Saborea 玛格丽特河: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de 玛格丽特河 en una experiencia gastronómica inolvidable.
玛格丽特河地区位于珀斯以南约三小时车程处，是印度洋与南大洋交汇处的非凡目的地。该地区因其出产世界上最好的赤霞珠和霞多丽的精品葡萄园而享誉全球，还拥有拥有 40 多个世界级冲浪点的狂野海岸线、标志性的海角到海角徒步小径、古老的卡里树森林和迷人的地下石灰岩洞穴。
玛格丽特河 的口味
玛格丽特河是享乐天堂。该地区的葡萄酒产量不到澳大利亚总产量的 3%，但贡献了该国超优质葡萄酒市场的 20% 以上，并伴随着基于“从田间到餐桌”理念的烹饪场景。
必备菜肴
赤霞珠和霞多丽葡萄酒
以其优雅的清新地中海气候风格和浓郁的品种风味而闻名于世。
棕色（本土小龙虾）
淡水蟹，肉质香甜，肉质紧实，价值极高，产自该地区的河流和池塘。
曼吉马普黑松露
来自西南部邻近地区，在冬季（六月至八月）使用新鲜的高级菜肴。
玛格丽特河手工奶酪
各种布里干酪、卡门培尔奶酪和陈年奶酪均采用产自当地奶酪农场的新鲜当地牛奶制成。
典型饮品
波尔多风格梅兹克拉（赤霞珠梅洛）
该地区历史悠久的酒庄的旗舰红酒。
小型啤酒厂精酿啤酒
IPA、淡色艾尔和 Saison 啤酒均在 Black Brewing Co 或 Shelter 等标志性啤酒厂采用当地纯净地下水酿造而成。
当地植物杜松子酒
采用柠檬香桃木和山胡椒等澳大利亚本土灌木植物蒸馏而成。
评价
按类别得分
文化
丰富的 Wardandi Noongar 原住民文化、当地艺术画廊、工匠工作室和浓厚的冲浪文化。
gastronomy
澳大利亚美食圣地之一：当地海鲜、黑松露、手工奶酪、巧克力和高端葡萄酒。
来自 Gastronomy 的提示
赤霞珠和霞多丽葡萄酒
以其优雅的清新地中海气候风格和浓郁的品种风味而闻名于世。
棕色（本土小龙虾）
淡水蟹，肉质香甜，肉质紧实，价值极高，产自该地区的河流和池塘。
曼吉马普黑松露
来自西南部邻近地区，在冬季（六月至八月）使用新鲜的高级菜肴。
波尔多风格梅兹克拉（赤霞珠梅洛）
该地区历史悠久的酒庄的旗舰红酒。
手工海盐巧克力
采用当地原料和印度洋海水中的盐制成的巧克力和片剂。
快速信息
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