Cargando destino...
Cargando destino...
Cargando destino...
Cargando destino...
Cargando destino...
Cargando destino...
Explora los sabores auténticos de Senegal en una experiencia gastronómica inolvidable.
Senegal es un país de África Occidental conocido por su estabilidad, su rica herencia cultural y su hospitalidad legendaria. Ofrece una mezcla fascinante de historia colonial, reservas naturales salvajes y una escena artística contemporánea de primer nivel.
TripMatches · Recordar · Planificar
¿Ya has estado o todavía te gustaría ir? Elige y te llevamos directo a la acción.
La cocina senegalesa es considerada una de las mejores de África. Se basa en productos frescos como el pescado, el arroz, el mijo y el cacahuete, combinados con influencias francesas y norteafricanas.
El plato nacional por excelencia. Consiste en arroz cocinado en una salsa de tomate con pescado relleno de hierbas, acompañado de verduras como yuca, zanahoria, berenjena y col.
Pollo marinado en una gran cantidad de cebolla, limón, mostaza y ajo, luego cocinado a fuego lento y servido con arroz blanco. Es un plato cítrico y muy popular.
Un guiso espeso y cremoso hecho a base de pasta de cacahuete, carne (generalmente ternera o cordero) y verduras. Se sirve con arroz y es muy nutritivo.
Carne de cordero asada a la parrilla al estilo tradicional, sazonada con especias y servida con cebollas asadas y mostaza. Es la comida callejera favorita.
La bebida nacional, hecha de flores de hibisco secas. Es de color rojo intenso, dulce y muy refrescante. Se sirve fría.
Una bebida espesa y nutritiva hecha de la pulpa del fruto del baobab. Tiene un sabor dulce y ligeramente ácido.
Café fuerte aromatizado con pimienta de Guinea (djar). Es una bebida con mucha tradición y un sabor especiado único.
Cuscús de mijo que a menudo se sirve con leche fermentada y azúcar como postre o cena ligera.
Mangos dulces, papayas y limas frescas son el final perfecto para cualquier comida, aprovechando la excelente calidad del producto local.
Descubre la guía completa con historia, itinerarios detallados, consejos prácticos y toda la información que necesitas.
Ver guía completaLa bebida nacional, hecha de flores de hibisco secas. Es de color rojo intenso, dulce y muy refrescante. Se sirve fría.
TripMatches · Recordar · Planificar
¿Ya has estado o todavía te gustaría ir? Elige y te llevamos directo a la acción.
Accede a la ficha completa: atracciones, clima, gastronomía, eventos y mucho más.
Descubrir este destino a fondo
