Venice
Venetien
Entdecken Sie alles, was Venice zu bieten hat: Attraktionen, Essen, Aktivitäten und vieles mehr.
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Venedig und seine Kanäle, die Arena von Verona, die Villen von Palladio, die Prosecco-Hügel, die Gipfel der Dolomiten und der Geburtsort von Spritz und Tiramisu.
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Venetien ist eine Region von außergewöhnlicher Schönheit und historischem Reichtum, die vom legendären und ätherischen Venedig dominiert wird. Es ist ein Land aus Wasser und Stein, in dem die „Serenissima“ mit gotischen Palästen und gewundenen Kanälen aus ihrer Lagune auftaucht, ein Wunder der Technik und Kunst. Doch der Charme Venetiens reicht weit darüber hinaus: vom romantischen Verona mit seiner kolossalen römischen Arena und der Geschichte von Romeo und Julia bis zum eleganten Vicenza, einem Freilichtmuseum der Architektur von Andrea Palladio. Die Region bietet eine abwechslungsreiche Landschaft, die von den goldenen Stränden der Adria bis zum Ostufer des Gardasees und den majestätischen Gipfeln der zum Weltnaturerbe gehörenden Dolomiten reicht. Es ist eine Reise durch Kunststädte wie Padua, mit Weinbergen bedeckte Hügel, in denen der Prosecco geboren wird, und durch Aromen, die die Welt erobert haben.
Entdecken Sie die faszinierendsten Städte in Venetien
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Entdecken Sie alles, was Verona zu bieten hat: Attraktionen, Essen, Aktivitäten und vieles mehr.
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Padua wird in Kürze mit einer ausführlicheren Anleitung verfügbar sein.
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Vicenza wird in Kürze mit einer ausführlicheren Anleitung verfügbar sein.
Entdecken Sie die besten Aktivitäten, die Sie in dieser Region unternehmen können
Venetien ist ein Land weltberühmter spektakulärer Ereignisse, in dem jahrhundertealte Traditionen in Form von Karnevalen, historischen Regatten und Opernfestivals unter dem Sternenhimmel zum Leben erweckt werden.
Die zwei Wochen vor Aschermittwoch (Februar/März).
Der eleganteste und magischste Karneval der Welt. Die Stadt ist voller Wasserparaden, Maskenbällen in historischen Palästen und Menschen, die in aufwendigen historischen Kostümen und traditionellen Masken herumlaufen.
Von Juni bis September.
Eine weltberühmte Sommeropernsaison, die in der atemberaubenden Kulisse des römischen Amphitheaters stattfindet. Die Produktionen sind großartig und die Akustik legendär.
Erster Sonntag im September.
Das Hauptereignis im venezianischen Ruderkalender. Es beginnt mit einer spektakulären Parade historischer Schiffe und kostümierter Besatzungen, die den Empfang der Königin von Zypern im Jahr 1489 nachbilden, gefolgt von aufregenden Regatten.
Drittes Wochenende im Juli.
Eines der herzlichsten Feste der Venezianer. Über dem Giudecca-Kanal wird eine Votiv-Bootsbrücke gebaut und die Feierlichkeiten gipfeln in einem unvergesslichen Feuerwerk am Samstagabend.
Zweites Wochenende im September in geraden Jahren.
Eine spektakuläre Nachbildung einer lokalen Legende, bei der auf dem Hauptplatz der Stadt eine Partie Schach mit menschlichen Charakteren gespielt wird.
Die venezianische Küche ist ein Mosaik aus Aromen, das ihre Geographie widerspiegelt. Von Fisch und Meeresfrüchten aus der Lagune und der Küste bis hin zu kräftigen Fleisch-, Polenta- und Bohnengerichten aus dem Landesinneren und den Bergen. Reis ist eine wichtige Zutat und der Einfluss des historischen Handels mit dem Osten zeigt sich in der Verwendung von Gewürzen sowie süß-sauren Aromen.
Ein Gericht auf halbem Weg zwischen Risotto und Suppe, typisch für den venezianischen Frühling. Es besteht aus Vialone Nano-Reis und frischen Erbsen.
Rinderleber in dünne Streifen schneiden und mit viel Zwiebel langsam anbraten. Traditionell wird es mit weicher oder gegrillter Polenta serviert.
Gebratene Sardinen, mariniert in einer süß-sauren Sauce aus Zwiebeln, Essig, Rosinen und Pinienkernen. Ein Gericht aus Meeresfrüchten, das mit den Tagen besser wird.
Eine cremige Emulsion aus getrocknetem Kabeljau (Stockfisch), gekocht und geschlagen mit Olivenöl. Es wird als „Cicchetto“ (Tapa) auf geröstetem Brot oder Polenta serviert.
Eine Vollkornnudeln ähnlich dicken Spaghetti, serviert mit einer intensiven Sauce aus Zwiebeln und gesalzenen Sardellen oder Sardinen.
Winzige graue Lagunengarnelen, gebraten und serviert auf einem Bett aus weicher Polenta. Eine venezianische Delikatesse.
Ein bitterer und knackiger roter Chicorée, der sehr geschätzt wird. Man verzehrt es roh in Salaten, schmeckt aber auch hervorragend gegrillt oder in Risottos.
Der Aperitif schlechthin, geboren in Venetien. Es handelt sich um einen Cocktail, der Prosecco, einen Bitterstoff wie Aperol (süßer) oder Campari/Select (bitter) und einen Spritzer Mineralwasser oder Selters mischt, garniert mit einer Orangen- oder Olivenscheibe.
Italiens berühmtester Schaumwein, der aus den Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene stammt. Frisch, fruchtig und vielseitig.
Ein kraftvoller, gehaltvoller und komplexer Rotwein aus der Region Verona, der aus eingetrockneten Trauben hergestellt wird, um seine Aromen zu konzentrieren.
Ein trockener und fruchtiger Weißwein aus der Provinz Verona, der hauptsächlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird und perfekt zu Fisch und Vorspeisen passt.
Eines der berühmtesten italienischen Desserts der Welt, dessen Erfindung Restaurants in Treviso zugeschrieben wird. In Kaffee getränkte Schichten von Biskuitkuchen („Savoiardi“), abwechselnd mit Mascarponecreme, Ei und Zucker, bestreut mit Kakao.
Der weihnachtliche Rivale des Panettone, ursprünglich aus Verona. Es handelt sich um einen hohen Kuchen in Form eines achtzackigen Sterns ohne kandierte Früchte, der mit Puderzucker bestreut serviert wird.
Die typischen Süßigkeiten des Karnevals von Venedig. „Fritole“ sind frittierte Krapfen, oft mit Rosinen- oder Sahnefüllung, und „Galani“ sind dünne, knusprige frittierte Teigstreifen, die mit Zucker bestreut sind.
Donutförmige Kekse, die von der Insel Burano stammen und aus Ei, Mehl und Butter hergestellt werden. Sie sind hart und eignen sich perfekt zum Eintauchen in süßen Wein.
Ein Meisterwerk menschlichen Genies, das die Stadt und das komplexe Ökosystem ihrer Lagune umfasst.
Ein außergewöhnliches Beispiel einer Stadt, die sich über 2.000 Jahre hinweg schrittweise entwickelt hat und künstlerische Elemente von höchster Qualität aus verschiedenen Epochen vereint.
Vicenza ist die Idee von Andrea Palladio und die umliegenden Villen spiegeln sein architektonisches Genie wider.
Der älteste universitäre Botanische Garten der Welt, der sich noch immer an seinem ursprünglichen Standort befindet.
Eine Bergkette von monumentaler Schönheit, die mit anderen Regionen geteilt wird und für die Wissenschaft der Geologie von grundlegender Bedeutung ist.
Überreste von Stelzensiedlungen mit mehreren Standorten im Gardaseegebiet.
Eine transnationale Stätte, zu der auch die Festung Peschiera del Garda gehört.
Eine einzigartige Kulturlandschaft, geprägt von steilen Hügeln („Ciglioni“), die vollständig mit Weinbergen bedeckt sind.
Ein Komplex aus acht Gebäudekomplexen mit Fresken von Giotto (Scrovegni-Kapelle) und anderen Künstlern, die den Beginn einer neuen Ära in der Kunstgeschichte markierten.
Frühling (April-Mai) und Herbst (September-Oktober) sind die besten Zeiten, mit angenehmen Temperaturen, weniger Menschenmassen und günstigeren Preisen. Der Sommer (Juni-August) ist die Hochsaison mit großer Hitze und großem Andrang, vor allem in Venedig und am Gardasee. Der Winter kann kalt und nass sein und in Venedig besteht die Gefahr einer „Acqua alta“ (Hochwasserüberschwemmung), aber zusätzlich zum berühmten Karneval bietet er eine einzigartige und ruhige Atmosphäre.
Venedig leidet unter Massentourismus; Buchen Sie Unterkunft und Züge rechtzeitig im Voraus. Ab 2024 wird für Tagesbesucher an bestimmten Terminen ein Eintrittspreis eingeführt. Das Phänomen „Acqua alta“ kann im Herbst und Winter tiefer gelegene Teile Venedigs überschwemmen. Folgen Sie den örtlichen Schildern und nutzen Sie Gehwege. Kaufen Sie für die Oper in der Arena von Verona Tickets für beliebte Shows Monate im Voraus. Nehmen Sie sich in den belebtesten Gegenden Venedigs vor Taschendieben in Acht.
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