Saborea Costa de Puglia: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Costa de Puglia en una experiencia gastronómica inolvidable.
A península do Salento en Puglia oferece parte da costa mais fotogénica do sur de Italia: Polignano a Mare sobre cuevas marinas, a elegancia barroca de Lecce no interior e a punta oriental en Otranto, onde se encuentran o Adriático e o Jónico. Calas cristalinas, masserie e pasta orecchiette definen algumas vacações italianas auténticas e pausadas.
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Sabores de Costa de Puglia
A cocina pugliese celebra o aceite de oliva, o marisco fresco, a burrata e a pasta artesanal.
Pratos Indispensáveis
Orecchiette alle cime di rapa
Pasta en forma de oreja com grelos e anchoas.
Burrata
Bolsa cremosa de mozzarella de Andria, ideal com tomate.
Bebidas Típicas
Primitivo di Manduria
Vino tinto intenso das llanuras do Salento.
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cultura
Costa de Puglia: solid traveler rating for cultural offer.
gastronomy
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Ver guia completaConselhos de Gastronomy
Orecchiette alle cime di rapa
Pasta en forma de oreja com grelos e anchoas.
Burrata
Bolsa cremosa de mozzarella de Andria, ideal com tomate.
Primitivo di Manduria
Vino tinto intenso das llanuras do Salento.
Pasticciotto
Pastelito de masa quebrada relleno de crema pastelera.
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