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Malta es un destino que sorprende y cautiva. En este pequeño archipiélago, cada rincón cuenta una historia de caballeros, grandes asedios y civilizaciones antiguas. Es un museo al aire libre con templos más antiguos que las pirámides, ciudades fortificadas de color miel y palacios barrocos. Pero Malta también es un estallido de vida mediterránea: aguas de un azul intenso perfectas para el buceo, pintorescos pueblos de pescadores y una gastronomía que fusiona sabores sicilianos y de Oriente Medio. Prepárate para un viaje en el tiempo, un festín para los sentidos y una aventura bajo el sol del Mediterráneo.
Capital
La Valeta
Población
535.047
Idioma
Maltés, Inglés
Sitios Patrimonio UNESCO
3

Puntuaciones basadas en datos reales de 0-100
Una de las formas más auténticas de apreciar la majestuosidad de La Valeta y las Tres Ciudades es a bordo de una 'dghajsa', una barca tradicional similar a una góndola. Este paseo por el Gran Puerto ofrece una perspectiva única de las imponentes fortificaciones y la bella arquitectura de la zona, especialmente al atardecer.
Visitar la amurallada Mdina es como retroceder en el tiempo, pero hacerlo de noche es una experiencia mágica. Cuando la mayoría de los turistas se han ido, la 'Ciudad del Silencio' hace honor a su nombre. Pasear por sus estrechas y sinuosas calles, iluminadas por faroles, es una experiencia tranquila y evocadora.
Esta piscina natural de roca, ubicada cerca de Marsaxlokk, es una joya para los amantes del mar. Sus aguas cristalinas y sus formaciones rocosas planas, ideales para tomar el sol, la convierten en un lugar perfecto para nadar, hacer snorkel y para los más atrevidos, saltar al agua desde los pequeños acantilados que la rodean.
Cada domingo, el paseo marítimo de este encantador pueblo pesquero se llena de vida con un bullicioso mercado. Es el lugar perfecto para observar la vida local, ver la pesca del día directamente de las barcas 'Luzzu' y comprar productos locales, desde pescado fresco hasta miel y artesanías maltesas.
La isla de Gozo alberga los templos de Ggantija, estructuras prehistóricas que se cuentan entre las más antiguas del mundo. Explorar estos gigantes de piedra, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, permite conectar con el misterioso pasado neolítico del archipiélago en un entorno rural y tranquilo.
La gastronomía maltesa es un delicioso reflejo de su historia, una robusta mezcla de influencias sicilianas, del norte de África, de Oriente Medio y británicas. Es una cocina rústica, generosa y basada en los productos de temporada, desde el pescado fresco hasta el conejo y las verduras locales. Comer en Malta es descubrir una tradición culinaria con una identidad única y llena de sabor.
La proximidad a Italia se nota en la abundancia de platos de pasta y en el uso de ingredientes como el tomate y el aceite de oliva. La herencia árabe se manifiesta en el uso de especias, dátiles y miel, creando una fusión de sabores muy característica.
Los malteses son grandes aficionados a los aperitivos salados que se pueden encontrar en cualquier 'pastizzeria'. Los 'pastizzi' son un elemento fundamental de la vida cotidiana, perfectos para un bocado rápido a cualquier hora del día.
Considerado el plato nacional de Malta, es un guiso cocinado a fuego lento con vino tinto, ajo y hierbas. La carne queda increíblemente tierna y sabrosa, representando la esencia de la cocina casera maltesa.
El aperitivo más popular de Malta. Son pequeñas empanadillas de hojaldre, tradicionalmente rellenas de requesón (ricotta) o de un puré de guisantes. Son económicos, deliciosos y se encuentran por todas partes.
Un pan tradicional maltés en forma de anillo, crujiente por fuera y esponjoso por dentro. La 'Ftira biż-żejt', untada con tomate, aceite y rellena con atún, alcaparras, cebolla y aceitunas, es un almuerzo clásico y delicioso.
Finos filetes de ternera enrollados alrededor de un relleno de carne picada, huevo duro y hierbas. Se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate y vino. Un plato contundente y lleno de sabor.
Una sopa de pescado tradicional con un intenso sabor a ajo, tomate y hierbas. Es un plato reconfortante, especialmente popular durante la Cuaresma.
Un plato de macarrones con salsa boloñesa y huevo duro, todo ello envuelto y horneado dentro de una masa de hojaldre. Es una bomba calórica y un clásico de la cocina casera.
La cerveza lager local por excelencia, de color dorado y fácil de beber. Es la bebida perfecta para refrescarse en un día caluroso.
El refresco nacional de Malta. Tiene un sabor agridulce único, elaborado a partir de naranjas amargas y una mezcla de hierbas aromáticas. O lo amas o lo odias, pero es una experiencia obligada.

Malta tiene una larga tradición vinícola. Se producen vinos tintos y blancos de calidad utilizando variedades de uva tanto internacionales como autóctonas, como la Gellewża y la Girgentina.
Un licor dulce elaborado a partir del fruto del nopal (chumbera), que crece abundantemente en las islas. Tiene un color rosado característico y un sabor único.
Pastelitos de masa frita rellenos de una pasta de dátiles, a menudo aromatizados con anís y cítricos. De clara influencia árabe, son una delicia que se suele encontrar en los mercados y puestos callejeros.
Similares a los sicilianos, son tubos de masa frita y crujiente rellenos de ricotta dulce, a veces con trocitos de chocolate o fruta confitada.
Anillos de miel. Son unos dulces tradicionales en forma de anillo rellenos de una mezcla de melaza, aunque su nombre sugiera miel. Son muy populares en Navidad.
Un dulce denso y pegajoso a base de sésamo triturado y almendras, similar al turrón blando o halva. Se suele servir en pequeños trozos para acompañar el café.
A pesar de su pequeño tamaño, Malta ofrece una increíble densidad de atracciones. Aquí te proponemos diferentes formas de descubrir sus múltiples facetas.
La Valeta, Mdina y las Tres Ciudades son el corazón histórico del país. Explora sus imponentes murallas, visita la Concatedral de San Juan con sus obras de Caravaggio, el Palacio del Gran Maestre y descubre los innumerables fuertes y baluartes que narran la historia de los Caballeros de Malta.
Malta es un paraíso para los amantes del mar. Desde playas de arena dorada como Golden Bay, hasta calas rocosas como St. Peter's Pool. No te pierdas la famosa Laguna Azul en Comino para un baño inolvidable, ni la Gruta Azul, a la que se accede en barco para admirar sus colores.
Sumérgete en un pasado remoto visitando los templos de Hagar Qim, Mnajdra y Ggantija (en Gozo), más antiguos que Stonehenge. La visita al Hipogeo de Hal Saflieni, una necrópolis subterránea de 5000 años de antigüedad, es una experiencia única (requiere reserva con mucha antelación).
Aléjate de las zonas más turísticas y descubre pueblos auténticos. Marsaxlokk, con su mercado y sus barcas de colores, es una visita obligada. En Gozo, explora sus tranquilos pueblos y disfruta de un ritmo de vida más pausado.
Los paisajes y la arquitectura de Malta han servido de escenario para numerosas producciones de cine y televisión. Puedes visitar el 'Pueblo de Popeye', el set original de la película de 1980, o reconocer localizaciones de series como 'Juego de Tronos' en Mdina y otras partes de la isla.
La propina no es obligatoria, pero se acostumbra dejar entre un 5% y un 10% en restaurantes si el servicio ha sido bueno y no está incluido en la cuenta.
La red de autobuses es el principal medio de transporte público y conecta prácticamente toda la isla. Es una opción económica, aunque en verano pueden ir llenos y la puntualidad puede variar. Existen tarjetas de varios días para turistas. Los VTC como Bolt o Uber también son una opción popular y eficiente.
En Malta se utilizan enchufes de tipo G, los mismos que en el Reino Unido (tres clavijas planas). No olvides llevar un adaptador de corriente.
El agua del grifo en Malta es desalinizada y potable, pero puede tener un sabor fuerte al que no todo el mundo está acostumbrado. La mayoría de los turistas y muchos locales prefieren beber agua embotellada.
Esta guía te ofrece una visión general de la increíble riqueza de Malta. Desde el patrimonio histórico de La Valeta hasta la tranquilidad rural de Gozo, cada isla y cada ciudad tiene un carácter distintivo. Te animamos a perderte por sus calles, a conversar con su gente amable, a saborear su gastronomía única y a sumergirte en sus aguas cristalinas. ¡Disfruta de tu viaje (Bongu vjaġġ)!
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