
Explora los sabores auténticos de 拜仁 en una experiencia gastronómica inolvidable.
巴伐利亚是德国引以为豪、风景如画的心脏地带,这是一片对比鲜明的土地,慕尼黑等城市的高科技现代性与根深蒂固的古老传统并存。这是一个风景壮丽的国家:从倒映在水晶般清澈的湖泊中的阿尔卑斯山白雪皑皑的山峰,到法兰克尼亚连绵起伏的葡萄园和巴伐利亚森林的古老森林。在这里,浪漫在路德维希二世国王的梦幻城堡中栩栩如生,节日气氛在啤酒节帐篷中爆发,历史在浪漫之路的中世纪小镇中回响。游览巴伐利亚是一场感官盛宴:在啤酒花园品尝白啤酒、“oompah”乐队的音乐、彩绘外墙 (Lüftlmalerei) 的小镇景观以及圣诞市场的神奇氛围。

巴伐利亚美食丰盛、质朴且美味,与著名的啤酒相得益彰。餐厅专注于烤肉、香肠、面团 (Knödel) 以及在舒适的公共氛围中分享菜肴 ('gemütlich')。

白牛肉和猪肉香肠,巴伐利亚早餐经典。传统上,中午之后就不再食用它,并与甜芥末、“Brezn”(椒盐卷饼)和小麦啤酒一起食用。

猪肘慢慢烤至皮脆肉嫩。通常搭配土豆“Knödel”和啤酒酱。

德国版的通心粉和奶酪。它们是自制的鸡蛋面与融化的奶酪混合,上面撒上酥脆的炸洋葱。丰盛的素菜。

字面意思是“肝脏奶酪”,尽管它通常不含肝脏或奶酪。这是一种烤肉饼,将厚片放入面包(Semmel)中,趁热食用。

必不可少的装饰。它们可以是“Semmelknödel”(由面包卷制成)或“Kartoffelknödel”(由土豆制成),非常适合吸收烤肉中的酱汁。

一种辛辣的巴伐利亚奶油奶酪酱,由软奶酪(如卡芒贝尔奶酪)与黄油、辣椒粉和其他香料混合而成。这是“啤酒花园”的经典之作。

巴伐利亚州的国酒。一定要尝试“Weißbier”或“Weissbier”(小麦啤酒)、“Helles”(浅金色啤酒)或“Bock”(烈性啤酒)。它装在半升或一升的壶中(“Maß”)。

一种清爽且非常受欢迎的“Helles”啤酒和柠檬水或柠檬苏打水的混合物。非常适合炎热的天气。

一种非常受欢迎的非酒精饮料,由可乐和橙汁汽水混合而成。有几个品牌生产它,Paulaner Spezi 是最知名的品牌之一。
该酒来自巴伐利亚北部的法兰克地区。它以其干白葡萄酒(尤其是 Silvaner 葡萄)及其特色的扁平瓶“Bocksbeutel”而闻名。
白牛肉和猪肉香肠,巴伐利亚早餐经典。传统上,中午之后就不再食用它,并与甜芥末、“Brezn”(椒盐卷饼)和小麦啤酒一起食用。
猪肘慢慢烤至皮脆肉嫩。通常搭配土豆“Knödel”和啤酒酱。
德国版的通心粉和奶酪。它们是自制的鸡蛋面与融化的奶酪混合,上面撒上酥脆的炸洋葱。丰盛的素菜。
巴伐利亚州的国酒。一定要尝试“Weißbier”或“Weissbier”(小麦啤酒)、“Helles”(浅金色啤酒)或“Bock”(烈性啤酒)。它装在半升或一升的壶中(“Maß”)。
一种薄薄的酥皮糕点,里面充满了苹果、葡萄干和肉桂。虽然它起源于奥地利,但它是整个巴伐利亚非常受欢迎的甜点,通常与香草酱或冰淇淋一起热食。
**提前一年**预订慕尼黑啤酒节的住宿,因为价格飞涨且供应量很少。阿尔卑斯山的天气变化很快;即使在夏天,也要做好防雨和防寒的准备。虽然酒店和大型商店广泛接受信用卡,但许多小餐馆、市场和“Biergärten”只接受现金。如果您开车,请注意大城市的“Umweltzonen”(环境区),这些区域需要为车辆贴上特殊的贴纸。