一般旅行ガイド: ミレニアム ドラゴンとその新たな顔
中国への旅は、帝国の過去と最も大胆な未来が衝突し、絡み合う壮大な次元の世界に浸ることになります。午前中は2000年以上の歴史を持つ城壁に沿って歩き、午後には雲に触れるほどの高層ビルに登ることができる、あらゆる予想を裏切る国です。北京の雄大さ、西安の静かな軍隊、上海の活気に満ちたネオン、そして桂林の夢のような風景に至るまで、中国は体験のモザイクです。五感すべてを刺激する冒険の準備をしましょう。遺産に驚嘆し、料理の多様性に驚き、地球上で最も魅力的な文明のひとつのエネルギーと変革を目撃してください。
資本
Beijing
人口
1.439.323.776
言語
Chino
ユネスコ世界遺産
0
旅行指数
実際のデータに基づく 0 ～ 100 のスコア
中国のベスト
ユニークな体験
万里の長城の一部を歩く
人類史上最も恐るべき建造物の 1 つを見学しながら、足下に歴史を感じることは、欠かせない経験です。保存状態が良くケーブルカーがある慕田峪のようなエリアを選択するか、混雑の少ないより過酷なハイキングを楽しみたい場合は、金山嶺や建口などの自然豊かなエリアを選択してください。山々を曲がりくねった城壁の景色は忘れられないものです。
北京の「胡同」で迷子になる
人力車または徒歩で北京の伝統的な路地を探索し、首都の中心部に今も残る地元の生活を発見してください。中庭のある低層住宅が立ち並ぶこの地区では、大通りから遠く離れた小さな店や市場、日常生活の音があり、往年の中国の光景を垣間見ることができます。
四川料理の「火鍋」を試してみよう
中国で最も社交的で楽しい美食体験をしてみませんか。沸騰したスープの鍋を囲んで座って、さまざまな肉、野菜、豆腐、麺類を自分で調理します。インタラクティブで騒がしく美味しい食事で、特に成都で人気があります。
漓江の竹いかだでセーリング
陽朔近くの漓江を竹のいかだに乗ってゆっくりと下りましょう。風変わりな形をしたカルスト丘陵、岸辺で草を食む水牛、鵜を飼う漁師など、その風景は壮観です。これは、中国の田舎を代表する最も象徴的で美しいポストカードの 1 つです。
京劇ショーに参加する
たとえ言葉がわからなくても、京劇の視覚と音響体験は魅力的です。凝った衣装、大げさなメイク、アクロバット、高音の歌など、独特の芸術です。北京と成都は、何世紀にもわたる伝統を凝縮したショーを楽しむのに最適な場所です。
公園で書道や太極拳を学ぶ
早起きして中国の都市の公共公園に行くと、何百人もの人々がゆっくりと優雅な動きで太極拳を練習しているのが見えます。即興クラスに参加したり、書道のレッスンに参加したりして、中国文化の中で最も象徴的でリラックスできる 2 つの芸術にどっぷり浸ってみてください。
地域の味の世界
「中華料理」について語るのは極端な単純化だ。中華料理は実際には非常に多様な地方料理の集まりであり、それぞれに独自の材料、技術、味の特徴があります。陰と陽のバランスの哲学に基づいて、色、香り、味の調和を目指しています。特に南部では米が基本的な柱です。
8つの偉大なキッチン
中国は伝統的に 8 つの主要な料理の伝統 (四川料理、広東料理、江蘇料理など) に分かれています。四川のものは、スパイシーでしびれる麻辣（マーラー）で有名です。カントネサは柔らかな風味とスチームなどの技術が特徴です。山東省ではシーフードとスープが楽しめます。
炒め物 (Wok Hei) の芸術
中華鍋は欠かせません。強火で炒める（炒める）技術が重要です。 「中華鍋の息」を意味する「中華鍋ヘイ」を探してください。非常に熱い中華鍋で材料を手早く調理することで得られるスモーキーで複雑な味と香りです。
象徴的な料理
北京ダック
皇室料理と儀式の饗宴。鴨の皮はカリカリ、肉は柔らかくなるまでローストされています。薄いスライスで提供されるので、海鮮ソース、キュウリ、チャイブを添えた小さなクレープで包むことができます。
餃子（餃子）
肉（通常は豚肉）と野菜を詰めた薄い生地の餃子で、茹でたり、揚げたり、蒸したりすることができます。家族の団結の象徴であり、特に旧正月に食べられます。米酢と醤油を混ぜたものに漬けて食べます。
功宝鶏（カンパオチキン）
四川料理の定番料理。角切りにした鶏肉をピーナッツ、野菜、唐辛子と一緒にソテーしたものです。ソースは塩味、甘味、酸味、辛さのバランスが完璧で、花椒の独特のしびれ感が特徴です。
酢豚
世界中で人気のある広東料理。衣を付けて揚げた豚肉に、酢、砂糖、そしてパイナップル、コショウ、タマネギを加えた真っ赤な甘酸っぱいソースをかけていただきます。
麻婆豆腐
これも象徴的な四川料理ですが、敏感な味覚には適していません。柔らかい豆腐を発酵豆、唐辛子、豚か牛ひき肉から作ったスパイシーで油っぽいソースで煮込んだものです。その風味は複雑で非常に力強いです。
小籠包
上海発祥の、肉がたっぷり入った繊細な蒸し餃子で、何よりも温かくておいしいスープが特徴です。生地を少しかじってスープをすすり、残りを食べるので慎重に食べます。竹かごに入れて提供されます。
代表的な飲み物
お茶（チャ）
卓越した国民的飲み物であり、文化の不可欠な部分です。緑茶（最もよく飲まれている）、ウーロン茶、紅茶、プーアル茶（発酵茶）、菊などの花茶など、その種類は数え切れないほどあります。茶道は洗練された芸術です。
白酒
世界で最も消費されている酒だが、中国以外ではほとんど知られていない。ソルガムやその他の穀物から蒸留された強力で透明な蒸留酒で、アルコール含有量が非常に高く (40% ～ 60%) あります。乾杯や宴会のドリンクです。
青島ビール
世界的に最も有名な中国のビールブランド。青島市のドイツ人入植者によって創設された、軽くてさわやかなラガービールで、食事のお供に最適です。
豆乳（豆江）
非常に人気のある朝食ドリンクで、多くの場合ホットで提供されます。甘いものもあれば塩辛いものもあり、通常はディップ用の「youtiao」（揚げチュロス）が添えられます。
伝統的なデザート
月餅
中秋の名月を代表するお菓子です。密度の高い丸いケーキで、多くの場合、蓮の実や小豆のペーストが詰められ、満月を象徴する塩味の卵黄が中央にあります。
もちむすび（唐園）
もち米粉の小さなボール。固形にすることも、黒ゴマやピーナッツ ペーストを詰めることもできます。甘いまたは塩辛いスープで提供され、元宵節の典型的なもので、家族の団結を象徴しています。
タンフル
冬を中心に大人気の屋台串。サンザシやイチゴなどのフルーツをカリカリとした光沢のあるキャラメルコーティングで覆ったものです。見た目にも美しく、甘酸っぱくて美味しいです。
エッグタルトレット（ダンタ）
サクサクしたパイ生地のベースとクリーミーなエッグカスタードの詰め物が入ったこのタルトは、ポルトガルのペストリー デ ナタを経てマカオに起源を持ちます。中国全土、特に広東風のパン屋で非常に人気のあるデザートとなっています。
テーマ別の見どころ
中国は広大なので、あらゆる興味に合わせた旅行を計画できます。帝国の歴史から息を呑むような自然、前衛的な都市を経て、この国は無限の可能性を提供します。
帝国都市と近代都市
北京 (紫禁城、天壇) と西安 (兵馬俑) の歴史と、上海 (外灘、浦東) のめくるめく現代性、そして香港のダイナミズムが融合しています。それは王朝の過去と目まぐるしい未来の間のコントラストの旅です。
夢の風景
自然愛好家にとって、中国は楽園です。張家界の浮かぶ山々、龍勝（桂林近郊）の棚田、黄山などの神聖な山、漓江のカルスト地形を発見してください。
シルクロード
中国北西部を旅した古代のキャラバンの足跡をたどります。壮大な莫高窟 (仏教芸術の宝) がある敦煌などのオアシス都市を探索し、甘粛省の砂漠の風景を鑑賞しましょう。
中国の農村部および少数民族
雲南省や貴州省などの南西部の州を訪れ、ゆったりとした生活のペースと信じられないほどの民族の多様性を発見してください。麗江や大理などの古代都市を訪れ、ナシ族、バイ族、ミャオ族の少数民族の伝統について学びましょう。
世界の屋根、チベット
精神的にも視覚的にも素晴らしい体験 (特別な許可が必要です)。ラサのポタラ宮や仏教僧院を訪れ、ヒマラヤの高山の風景を眺めましょう。それは独特の文化と土地への旅です。
水の都市
上海近郊の「東洋のベニス」へ逃げましょう。世界遺産の古典庭園がある蘇州や、運河、石橋、伝統的な家々がある周庄などの町では、古代中国のロマンチックなビジョンを味わうことができます。
旅行のヒント
インターネットと VPN (グレート ファイアウォール)
多くの欧米の Web サイトやアプリ (Google、Facebook、Instagram、WhatsApp、X) がブロックされています。これらにアクセスするには、中国に到着する前に、携帯電話とコンピュータに VPN (仮想プライベート ネットワーク) をインストールすることが不可欠です。
支払いとお金
通貨は人民元 (CNY または RMB) です。大きなホテルやレストランではクレジット カードが利用できますが、中国はますますモバイル決済 (WeChat Pay、Alipay) 指向の社会になっています。中小企業や地方では現金が便利ですが、日常生活はモバイル決済が主流です。
ビザ
ほとんどの旅行者は中国に入国するためにビザを必要とし、事前に中国大使館または領事館から取得する必要があります。ただし、特定の国籍には短期滞在ビザ免除ポリシーがあるため、旅行前にパスポートの具体的な要件を確認することが重要です。
公衆トイレ
公衆トイレはたくさんありますが、多くの場合「しゃがみトイレ」であり、トイレットペーパーはありません。ロール紙またはティッシュを常に持ち歩くことを強くお勧めします。
このガイドは、中国という巨大な本への序章にすぎません。各州はそれ自体が世界であり、独自の料理、方言、習慣があります。好奇心を持ち、あらゆることに挑戦し、高速鉄道を利用して長距離を移動し、人々と交流することをお勧めします。各都市や地域のガイドを詳しく調べてルートを計画し、間違いなくあなたを変える旅の準備をしましょう。祝你旅途愉快！ - 旅の安全を祈っています！
読み込み中かもしれません...
Explore Regions of 中国
Discover the most beautiful regions and plan your perfect trip
Beijing
Beijing offers distinctive landscapes, culture and experiences in 中国.
East China
East China offers distinctive landscapes, culture and experiences in 中国.
Northeast China
Northeast China offers distinctive landscapes, culture and experiences in 中国.
Northwest China
Northwest China offers distinctive landscapes, culture and experiences in 中国.
旅行プランナー
完璧な旅程を作成する
充電...
あなたの旅行者のプロフィール
あなたの旅行スタイルを見つけてください
充電...
