
Saborea Pays de la Loire: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Pays de la Loire en una experiencia gastronómica inolvidable.
Het Pays de la Loire is een regio met verrassende diversiteit, die zich uitstrekt van de lange zandstranden van de Atlantische kust tot de groene valleien en wijngaarden langs de rivier de Loire. Het is een land van vindingrijkheid en spektakel, de thuisbasis van het wereldberoemde historische park Puy du Fou en het dromerige universum van Les Machines de l'Île in de levendige hoofdstad Nantes. De regio combineert de adrenaline van de autosport in Le Mans, de hippische elegantie van Saumur, de geschiedenis van de hertogen van Bretagne en de koningen van Engeland in Nantes en Angers, en de rust van de natuurlijke landschappen, van de unieke kwelders van Guérande tot de tuinen die het de bijnaam 'de tuin van Frankrijk' hebben opgeleverd.
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Pays de la Loire?
Ben je al in Pays de la Loire geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Ik ben al geweest
Importeer uw reis naar Pays de la Loire en sla op wat u hebt meegemaakt.
Reis importerenIk zou graag willen gaan
Bewaar Pays de la Loire onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.

Smaken van Pays de la Loire
De gastronomie van de regio profiteert van de dualiteit tussen land en zee. Vis en zeevruchten van de Atlantische kust ontmoeten producten uit de vruchtbare boomgaarden van de Loire-vallei, allemaal weggespoeld door de beroemde witte wijnen.
Essentiële gerechten
Beurre Blanc
De saus bij uitstek van de Loire-vallei, uitgevonden in de buurt van Nantes. Een zijdezachte emulsie van boter, azijn of witte wijn (Muscadet) en sjalotten. Het past perfect bij vis.
Fleur de Sel van Guérande
De 'fleur de sel', met de hand geoogst in de moerassen van Guérande, is een van de meest gewaardeerde zouten ter wereld en wordt door de beste chef-koks gebruikt om hun gerechten een finishing touch te geven.
Atlantische zeevruchten en vis
Geniet van oesters, bouchotmosselen (op polen gekweekt), venusschelpen en de beroemde sardines van Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Rillauds
Stukjes buikspek worden langzaam in hun eigen vet gekonfijt totdat ze zacht zijn van binnen en knapperig van buiten. Een specialiteit uit de provincie Anjou.
Mogettes de Vendée
Grote en malse witte bonen, met beschermde geografische aanduiding. Ze worden vaak geserveerd op een sneetje beboterde toast.
Typische drankjes
Muscadet
De droge en lichte witte wijn uit de wijngaarden rondom Nantes. Gemaakt met de Melon de Bourgogne-druif, is het de perfecte aanvulling op zeevruchten.
Anjou- en Saumur-wijnen
De regio biedt een grote diversiteit aan wijnen: droge rosés (Rosé d'Anjou), fruitige rode wijnen (Saumur-Champigny), zoete witte wijnen (Coteaux du Layon) en uitstekende mousserende wijnen (Crémant de Loire).
Cointreau
Een beroemde triple sec-likeur met sinaasappelsmaak, gemaakt in Angers in 1875 en gebruikt in wereldberoemde cocktails zoals de Margarita en de Cosmopolitan.
Wil je meer weten over Pays de la Loire?
Ontdek de complete gids met geschiedenis, gedetailleerde routes, praktische tips en alle informatie die je nodig hebt.
Zie volledige gidsTips van Gastronomy
Beurre Blanc
De saus bij uitstek van de Loire-vallei, uitgevonden in de buurt van Nantes. Een zijdezachte emulsie van boter, azijn of witte wijn (Muscadet) en sjalotten. Het past perfect bij vis.
Fleur de Sel van Guérande
De 'fleur de sel', met de hand geoogst in de moerassen van Guérande, is een van de meest gewaardeerde zouten ter wereld en wordt door de beste chef-koks gebruikt om hun gerechten een finishing touch te geven.
Atlantische zeevruchten en vis
Geniet van oesters, bouchotmosselen (op polen gekweekt), venusschelpen en de beroemde sardines van Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Muscadet
De droge en lichte witte wijn uit de wijngaarden rondom Nantes. Gemaakt met de Melon de Bourgogne-druif, is het de perfecte aanvulling op zeevruchten.
Gateau Nantais
Een zachte en vochtige amandelcake, rijkelijk gedrenkt in rum en bedekt met een witte glazuur. Een klassieker uit de stad Nantes.
Meer praktische informatie
Reismededeling
Het is bijna verplicht om maanden van tevoren kaartjes voor de Puy du Fou te reserveren, vooral voor de avondshow Cinéscénie. Tijdens de 24 uur van Le Mans zijn de stad en haar omgeving volledig verzadigd; Plan vervoer en accommodatie indien mogelijk een jaar van tevoren. Om het eiland Noirmoutier via de Passage du Gois te bezoeken, moet u altijd de getijden controleren om veilig over te steken.
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Pays de la Loire?
Ben je al in Pays de la Loire geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Ik ben al geweest
Importeer uw reis naar Pays de la Loire en sla op wat u hebt meegemaakt.
Reis importerenIk zou graag willen gaan
Bewaar Pays de la Loire onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.
Snelle informatie
Volledige bestemmingsgids
Toegang tot het volledige dossier: attracties, klimaat, gastronomie, evenementen en nog veel meer.
Ontdek deze bestemming diepgaandOntdek meer in de omgeving
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd
Ontdek Pays de la Loire op een andere manier
Ontdek de verschillende manieren om deze bestemming te ervaren, afhankelijk van uw reisstijl
Pays de la Loire Budget
Affordable travel, free activities and smart tips to save money.
Pays de la Loire Train Travel
Scenic rail routes, historic stations and slow travel by train.
Pays de la Loire Culture & Heritage
Museums, historic monuments, architecture and immersive cultural experiences.
Pays de la Loire Gastronomy
Discover local cuisine, traditional markets, wineries and unique culinary experiences.


