Saborea Galicien: Una aventura gastronómica única

Galizien ist ein magisches und geheimnisvolles Land, ein „Ende der Welt“ (Finisterre), geformt durch Regen, Granit und die Kraft des Atlantischen Ozeans. Es ist ein Ort tiefer Traditionen, Legenden über „Meigas“ (Hexen) und einer Kultur mit starken keltischen Wurzeln. Die Hauptstadt Santiago de Compostela ist das Endziel für Tausende von Pilgern, die den Jakobsweg zurücklegen, und sorgt so für eine einzigartige und universelle Atmosphäre. Die galizische Landschaft ist ein unendliches Grün, das in den Rías mit dem Meer verschmilzt, überfluteten Flusstälern, die ein perfektes Ökosystem für die besten Meeresfrüchte der Welt schaffen. Es ist ein Land mit wilden Klippen an der Costa da Morte, spektakulären Schluchten in der Ribeira Sacra und paradiesischen Stränden wie den Cíes-Inseln. Ein Besuch in Galizien bedeutet, sich von der Natur umarmen zu lassen, sich der Gastronomie hinzugeben und die Energie eines Ortes mit Seele zu spüren.