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Le Belize est un pays captivant situé sur la côte est de l’Amérique centrale, baigné par les eaux chaudes de la mer des Caraïbes. Elle se distingue par son extraordinaire barrière de corail (déclarée site du patrimoine mondial par l'UNESCO), le légendaire Grand Trou Bleu, de mystérieuses grottes cérémonielles mayas cachées dans la jungle comme Actun Tunichil Muknal (ATM), et une diversité culturelle vibrante qui unit les communautés garifuna, créole, maya et métisse sous une devise caribéenne contagieuse : « Go Slow ».
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Langue et communication
L'anglais est la langue officielle du Belize et est utilisé dans les procédures officielles, la signalisation et les affaires. Cependant, dans la vie quotidienne, la majorité de la population parle le créole bélizien (Kriol) et plus de la moitié parle couramment l'espagnol, notamment dans les régions du nord et de l'ouest (Cayo, Orange Walk et Corozal).
Monnaie et double circulation (dollar bélizien et USD)
La monnaie officielle est le dollar bélizien (BZD), qui a un taux de change fixe lié au dollar américain de 2 BZD = 1 USD. Les dollars américains en espèces sont universellement acceptés dans tous les magasins, hôtels et restaurants du pays (vous payez souvent en USD et ils vous rendent la monnaie en BZD). Les cartes de crédit sont acceptées dans les zones touristiques.
Transports, bateaux-taxis et avions
Pour se rendre de Belize City aux principales cayes (Cay Caulker et Ambergris Caye), les moyens les plus populaires et les plus économiques sont les bateaux rapides ou les « bateaux-taxis » (comme le San Pedro Belize Express). Pour de longues distances ou pour gagner du temps, les vols panoramiques en petit avion avec les compagnies aériennes locales (Tropic Air et Maya Island Air) sont rapides et offrent des vues spectaculaires sur le récif.
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