Saborea Peru: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Peru en una experiencia gastronómica inolvidable.
Peru combineert de rijkdom van zijn precolumbiaanse geschiedenis met Spaanse invloed en geografische diversiteit die reikt van de kust tot de Amazone. Het is beroemd om Machu Picchu, de Heilige Vallei en de levendige Andes-, mestizo- en Amazone-cultuur.
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Peru?
Ben je al in Peru geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Smaken die geschiedenis vertellen
De Peruaanse keuken wordt internationaal erkend vanwege haar diversiteit, waarbij gebruik wordt gemaakt van inheemse ingrediënten en eeuwenoude technieken, vermengd met moderne innovaties.
Essentiële gerechten
Ceviche
In citroen gemarineerde vis met ui, chili en bijgerechten zoals zoete aardappel en maïs.
Lomo Saltado
Roergebakken vlees met groenten, sojasaus en rijst, een product van Chinese invloed.
Chilipeper
Romige kipstoofpot met gele chili, brood en walnoten.
Aardappel a la Huancaína
Aardappelen met kaassaus en gele chili, typisch Andes-voorgerecht.
Typische drankjes
Pisco Zuur
Nationale cocktail gemaakt van pisco, citroen, suiker en eiwit.
Paarse Chicha
Alcoholvrije drank gemaakt van paarse maïs, kruiden en fruit.
Traditionele snoepjes
Paarse kerker
Paars maïsdessert met fruit en kruiden.
Zucht naar Limeña
Typisch zoet van gecondenseerde melk en meringue.
Wil je meer weten over Peru?
Ontdek de complete gids met geschiedenis, gedetailleerde routes, praktische tips en alle informatie die je nodig hebt.
Zie volledige gidsTips van Gastronomy
Pisco Zuur
Nationale cocktail gemaakt van pisco, citroen, suiker en eiwit.
Plan gastronómico
Contrata un tour gastronómico por Peru
Mercados, chefs locales y degustaciones con cancelación gratuita
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Peru?
Ben je al in Peru geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Snelle informatie
Volledige bestemmingsgids
Toegang tot het volledige dossier: attracties, klimaat, gastronomie, evenementen en nog veel meer.
Ontdek deze bestemming diepgaandOntdek meer in de omgeving
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd
Ontdek Peru op een andere manier
Ontdek de verschillende manieren om deze bestemming te ervaren, afhankelijk van uw reisstijl