Saborea Tarragona: Una aventura gastronómica única

Tarragona is een kuststad in de regio Catalonië, Spanje, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Opgericht in 218 voor Christus. Net als Tarraco was het een van de belangrijkste steden van het Romeinse rijk in Hispania en de hoofdstad van de provincie Hispania Citerior. De strategische ligging aan de Middellandse Zeekust maakte het tot een belangrijke haven voor de Romeinse handel en administratie. Tegenwoordig valt Tarragona op door zijn uitzonderlijke archeologische erfgoed, dat door de UNESCO tot werelderfgoed is verklaard en dat onder meer een amfitheater, een circus, muren, aquaducten en Romeinse mozaïeken omvat. De stad combineert haar historische erfenis met het bruisende moderne leven, stranden, gastronomie en culturele festivals. Met een geschatte bevolking van 132.000 inwoners in de stad en meer in het grootstedelijk gebied, is Tarragona een stedelijk centrum dat een unieke mix van geschiedenis, cultuur en natuur biedt, en is het een relevante toeristische bestemming in Catalonië en Spanje.