Santander
カンタブリア
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アルタミラ洞窟、ピコス デ エウロパ、サンティジャーナ デル マルなどの魅力的な町、野生の海岸、サントーニャ アンチョビ。
自信を持って旅行を計画するための簡単な回答
カンタブリアは、カンタブリア海岸にある緑の宝石であり、小さな空間に信じられないほど多様な風景が凝縮されている地域です。海に面して暮らしている土地で、200キロメートル以上の海岸線に素晴らしいビーチ、漁村、堂々とした断崖が点在しています。しかし、カンタブリア海に背を向けると、ピコス デ エウロパの雄大な山々に向かって景色が急上昇します。カンタブリアは、芸術の起源、旧石器時代の芸術の「システィーナ礼拝堂」であるアルタミラの洞窟壁画発祥の地への旅です。この地域は、緑豊かな渓谷と牧草地、石と木でできた山の家があり、海と山の最高のものを融合させた誠実な美食の地域です。カンタブリアを訪れると、時が止まったかのような街を発見し、自然公園の純粋な空気を吸い、高貴で歓迎的な性格を形成した風景の力強さを感じることができます。
この地域でできる最高のアクティビティを見つけてください
カンタブリアのフェスティバルは、海、山の伝統、歴史的レクリエーションと密接に結びついており、非常に人気があり参加型の性格を持っています。
8月の最後の週末と9月の最初。
スペインで最も壮観な歴史的レクリエーションの 1 つ。当時の衣装を着た何千人もの人々が、キャンプ、パレード、パフォーマンスを通じて、カンタブリアの部族とローマ軍団の間の戦いを再現します。
復活祭後の第二日曜日。
色とりどりの海上行列。聖母の像は町を練り歩き、地元の船団全員がサイレンを鳴らしながら河口を航行する装飾された漁船に乗り込みます。
7月25日頃（サンティアゴ）。
カンタブリアの首都の大祭典。コンサート、見本市ブース、ショー、花火。サンティアゴ闘牛祭と重なっており、昼も夜も非常に活気のある雰囲気です。
7月の最初の金曜日。
国家観光資源として宣言された華やかな夜のパーティー。華麗にライトアップされ、白いティッシュペーパーで装飾された芸術的な山車がパレードと花火とともにパレードします。
カンタブリアの美食は、海と山に囲まれたその風景を完璧に反映しています。最高品質の魚介類、内陸の渓谷で獲れた素晴らしい肉、力強い職人技のチーズなど、食材を使った料理です。
ガリシアの鍋やアストゥリアスのファバダのいとこである、卓越したスプーン料理。他のものとは異なり、ベースはひよこ豆ではなく白インゲン豆とキャベツで、チョリソー、リブ、ブラッドソーセージ、ベーコンの「コンパンゴ」が添えられています。
世界最高と考えられています。カンタブリア産のボカルトのフィレを手作りし、適度な塩味と独特の色と食感が特徴です。珍味。
カンタブリアで最も人気のあるタパまたはポーション、特に日曜日のベルモットタイムに人気です。衣をつけて揚げたイカのストリップ。品質と揚げるポイントが違いを生みます。
魚の品質は格別です。北マグロの「ソロポトゥン」または「マルミタ」、メルルーサのグリーンソース、野生のスズキの塩漬けなどをお試しください。
山地で育てられたカンタブリア原産の牛。特徴のあるおいしい肉で、シチューやグリルに最適です。
素晴らしいチーズの伝統を持つ地域。ハイライトには、カブラレスに似た強力なブルーチーズである ピコン ベヘス トレヴィーソ チーズ が含まれます。 Quesucos de Liébana、小さくて多様な風味が特徴です。またはカンタブリア産のクリームチーズ。
ピコス・デ・ヨーロッパのリエバナ地方で蒸留された高品質の蒸留酒。単独で、ハーブバージョンで、または温かいお茶飲料「ポートティー」のベースとして摂取されます。
カンタブリア州は、アルバリーニョやゴデッロなどのブドウから作られる新鮮な大西洋産の白ワインでワインの伝統を取り戻しています。地元の魚介類や魚料理に最適です。
一番有名なお菓子。信じられないほどジューシーでバターのような長方形のケーキで、紛れもない風味が特徴です。地理的表示が保護された製品です。
パシエゴス渓谷のもう一つの素晴らしいお菓子。プリンとフランの中間のような濃厚でクリーミーなデザートで、新鮮な凝乳牛乳、バター、小麦粉、砂糖で作られています。
ネクタイや蝶ネクタイの形をした薄くサクサクしたパイ生地のお菓子で、砂糖とアーモンドのグレーズがかかっています。
近隣地域と共有する伝統的なデザート。フリスエロスはクレープの地元版で、レチェ フリタは揚げたミルククリームに砂糖とシナモンをまぶしたものです。
夏 (6 月末から 9 月初め) は、快適な気温と最も長い日照時間で、海岸や山を楽しむのに最適な時期です。 春と秋は、壮大な風景があり、混雑も少ないため、農村観光や文化観光に最適です。 冬は涼しく湿気が多いですが、美食を楽しみながら静けさを楽しむのに最適です。
天候は非常に変わりやすく、「カンタブリアでは一日で四季を感じることができる」という言葉は有名です。レインコートは常に持ち歩くと便利です。アルタミラ ネオケーブにアクセスするには、特にハイシーズンには、事前にオンラインでチケットを購入することを強くお勧めします。一部のビーチや自然地域へのアクセスは、道が狭いため複雑な場合があります。落ち着いて運転することをお勧めします。
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スペインで最も壮観な歴史的レクリエーションの 1 つ。当時の衣装を着た何千人もの人々が、キャンプ、パレード、パフォーマンスを通じて、カンタブリアの部族とローマ軍団の間の戦いを再現します。
色とりどりの海上行列。聖母の像は町を練り歩き、地元の船団全員がサイレンを鳴らしながら河口を航行する装飾された漁船に乗り込みます。
カンタブリアの首都の大祭典。コンサート、見本市ブース、ショー、花火。サンティアゴ闘牛祭と重なっており、昼も夜も非常に活気のある雰囲気です。
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