サンモリッツ
Gastronomy

Saborea サンモリッツ: Una aventura gastronómica única

Explora los sabores auténticos de サンモリッツ en una experiencia gastronómica inolvidable.

市
92/100 美食
3日
スイス
市: サンモリッツ

サン モリッツは、アッパー エンガディンののどかなアルプス渓谷の標高 1,822 メートルに位置し、地球上で最も高級で伝説的なスキーと贅沢な目的地です。 「シャンパン気候」(年間 300 日以上の日照時間を持つ輝く乾燥した空気)、ターコイズブルーの高山湖、数世紀の歴史を持つ宮殿ホテル、冬の氷上イベント(ポロや競馬など)で有名なこの町は、国際的な洗練とスイス アルプスの険しい雄大さを兼ね備えています。

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サンモリッツのグルメ
Gastronomía

サンモリッツフレーバー

アルプス山脈で最も多くのミシュランの星を獲得したレストランの 1 つと伝統的なエンガディン料理が集まる、並外れた美食のメッカ。

評価

カテゴリ別スコア

美食

92

アルプス山脈で最も多くのミシュランの星を獲得したレストランの 1 つと伝統的なエンガディン料理が集まる、並外れた美食のメッカ。

ユニークな郷土料理: カプンス (フダンソウの葉の詰め物)、エンガディンの大麦スープ、クルミのタルト (Engadiner Nusstorte)。ゲレンデにある各国の高級料理と高級山岳レストラン (ランゴステリア、エル パラディーソ)。100年の歴史を持つコンフィズリー ハンセルマンは、スイスの職人によるペストリーの殿堂です。
田舎の山間の居酒屋でも外食には高額な予算が必要です。

文化

84

有名な国際美術館(ハウザー&ヴィルト、ヴィトー・シュナーベル)、モノグラフ美術館、クラシック音楽祭やジャズ音楽祭が驚くほど集中しています。

画家ジョバンニ・セガンティーニの傑作を収蔵するセガンティーニ美術館。街の通りには世界的に有名な現代アートのギャラリーがあります。何世紀にもわたって保存されている伝統的な室内部屋がある歴史的なエンガディン博物館。
多くのギャラリーは、ハイシーズンの月に厳密に合わせたスケジュールで運営されています。

localFriendly

87

非常に教育を受けた住民とホスピタリティ スタッフは多言語を話し、スイスの最高水準のホスピタリティの訓練を受けています。

どの施設でも完璧なサービスと細部への配慮。ほぼすべての住民が複数の言語を自然に操ることができます。都市の共存における素晴らしい優しさと礼儀正しさ。
特定の排他的なサークルでは、雰囲気がやや堅苦しく、遠くに感じられることがあります。
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Consejos

Gastronomyのヒント

本格的なエンガディナーヌッストルテを試してみましょう

蜂蜜とクリームでキャラメル化したクルミを詰めた伝説のショートクラストパイ。歴史あるコンフィズリー ハンセルマンで作りたてを購入してください。

自家製カパンを味わう

グラウビュンデン地方の伝統的な山岳料理。フダンダンの葉に塩漬けソーセージ (サルシーズ) を詰めた生地を詰め、牛乳、スープ、グラタン アルペン チーズを加えて焼き上げます。

山小屋での眺めを楽しみながらのランチ

ムオタス ムライユ小屋やトゥルッツなどの山のレストランで、伝統的なスイスのグリュイエールチーズとヴァシュランチーズのフォンデュをお楽しみください。

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国
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地域
graubunden

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