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Explora los sabores auténticos de Corée du Sud en una experiencia gastronómica inolvidable.
La Corée du Sud allie histoire ancienne, technologie avancée et culture contemporaine. Elle offre des villes dynamiques comme Séoul et Busan, des temples anciens, des parcs nationaux et des festivals qui reflètent les traditions et la modernité.
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La cuisine coréenne est savoureuse et variée, mettant en avant les aliments fermentés, les viandes rôties, les soupes et les ragoûts, en mettant l'accent sur les ingrédients frais et sains.
Les légumes fermentés épicés, principalement le chou et le radis, sont très appréciés.
Riz mélangé avec des légumes, de la viande, des œufs et une sauce épicée.
Galettes de riz épicées à la sauce gochujang, un classique de la cuisine de rue.
Bacon de porc grillé, mangé avec des feuilles et des assaisonnements.
Boisson alcoolisée traditionnelle, semblable à la vodka mais plus douce.
Vin de riz fermenté, légèrement sucré et pétillant.
Dessert glacé aux haricots rouges, fruits et lait concentré.
Crêpes fourrées à la cassonade, aux noix et à la cannelle.
Découvrez le guide complet avec l'histoire, les itinéraires détaillés, les conseils pratiques et toutes les informations dont vous avez besoin.
Voir le guide completBoisson alcoolisée traditionnelle, semblable à la vodka mais plus douce.
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