Saborea Navarra: Una aventura gastronómica única

Navarra ist ein Land erstaunlicher Vielfalt, ein „Königreich“ der Kontraste, das sich von der Majestät der Pyrenäen bis zu den trockenen Ebenen an den Ufern des Ebro erstreckt. Im Norden bieten das intensive Grün seiner Täler und die Üppigkeit des Irati-Waldes, einem der größten Buchen-Tannenwälder Europas, eine idyllische Landschaft. Im Süden verwandelt sich die Landschaft radikal in die Bardenas Reales, ein Halbwüstengebiet von überwältigender Schönheit. Die Hauptstadt Pamplona ist eine ruhige und grüne Stadt, die jedes Jahr im Juli mit den Sanfermines in eine Explosion universeller Feierlichkeiten ausbricht. Navarra ist auch ein Land voller Reisen und Geschichte, eine grundlegende Etappe des Jakobswegs, übersät mit Klöstern, Burgen und mittelalterlichen Städten mit besonderem Charme. Ein Besuch in Navarra bedeutet, im Umkreis von wenigen Kilometern Landschaften zu entdecken, die von verschiedenen Kontinenten zu stammen scheinen, die Küche zu genießen, die auf dem ausgezeichneten Gemüse aus dem eigenen Garten basiert, und die Geschichte eines alten Königreichs zu spüren.