Gastronomy

Saborea Ko Tao: Una aventura gastronómica única

Explora los sabores auténticos de Ko Tao en una experiencia gastronómica inolvidable.

Costa
Thailandia
Costa: Ko Tao

Situata nell'arcipelago di Samui nel Golfo della Thailandia, Koh Tao ("Isola delle tartarughe") è una delle destinazioni per immersioni e snorkeling più ambite e accessibili del pianeta. Famosa per le sue vivaci barriere coralline, le acque turchesi e le spettacolari formazioni rocciose di granito, questa piccola isola combina un'atmosfera rilassata con scuole di immersione PADI/SSI di livello mondiale, tramonti vivaci sulla spiaggia di Sairee e spettacolari punti panoramici.

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Gastronomia

Sapori di Ko Tao

L'offerta gastronomica di Koh Tao è un appetitoso mix tra autentiche ricette del sud della Thailandia caratterizzate dalla loro intensa piccantezza e una variegata offerta internazionale rivolta alla comunità subacquea.

Piatti Essenziali

Gaeng Som (curry giallo piccante del sud)

Curry di pesce locale o frutti di mare preparato in un brodo molto piccante e acido con curcuma fresca e germogli di bambù.

Pesce intero alla griglia con citronella

Pesce del giorno arrostito nel legno (dentice o imperatore) ripieno di citronella e foglie di lime kaffir.

Curry Massaman di pollo o manzo

Un curry cremoso, confortante e speziato con arachidi e patate, molto apprezzato dopo una lunga giornata di immersioni.

Bevande tipiche

Frullato di mango e frutto della passione

Preparato su ordinazione con frutta fresca matura presso le bancarelle di Sairee e Mae Haad.

Birra ghiacciata Chang o Singha

Il classico drink d'accompagnamento mentre si godono gli spettacoli di fuoco sulla spiaggia.

Valutazioni

Punteggi per categoria

Cultura

60

L'isola si concentra principalmente sul turismo naturalistico, sulle immersioni, sugli sport acquatici e sulla vita notturna costiera.

L'isola si concentra principalmente sul turismo naturalistico, sulle immersioni, sugli sport acquatici e sulla vita notturna costiera.

gastronomy

86

Eccellente combinazione di pesce fresco, curry piccante della Thailandia meridionale e una ricca offerta di ristoranti internazionali su misura per la comunità subacquea globale.

Eccellente combinazione di pesce fresco, curry piccante della Thailandia meridionale e una ricca offerta di ristoranti internazionali su misura per la comunità subacquea globale.
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Consejos

Suggerimenti da Gastronomy

Gaeng Som (curry giallo piccante del sud)

Curry di pesce locale o frutti di mare preparato in un brodo molto piccante e acido con curcuma fresca e germogli di bambù.

Pesce intero alla griglia con citronella

Pesce del giorno arrostito nel legno (dentice o imperatore) ripieno di citronella e foglie di lime kaffir.

Curry Massaman di pollo o manzo

Un curry cremoso, confortante e speziato con arachidi e patate, molto apprezzato dopo una lunga giornata di immersioni.

Frullato di mango e frutto della passione

Preparato su ordinazione con frutta fresca matura presso le bancarelle di Sairee e Mae Haad.

Riso appiccicoso al mango (Khao Niew Mamuang)

Riso glutinoso caldo bagnato con crema dolce al cocco servito con fette di mango maturo.

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Informazioni rapide

Paese
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