Munich
拜仁
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新天鹅堡等童话城堡、慕尼黑啤酒节、巴伐利亚阿尔卑斯山、浪漫之路、啤酒花园 (Biergärten) 及其根深蒂固的传统文化“皮裤”和“连衣裙”。
快速解答，让您充满信心地计划您的旅行
巴伐利亚是德国引以为豪、风景如画的心脏地带，这是一片对比鲜明的土地，慕尼黑等城市的高科技现代性与根深蒂固的古老传统并存。这是一个风景壮丽的国家：从倒映在水晶般清澈的湖泊中的阿尔卑斯山白雪皑皑的山峰，到法兰克尼亚连绵起伏的葡萄园和巴伐利亚森林的古老森林。在这里，浪漫在路德维希二世国王的梦幻城堡中栩栩如生，节日气氛在啤酒节帐篷中爆发，历史在浪漫之路的中世纪小镇中回响。游览巴伐利亚是一场感官盛宴：在啤酒花园品尝白啤酒、“oompah”乐队的音乐、彩绘外墙 (Lüftlmalerei) 的小镇景观以及圣诞市场的神奇氛围。
探索您在该地区可以进行的最佳活动
巴伐利亚的节日（“Feste”）具有传奇色彩，也是社会生活的基本组成部分。它们是对传统、社区、食物，尤其是啤酒的庆祝，充满欢乐和自豪。
从九月中旬到十月的第一个星期日。
世界上最大的民间节日。数以百万计的游客聚集在慕尼黑巨大的啤酒帐篷里，品尝特制的“慕尼黑啤酒节啤酒”，享受传统美食、游乐场游乐设施和现场音乐。
降临节（11 月底至 12 月 24 日）。
世界上最古老、最著名的圣诞市场之一。其主广场上摆满了红白条纹的木摊，出售热红酒 (Glühwein)、纽伦堡姜饼 (Lebkuchen) 和工艺品。
四旬斋期间（三月/四月）。
“烈性啤酒节”是当地游客较少的啤酒节替代活动。啤酒厂在质朴而传统的氛围中供应超烈的“博克”啤酒。
每四年一次，夏季为期三周。
欧洲最大的历史娱乐场所之一。整个兰茨胡特镇仿佛回到了中世纪，再现了 1475 年公爵的婚礼，包括游行、骑士锦标赛和中世纪营地。
七月的三个周末。
世界上最大的中世纪马上马上比武锦标赛在卡尔滕贝格城堡举行。它包括一个巨大的中世纪市场、骑马骑士的表演和战斗。
巴伐利亚美食丰盛、质朴且美味，与著名的啤酒相得益彰。餐厅专注于烤肉、香肠、面团 (Knödel) 以及在舒适的公共氛围中分享菜肴 ('gemütlich')。
白牛肉和猪肉香肠，巴伐利亚早餐经典。传统上，中午之后就不再食用它，并与甜芥末、“Brezn”（椒盐卷饼）和小麦啤酒一起食用。
猪肘慢慢烤至皮脆肉嫩。通常搭配土豆“Knödel”和啤酒酱。
德国版的通心粉和奶酪。它们是自制的鸡蛋面与融化的奶酪混合，上面撒上酥脆的炸洋葱。丰盛的素菜。
字面意思是“肝脏奶酪”，尽管它通常不含肝脏或奶酪。这是一种烤肉饼，将厚片放入面包（Semmel）中，趁热食用。
必不可少的装饰。它们可以是“Semmelknödel”（由面包卷制成）或“Kartoffelknödel”（由土豆制成），非常适合吸收烤肉中的酱汁。
一种辛辣的巴伐利亚奶油奶酪酱，由软奶酪（如卡芒贝尔奶酪）与黄油、辣椒粉和其他香料混合而成。这是“啤酒花园”的经典之作。
巴伐利亚州的国酒。一定要尝试“Weißbier”或“Weissbier”（小麦啤酒）、“Helles”（浅金色啤酒）或“Bock”（烈性啤酒）。它装在半升或一升的壶中（“Maß”）。
一种清爽且非常受欢迎的“Helles”啤酒和柠檬水或柠檬苏打水的混合物。非常适合炎热的天气。
一种非常受欢迎的非酒精饮料，由可乐和橙汁汽水混合而成。有几个品牌生产它，Paulaner Spezi 是最知名的品牌之一。
该酒来自巴伐利亚北部的法兰克地区。它以其干白葡萄酒（尤其是 Silvaner 葡萄）及其特色的扁平瓶“Bocksbeutel”而闻名。
一种薄薄的酥皮糕点，里面充满了苹果、葡萄干和肉桂。虽然它起源于奥地利，但它是整个巴伐利亚非常受欢迎的甜点，通常与香草酱或冰淇淋一起热食。
另一种来自奥地利的最爱。它们是一种厚而松软的薄饼，切成块，用黄油和糖炒，并与水果蜜饯一起食用。
一些馒头，可以是甜的，也可以是咸的。甜的版本通常作为主菜搭配香草酱。
著名的纽伦堡姜饼，一种带有坚果的香料饼干，是圣诞市场的象征。它具有受保护的地理标志。
夏季（六月至八月）非常适合在阿尔卑斯山徒步旅行和享受“啤酒花园”。 秋季（九月至十月） 非常适合温和的气候、森林的色彩，当然还有慕尼黑啤酒节。 降临节和圣诞节以其神奇的市场改变了城市。 春季（四月至五月） 气温宜人，且比夏季人群更少。冬季是进行雪上运动的最佳季节。
提前一年预订慕尼黑啤酒节的住宿，因为价格飞涨且供应量很少。阿尔卑斯山的天气变化很快；即使在夏天，也要做好防雨和防寒的准备。虽然酒店和大型商店广泛接受信用卡，但许多小餐馆、市场和“Biergärten”只接受现金。如果您开车，请注意大城市的“Umweltzonen”（环境区），这些区域需要为车辆贴上特殊的贴纸。
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