Bordeaux
新阿基坦大区
探索 Bordeaux 提供的一切：景点、美食、活动等等。
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波尔多著名的葡萄园、皮拉沙丘、多尔多涅河的史前洞穴、比亚里茨的冲浪文化以及以鸭肉和鹅肝为主的西南部美食。
快速解答，让您充满信心地计划您的旅行
新阿基坦大区是法国最大的地区，集中了该国的一切。从首都波尔多的城市和葡萄酒优雅，到拍打巴斯克海岸和朗德的大西洋海浪。这是一片历史悠久的土地，在韦泽尔山谷的史前洞穴、多尔多涅省的城堡和历史悠久的拉罗谢尔港口都可以看到。它拥有令人难以置信的多样性景观：比利牛斯山脉、宁静的“普瓦图沼泽”或“绿色威尼斯”、雄伟的皮拉沙丘以及迷人的雷岛和奥莱龙岛。它是美食家、冒险家、历史爱好者和休闲爱好者的目的地。
探索您在该地区可以进行的最佳活动
新阿基坦的美食是一场感官盛宴，反映了其土地和海岸的丰富性。它是波尔多葡萄酒、干邑白兰地和雅文邑白兰地的发源地。菜肴以优质产品为基础：鸭肉和鹅肉（鹅肝、鹅肝、油封）、阿卡雄湾牡蛎、波雅克羊肉、莫杰特豆、佩里戈尔核桃和埃斯佩莱特胡椒。
地区美食之王。它有各种形式可供享用：“鹅肝”（脂肪肝）、“magret”（烤胸肉）和“confit”（油封大腿）。
您可以在 Cap Ferret 或 Gujan-Mestras 等城镇的牡蛎养殖户小屋中直接品尝新鲜牡蛎，并佐以一杯白葡萄酒。
来自阿杜尔沼泽的盐腌火腿，受地理标志保护，味道柔和细腻。
高端乳羔羊，在梅多克葡萄园附近饲养，以其肉质细嫩可口而闻名。
一种带有温和芳香辣味的红辣椒，在埃斯佩莱特镇的房屋外墙上晾晒成串。它用于给许多巴斯克菜肴调味。
世界上最著名的葡萄酒产区。从梅多克、圣埃美隆和波美侯的优质红葡萄酒，到格拉夫的干白葡萄酒和苏玳的甜酒。
世界著名的白兰地，由干邑市周围的白葡萄酒蒸馏而成。您可以参观轩尼诗 (Hennessy) 或人头马 (Rémy Martin) 等伟大品牌。
一种甜开胃酒，由葡萄汁和干邑白兰地混合而成，并在橡木桶中陈酿。
圆柱形的小海绵蛋糕，外面焦糖酥脆，里面嫩滑松软，带有朗姆酒和香草的细腻味道。
来自巴斯克地区的传统蛋糕，面团类似于酥皮糕点，里面可以填充糕点奶油或黑樱桃果酱。
与巴黎马卡龙不同，这些杏仁饼干更加质朴、松脆、柔软，其配方可以追溯到17世纪。
春天（五月至六月）是观赏绿色和鲜花盛开的地区的理想时间。 夏季（七月至八月）非常适合享受大西洋海岸，尽管这是最繁忙和最昂贵的季节。 秋季（九月至十月）是收获期间参观葡萄园的绝佳时机，这里色彩绚丽，气温宜人。冬天比较安静，非常适合探索没有人群的城市。
夏季，前往海岸和雷岛和奥莱龙岛等岛屿的交通可能会非常拥堵。建议错峰出行。要参观拉斯科四号和其他热门景点，必须提前在线购买门票。如果您在巴约讷节或大型夏季节日期间旅行，请提前预订住宿。
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