Saborea Boracay: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Boracay en una experiencia gastronómica inolvidable.
Boracay ligt ongeveer 315 kilometer ten zuiden van Manilla en is een juweel van de Filippijnse archipel in de provincie Aklan. Ondanks zijn kleine omvang (7 km lang) is het eiland wereldberoemd vanwege de thuisbasis van White Beach, een 4 km lange strook ultrafijn zand die nooit door de zon wordt opgewarmd. Boracay combineert een Caribisch-Aziatische sfeer met zeilcruises bij zonsondergang, kitesurfscholen van wereldklasse, een uitstekend internationaal gastronomisch aanbod en een vernieuwde toeristische infrastructuur na het voorbeeldige milieuherstelproces in 2018.
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Boracay?
Ben je al in Boracay geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Ik zou graag willen gaan
Bewaar Boracay onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.
Smaken van Boracay
Gastronomie in Boracay is een dynamische mix tussen de overvloedige zeekeuken van de Visayas en de internationale keuken van wereldklasse, mogelijk gemaakt door chef-koks van over de hele wereld die op het eiland gevestigd zijn.
Essentiële gerechten
Chori-burger
Boracay's kenmerkende straatsnack: zoete en pittige BBQ-Filippijnse chorizoburger met zoete bananensaus.
Sinigang na Lapu-Lapu
Traditionele Filipijnse tandbaarsvissoep (Lapu-Lapu) in een smakelijke en verfrissende zure bouillon op basis van tamarinde.
Tonijn Kinilaw of Vis van de Dag
Filippijnse ceviche: verse vis gemarineerd in kokosazijn, calamansi (lokale citrus), gember, ui en pepers.
Calamansi-muffins
Ambachtelijke muffins gebakken met het sap van de inheemse calamansi-citrusvrucht, al tientallen jaren beroemd op het eiland.
Typische drankjes
Verse mangoshakes
Bevroren smoothies gemaakt met rijpe Guimaras-mango's, die worden beschouwd als de zoetste ter wereld.
San Miguel ijskoud biertje
Het Filippijnse nationale bier in de varianten Pale Pilsen of Light, perfect om de zonsondergang te begeleiden.
Cocktails met Tanduay-rum
Tropische cocktails bereid met de bekroonde suikerrietrum die op de eilanden wordt geproduceerd.
Evaluaties
Scores per categorie
Cultuur
Voornamelijk gericht op strandtoerisme, waterrecreatie en wellness, met een vleugje traditionele Filippijnse gastvrijheid.
gastronomy
Uitzonderlijk kosmopolitisch aanbod: verse lokale zeevruchten, traditionele Filippijnse gerechten en luxe internationale restaurants.
Wil je meer weten over Boracay?
Ontdek de complete gids met geschiedenis, gedetailleerde routes, praktische tips en alle informatie die je nodig hebt.
Zie volledige gidsTips van Gastronomy
Chori-burger
Boracay's kenmerkende straatsnack: zoete en pittige BBQ-Filippijnse chorizoburger met zoete bananensaus.
Sinigang na Lapu-Lapu
Traditionele Filipijnse tandbaarsvissoep (Lapu-Lapu) in een smakelijke en verfrissende zure bouillon op basis van tamarinde.
Tonijn Kinilaw of Vis van de Dag
Filippijnse ceviche: verse vis gemarineerd in kokosazijn, calamansi (lokale citrus), gember, ui en pepers.
Verse mangoshakes
Bevroren smoothies gemaakt met rijpe Guimaras-mango's, die worden beschouwd als de zoetste ter wereld.
Vlotterhandvat
Traditioneel Filippijns koud dessert gerangschikt in laagjes graham cracker, gecondenseerde melkroom en dunne plakjes zoete mango.
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Boracay?
Ben je al in Boracay geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Ik zou graag willen gaan
Bewaar Boracay onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.
Snelle informatie
Volledige bestemmingsgids
Toegang tot het volledige dossier: attracties, klimaat, gastronomie, evenementen en nog veel meer.
Ontdek deze bestemming diepgaandOntdek meer in de omgeving
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd
Ontdek Boracay op een andere manier
Ontdek de verschillende manieren om deze bestemming te ervaren, afhankelijk van uw reisstijl
Boracay Budget
Affordable travel, free activities and smart tips to save money.
Boracay Romantic
Couples getaways, sunsets, boutique hotels and intimate experiences.
Boracay Beach & Coast
Sunny coastlines, crystal-clear waters, beach clubs and water sports.
Boracay Gastronomy
Discover local cuisine, traditional markets, wineries and unique culinary experiences.