Saborea Costa de Calabria: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Costa de Calabria en una experiencia gastronómica inolvidable.
La costa tirrena de Calabria es una de las últimas regiones playeras poco conocidas de Italia. El centro medieval de Tropea cuelga sobre arena blanca y agua turquesa, mientras la Costa degli Dei entre Pizzo y Nicotera ofrece bahías entre acantilados, cocina de pez espada y vistas a las islas Eolias.
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Sabores de Costa de Calabria
La cocina calabresa es intensa y picante: pez espada, ’nduja, cebollas rojas y cítricos.
Platos Imprescindibles
Pez espada alla ghiotta
Pez espada guisado con tomate, alcaparras y aceitunas.
’Nduja
Embutido calabrese picante untable.
Bebidas Típicas
Vino Cirò
Tinto calabrese antiguo, uno de los DOC más viejos de Italia.
Evaluaciones
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Cultura
Costa de Calabria: solid traveler rating for cultural offer.
gastronomy
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Pez espada alla ghiotta
Pez espada guisado con tomate, alcaparras y aceitunas.
’Nduja
Embutido calabrese picante untable.
Vino Cirò
Tinto calabrese antiguo, uno de los DOC más viejos de Italia.
Tartufo di Pizzo
Bola de gelato de chocolate y avellana con centro fundido.
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