Saborea Bora Bora: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Bora Bora en una experiencia gastronómica inolvidable.
Bora Bora é quiçá a ilha mais famosa da Polinesia Francesa. Sua estrutura geográfica é única: um vulcão extinto no centro, o Monte Otemanu, rodeado por uma lagoa de águas cristalinas protegida por um arrecife de coral e pequenos islotes chamados 'motus'. É o destino de luxo por excelência, pioneiro no conceito de bungalows sobre o água. A ilha oferece uma combinação perfeita de relajación absoluta em resorts de classe mundial e aventuras de natureza, desde nadar com mantarrayas e tiburones de ponta negra até explorar o interior selvático em veículos 4x4. Sua cultura polinesia, marcada pela hospitalidade, dança-a e o artesanato de pérolas negras, acrescenta uma profundidade única a sua beleza escénica incomparável.
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Sabores de Bora Bora
A cozinha de Bora Bora combina ingredientes locais frescos como o coco, a vainilla e o pescado com a sofisticación da gastronomia francesa.
Pratos Indispensáveis
Poisson Cru à a Tahitienne
Atum vermelho cru marinado em zumo de lima e leite de coco fresca, servido com verduras picadas. Refrescante e delicioso.
Ma'a Tahiti
Banquete tradicional cozinhado num forno de terra (ahima'a), que inclui porco, pescado, taro e fruta do pão.
Poulet Fafa
Frango cozinhado com folhas de taro (similares às espinacas) e leite de coco.
Poe
Um postre doce e gelatinoso facto de taro ou fruta (plátano, calabaza) misturado com almidón e leite de coco.
Bebidas Típicas
Zumo de Piña de Moorea
Considerado um dos melhores do mundo, doce e aromático.
Cerveja Hinano
A cerveja nacional da Polinesia Francesa, ligeira e perfeita para o clima tropical.
Cocktails com Vainilla de Tahití
Bebidas exóticas que utilizam a famosa e cara vainilla local.
Avaliações
Pontuações por categoria
cultura
Cultura polinesia autêntica visível em danças, tatuajes e gastronomia, ainda que o enfoque principal da ilha é o relax e a natureza.
gastronomy
Excelente fusão de cozinha francesa e polinesia. O pescado cru com leite de coco (Poisson Cru) é o plato nacional imprescindível.
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Ver guia completaConselhos de Gastronomy
Poisson Cru à a Tahitienne
Atum vermelho cru marinado em zumo de lima e leite de coco fresca, servido com verduras picadas. Refrescante e delicioso.
Ma'a Tahiti
Banquete tradicional cozinhado num forno de terra (ahima'a), que inclui porco, pescado, taro e fruta do pão.
Poulet Fafa
Frango cozinhado com folhas de taro (similares às espinacas) e leite de coco.
Zumo de Piña de Moorea
Considerado um dos melhores do mundo, doce e aromático.
Pan de Coco
Pan doce e denso elaborado com leite de coco, servido quente nos cafés da manhã.
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