Terceira
Gastronomy

Saborea Terceira: Una aventura gastronómica única

Explora los sabores auténticos de Terceira en una experiencia gastronómica inolvidable.

Kust
Portugal
Kust: Terceira

Terceira is het derde grootste eiland van de Azoren-archipel en het belangrijkste culturele centrum. De hoofdstad, Angra do Heroismo, valt op door zijn renaissance-indeling en zijn historisch belang op de Atlantische routes. Het eiland biedt fascinerende geologie, waardoor bezoekers kunnen afdalen in een vulkaan in Algar do Carvão. Met een groen landschap bezaaid met 'curraletas' (wijngaarden beschermd door stenen muren) en een kustlijn van natuurlijke lavapoelen, staat Terceira bekend om zijn gastvrijheid en unieke tradities, zoals de 'Touradas à Corda' en de festiviteiten van de Heilige Geest.

TripMatches · Onthouden · Plan

Wat wil je doen met Terceira?

Ben je al in Terceira geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.

Ik ben al geweest

Importeer uw reis naar Terceira en sla op wat u hebt meegemaakt.

Reis importeren

Ik zou graag willen gaan

Bewaar Terceira onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.

Gastronomie in Terceira
Gastronomía

Smaken van Terceira

Gebaseerd op verse producten van het land en de zee, met royaal gebruik van kruiden die tijdens het ontdekkingstijdperk op het eiland arriveerden.

Essentiële gerechten

Alcatra in Terceira-mode

Rundvleesstoofpot langzaam gekookt in een aarden pot met rode wijn, ui, knoflook en kruiden.

Assado-vis

Verse Atlantische vis (zoals goraz of blackmouth) geroosterd in de oven met aardappelen.

Typische drankjes

Biscoitos-wijn

Witte wijn geproduceerd op vulkanische bodem, vooral van de variëteit Verdelho.

Evaluaties

Scores per categorie

Cultuur

95

Het is het culturele hart van de Azoren. Musea, historische architectuur en levende tradities het hele jaar door.

Het is het culturele hart van de Azoren. Musea, historische architectuur en levende tradities het hele jaar door.

gastronomy

92

Uitstekende kwaliteit van vlees en vis. Alcatra is een verplicht gerecht. Lokale wijnen van toenemende kwaliteit.

Uitstekende kwaliteit van vlees en vis. Alcatra is een verplicht gerecht. Lokale wijnen van toenemende kwaliteit.
Guía completa

Wil je meer weten over Terceira?

Ontdek de complete gids met geschiedenis, gedetailleerde routes, praktische tips en alle informatie die je nodig hebt.

Zie volledige gids
Consejos

Tips van Gastronomy

Alcatra in Terceira-mode

Rundvleesstoofpot langzaam gekookt in een aarden pot met rode wijn, ui, knoflook en kruiden.

Assado-vis

Verse Atlantische vis (zoals goraz of blackmouth) geroosterd in de oven met aardappelen.

Biscoitos-wijn

Witte wijn geproduceerd op vulkanische bodem, vooral van de variëteit Verdelho.

Queijadas Dona Amélia

Gekruide snoepjes met kaneel en gember, gemaakt ter ere van het bezoek van koningin Amélia in 1901.

TripMatches · Onthouden · Plan

Wat wil je doen met Terceira?

Ben je al in Terceira geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.

Ik ben al geweest

Importeer uw reis naar Terceira en sla op wat u hebt meegemaakt.

Reis importeren

Ik zou graag willen gaan

Bewaar Terceira onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.

Snelle informatie

Land
Portugal

Volledige bestemmingsgids

Toegang tot het volledige dossier: attracties, klimaat, gastronomie, evenementen en nog veel meer.

Ontdek deze bestemming diepgaand

Ontdek meer in de omgeving

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd