Saborea Ecuador: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Ecuador en una experiencia gastronómica inolvidable.
Ecuador is een gevarieerde bestemming met regio's variërend van de Andes tot het tropische Amazonegebied en de Galapagoseilanden. De Ecuadoriaanse cultuur combineert oude inheemse tradities, Spaanse en Afro-Ecuadoraanse invloeden, weerspiegeld in de festivals, muziek en ambachten.
Foodtours en avondactiviteiten in Ecuador
Beschikbaarheid en prijzen bekijkenTripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Ecuador?
Ben je al in Ecuador geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Ik zou graag willen gaan
Bewaar Ecuador onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.
Traditionele smaken van Ecuador
De Ecuadoraanse keuken is rijk en gevarieerd, met gerechten die inheemse ingrediënten en voorouderlijke technieken weerspiegelen, aangevuld met mediterrane en Afrikaanse invloeden.
Essentiële gerechten
Ceviche
Vis of zeevruchten gemarineerd met citroen, ui en koriander, typisch voor de kust.
Encebollado
Vissoep met yucca, ingelegde ui en kruiden, beroemd in Guayaquil.
Aardappellocomotief
Romige soep gemaakt met aardappelen, kaas en avocado in de bergen.
Geroosterde cavia
Geroosterde cavia, geconsumeerd in de Andesregio.
Typische drankjes
Paarse colada
Traditioneel paars drankje gemaakt met fruit, paarse maïs en kruiden, geconsumeerd op Allerzielen.
Canelazo
Warme drank op basis van cognac, kaneel en suiker typisch voor de Andes.
Traditionele snoepjes
Schuim
Licht dessert vergelijkbaar met een meringue, met fruit en suiker.
IJs met kaas
Unieke combinatie van ijs met verse kaas, populair in meerdere regio’s.
Wil je meer weten over Ecuador?
Ontdek de complete gids met geschiedenis, gedetailleerde routes, praktische tips en alle informatie die je nodig hebt.
Zie volledige gidsTips van Gastronomy
Paarse colada
Traditioneel paars drankje gemaakt met fruit, paarse maïs en kruiden, geconsumeerd op Allerzielen.
Plan gastronómico
Contrata un tour gastronómico por Ecuador
Mercados, chefs locales y degustaciones con cancelación gratuita
TripMatches · Onthouden · Plan
Wat wil je doen met Ecuador?
Ben je al in Ecuador geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Ik zou graag willen gaan
Bewaar Ecuador onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.
Snelle informatie
Volledige bestemmingsgids
Toegang tot het volledige dossier: attracties, klimaat, gastronomie, evenementen en nog veel meer.
Ontdek deze bestemming diepgaandOntdek meer in de omgeving
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd
Ontdek Ecuador op een andere manier
Ontdek de verschillende manieren om deze bestemming te ervaren, afhankelijk van uw reisstijl
Ecuador Budget
Affordable travel, free activities and smart tips to save money.
Ecuador Culture & Heritage
Museums, historic monuments, architecture and immersive cultural experiences.
Ecuador Gastronomy
Discover local cuisine, traditional markets, wineries and unique culinary experiences.