
Explora los sabores auténticos de 伦巴第 en una experiencia gastronómica inolvidable.
伦巴第是意大利的经济引擎,也是一个复杂程度和多样性令人惊叹的地区。在这片土地上,阿尔卑斯山的山峰被连绵起伏的丘陵和该国最迷人的湖泊所取代,最后延伸到肥沃的波平原。它的首都米兰是一座充满活力的大都市,是引领全球潮流的金融、时尚和设计的神经中枢。但除了米兰之外,伦巴第还拥有众多艺术之城,例如文艺复兴时期的曼图亚、历史悠久的布雷西亚以及拥有城墙环绕的上城的迷人贝加莫。该地区是历史的熔炉,从卡莫尼卡山谷的洞穴壁画到罗马别墅和中世纪城堡。游览伦巴第,可以在米兰的纳维利享用开胃酒,航行在科莫湖蔚蓝的海水中,探索弗朗恰科塔的葡萄园,或者惊叹达芬奇的天才。

受地理影响,伦巴第美食丰富多彩。它的特点是使用大米、黄油、玉米粥和牛肉。这是一种味道浓郁、菜肴舒适的美食,与地中海截然不同。

米兰最具代表性的菜肴。一种奶油烩饭,由于藏红花的作用而呈现出浓郁的黄色,通常与小牛骨一起搭配。

小牛腿肉切成厚片,与蔬菜、白葡萄酒和肉汤一起慢炖。传统上,它与米兰烩饭或玉米粥一起食用。

带骨小牛肉排,裹上面包屑,用黄油煎至金黄酥脆。它是米兰人的前身。

整个意大利北部历史悠久的主食。它可以软化作为配菜,也可以冷切后切片用于烘烤或煎炸。 Valtellina 的“Polenta Taragna”将玉米和荞麦粉与奶酪混合在一起。

质朴的荞麦面食,类似于短面条,与土豆、羽衣甘蓝、大蒜和大量融化的瓦尔泰利纳卡塞拉奶酪一起烹制。

风干牛肉,肉质细嫩,味道鲜美。它切成薄片,淋上橄榄油、柠檬汁、胡椒和帕尔马干酪片。

来自曼图亚的典型酿意大利面。馅料是南瓜、阿玛雷蒂饼干、莫斯塔达和奶酪的令人惊讶的混合,这给了它酸甜的味道。
意大利最负盛名的经典方法起泡酒。它主要由霞多丽和黑皮诺葡萄酿制而成,是意大利的香槟。

用生长在阿尔卑斯山斜坡上的壮丽梯田的内比奥罗葡萄(当地称为 Chiavennasca)酿制的红葡萄酒。

一款在米兰错误诞生的鸡尾酒。经典内格罗尼中的杜松子酒被起泡酒(普罗塞克或弗朗恰柯塔)以及金巴利和甜苦艾酒取代。

著名的苦红色开胃酒,是内格罗尼或美式咖啡等鸡尾酒的重要成分。其总部位于米兰。
米兰最具代表性的菜肴。一种奶油烩饭,由于藏红花的作用而呈现出浓郁的黄色,通常与小牛骨一起搭配。
小牛腿肉切成厚片,与蔬菜、白葡萄酒和肉汤一起慢炖。传统上,它与米兰烩饭或玉米粥一起食用。
带骨小牛肉排,裹上面包屑,用黄油煎至金黄酥脆。它是米兰人的前身。
意大利最负盛名的经典方法起泡酒。它主要由霞多丽和黑皮诺葡萄酿制而成,是意大利的香槟。
标志性的高圆顶海绵蛋糕,里面充满了蜜饯和葡萄干。它起源于米兰,是整个意大利卓越的圣诞甜点。
订票观看列奥纳多·达·芬奇的《最后的晚餐》必须**提前几个月**,因为门票很快就卖完了。在米兰等大城市中心驾驶受到交通限制区 (ZTL) 的限制;最好使用公共交通工具。该地区是一个主要的商业中心,因此米兰的酒店可能会很昂贵,尤其是在时装周或米兰国际家具展等大型贸易展览期间。