Saborea グリーンコースト: Una aventura gastronómica única

アストゥリアス ファバダ

アストゥリアスの象徴的な料理である、豆（大きな白インゲン豆）とチョリソ、ブラッド ソーセージ、ラコンを加えたボリュームたっぷりのシチュー。

特にサン セバスティアンやビルバオのバーで立ち飲みで楽しめる、少量の高級料理。美食と社交の体験。

マウンテンシチュー（カンタブリア）

カンタブリア州の代表的な白インゲン豆、キャベツ、チョリソ、リブ、ブラッドソーセージの力強いシチューです。

ガリシアのシーフード

ガリシア河口で獲れた最高品質の新鮮な魚介類（フジツボ、カニ、タカアシガニ、ホタテ貝）の詰め合わせ。

カブラレスチーズ (アストゥリアス)

ピコス・デ・ヨーロッパの自然の洞窟で手作りされた、濃厚でスパイシーなブルーチーズ。

老牛ステーキ（バスク地方）

格別な風味と柔らかさを備えた印象的な牛肉のグリル。

アストゥリアス サイダー

発酵したリンゴの飲み物を上から注ぎ、酸素を供給します。それは単なる飲み物ではなく、文化です。

若くてフルーティな白ワイン、わずかに泡立ち、バスク海岸特有のワイン。

アルバリーニョ (ガリシア)

リアス バイシャス地方の白ワイン。フレッシュでフルーティーでバランスの取れた酸味があり、シーフードに最適です。

オルホ (ガリシア/カンタブリア)

ブドウの搾りかすから蒸留され、白、ハーブ、またはトーストした品種があります。人気の消化器。