Saborea Aragona: Una aventura gastronómica única

L'Aragona è un antico regno che si estende dalle vette innevate dei Pirenei alle aride steppe del sud, una terra dall'immenso patrimonio storico e dai paesaggi di una bellezza mozzafiato. La sua capitale, Saragozza, è una vivace città sulle rive dell'Ebro, sorvegliata dall'imponente Basilica del Pilar. Il nord è un paradiso per gli amanti della montagna, con il Parco Nazionale di Ordesa e Monte Perdido come fiore all'occhiello. Ma l'Aragona è soprattutto la culla dell'arte mudéjar, uno stile unico che fonde elementi cristiani e islamici e che è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità. È anche terra di castelli leggendari come Loarre, di borghi che sembrano sospesi nel tempo come Albarracín, e di gastronomia forte e gustosa, dove Ternasco è re. Visitare Aragona è fare un viaggio nella storia della Spagna, scoprendo tutto, dal romanico più puro al genio di Goya.