Saborea Benidorm: Una aventura gastronómica única

Benidorm ist eine spanische Stadt und Gemeinde in der Provinz Alicante in der valencianischen Gemeinschaft am Ufer des Mittelmeers in der Region Marina Baja. Mit einer Volkszählung von etwa 75.000 Einwohnern im Jahr 2025 und einem Funktionsgebiet von mehr als 200.000 Einwohnern ist es eines der wichtigsten Touristenziele in Spanien und im Mittelmeerraum. Sie zeichnet sich durch ihre hohe Bevölkerungsdichte aus und ist die Stadt mit den meisten Wolkenkratzern in Spanien und eine der Städte mit den meisten Wolkenkratzern pro Einwohner weltweit, was ihr den Spitznamen „New York des Mittelmeers“ eingebracht hat. Ihre Wirtschaft basiert hauptsächlich auf dem Tourismus, mit einem Hotelangebot, das sie nach Madrid und Barcelona zur drittgrößten spanischen Stadt mit den meisten Hotelbetten macht. Benidorm ist berühmt für seine Strände, sein pulsierendes Nachtleben und sein vertikales Stadtmodell, das eine effiziente Nutzung von Ressourcen ermöglicht. Darüber hinaus ist es die erste spanische Stadt, die dank ihrer Innovation, Zugänglichkeit und digitalen Transformation das Zertifikat „Smart Tourist Destination“ erhalten hat. Derzeit findet in Benidorm auch das Benidorm Fest statt, ein Musikwettbewerb zur Auswahl des Liedes, das Spanien beim Eurovision Song Contest repräsentiert.