Saborea Benidorm: Una aventura gastronómica única

Benidorm es una ciudad y municipio español situado en la provincia de Alicante, en la Comunidad Valenciana, a orillas del mar Mediterráneo, dentro de la comarca de la Marina Baja. Con una población censada de aproximadamente 75.000 habitantes en 2025 y un área funcional que supera los 200.000 habitantes, es uno de los destinos turísticos más importantes de España y del Mediterráneo. Destaca por su alta densidad de población y por ser la ciudad con más rascacielos de España y una de las que más tiene por habitante en el mundo, lo que le ha valido el apodo de "La Nueva York del Mediterráneo". Su economía se basa principalmente en el turismo, con una oferta hotelera que la posiciona como la tercera ciudad española con más plazas hoteleras, solo detrás de Madrid y Barcelona. Benidorm es famosa por sus playas, su vibrante vida nocturna y su modelo urbano vertical que permite un aprovechamiento eficiente de los recursos. Además, es la primera ciudad española en recibir el certificado de Destino Turístico Inteligente, gracias a su innovación, accesibilidad y transformación digital. En la actualidad, Benidorm también es sede del Benidorm Fest, certamen musical para elegir la canción que representa a España en Eurovisión.