Saborea Paix: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Paix en una experiencia gastronómica inolvidable.
La Paz, le plus haut siège du gouvernement au monde, se trouve dans un canyon spectaculaire entouré des sommets enneigés des Andes. C'est une ville aux contrastes fascinants où les gratte-ciel modernes cohabitent avec les marchés indigènes traditionnels et où le plus long système de téléphérique urbain au monde offre des vues inégalées sur la « hoyada ».
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Saveurs de Paix
De la haute cuisine d'avant-garde aux saveurs intenses de la rue.
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Gastronomie
De la haute cuisine d'avant-garde aux saveurs intenses de la rue.
Culture
Une culture vivante à chaque coin de rue. Les traditions autochtones sont au cœur de l'identité de La Paz.
localFriendly
Les gens sont sympathiques et respectueux, bien que parfois réservés au début.
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La Salteña
Le goûter national. C'est une empanada juteuse qui se mange en milieu de matinée. Attention à ne pas vous tacher !
Appariement élevé
Goûtez les vins d'altitude de Tarija et Singani (distillat de raisin), la boisson nationale de la Bolivie.
Hygiène alimentaire
Évitez la glace dans les étals de rue et assurez-vous que les fruits et légumes sont bien lavés ou pelés.
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