点和汤。
从森林到餐桌
拉脱维亚人与他的森林有着深厚的联系。在季节里,采集蘑菇(尤其是“baravikas”或牛肝菌)和野生浆果(蓝莓、黑莓、越橘)是一项全国性的消遣,丰富了美食。
标志性菜肴
特殊用途
被认为是国菜。它们是将灰豌豆(当地品种)煮熟,然后与洋葱和熏培根片一起炒。一道质朴又非常美味的菜。
奥克斯塔祖帕
甜菜冷汤,呈浓郁的粉红色,在夏季非常受欢迎。它由开菲尔、煮熟的甜菜、黄瓜、新鲜香草和煮鸡蛋制成。真是令人耳目一新。
斯克兰德劳西斯
受欧盟保护的传统蛋糕或糕点。它以黑麦面团为底,里面有两层:一层是土豆泥,另一层是胡萝卜泥,全部撒上肉桂。
库卡斯斯蒂布
烤或煮熟的猪肘。这是一道丰盛的菜肴,通常搭配炖酸菜 ('štovēti kāposti') 和土豆。酒馆经典。
格里利
荞麦是一种非常受欢迎的配菜,通常与蘑菇和炸洋葱一起食用。这是一道简单、健康的菜肴,深深植根于当地美食中。
烟熏 (Kūpinājumi)
烟熏是一种非常普遍的保存和烹饪技术。熏鱼,如鲱鱼、鳗鱼或鲑鱼,都很美味。里加的“šprotes”(油熏西鲱)很有名。
典型饮品
Rīgas Melnais Balzams(里加黑香膏)
卓越的国饮。这是一种苦乐参半的草本利口酒,由 24 种植物成分制成。它可以单独饮用、加冰、与咖啡、黑醋栗汁或鸡尾酒混合饮用。
阿鲁斯(啤酒)
拉脱维亚拥有蓬勃发展的啤酒文化,拥有 Aldaris 和 Cēsu 等大品牌,以及不断发展的精酿啤酒厂,生产高品质、通常未经过滤的啤酒(“dzīvais alus”)。
克瓦斯
由黑麦面包制成的传统发酵饮料。它的酒精含量很低,非常清爽,尤其是在夏天。
Bērzu sula(桦树汁)
春季直接从桦树上采摘的季节性饮料。它略带甜味,被认为是一种非常健康的补品。
按主题看什么
拉脱维亚的财富在于其先进的首都与占据其大部分领土的未受破坏的自然环境之间的和谐。接下来,我们建议您通过不同的主题探索这个国家。
里加:波罗的海的明珠
首都本身就是必游之地。其中世纪老城区、令人印象深刻的新艺术风格建筑、充满活力的中央市场和热闹的文化生活使其成为北欧最迷人的城市之一。
宫殿、城堡和汉萨遗产
伦达勒宫是该国巴洛克风格的瑰宝。如果想要沉浸在中世纪的氛围中,高雅国家公园 (Gauja National Park) 的图莱达城堡 (Turaida Castle) 和采西斯的利沃尼亚骑士团 (Livonian Order) 城堡是必去的景点。里加本身是汉萨同盟的重要成员。
海岸:狂野的海滩和水疗中心
尤尔马拉拥有绵延数公里的白色沙滩、水疗中心和优雅的木制别墅,是卓越的避暑胜地。如果想要体验更狂野的体验,波罗的海和里加湾交汇处的科尔卡角以及西海岸僻静的海滩是理想的选择。
国家公园:森林和沼泽
高雅国家公园是最大、最古老的国家公园,非常适合徒步旅行和划独木舟。 Ķemeri 国家公园以其蜿蜒在神秘沼泽和泥炭沼泽上的木制步道而闻名,呈现出独特的景观。
迷人的城镇
库尔迪加 (Kuldīga) 位于库尔兰 (Courland) 地区,可能是拉脱维亚最迷人的村庄,拥有文塔斯伦巴 (Ventas Rumba) 瀑布、木屋和宁静的氛围。采西斯 (Cēsis) 及其中世纪城堡和老城区是另一处值得探索的瑰宝。
旅游小贴士
自然
大自然触手可及,是日常生活的一部分。尊重环境。夏季,尤其是在森林和水源附近,携带防蚊、防蜱虫的药物非常重要。
内部交通
巴士网络是游览全国最高效、最完善的方式,几乎到达每个角落。火车也是连接里加和主要城市的不错选择。
语言
官方语言是拉脱维亚语,是仅存的两种波罗的海语言之一。俄语被广泛使用,尤其是老一辈人。年轻人和里加旅游业广泛使用英语。
温馨提示
小费不是强制性的,但在里加的餐馆里已经很常见了。如果服务已经很好,留下总数的5%到10%是合适的。在首都以外,这种情况不太常见。
本指南只是您通往宁静美丽和自豪精神之地之旅的开始。拉脱维亚是一个邀请您深呼吸、聆听其歌曲并迷失在森林中的国家。我们鼓励您探索宏伟的里加以外的地方,发现这颗波罗的海宝石的真正灵魂。 Lai jums labs ceļojums! (祝您旅途愉快!)
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