Castilla y León es el corazón monumental y el alma histórica de España. Es una tierra vasta, forjada en la meseta, donde el horizonte parece infinito y el cielo tiene un color especial. Esta es la tierra de los castillos que le dan nombre, de las catedrales que se alzan hacia el cielo como la de Burgos o León, y de las murallas que aún protegen ciudades de leyenda como Ávila. Es la cuna del idioma castellano y el hogar de la primera universidad de España en Salamanca. Su paisaje es sobrio pero poderoso, desde las llanuras cerealistas de Tierra de Campos hasta las cumbres de los Picos de Europa o la Sierra de Gredos. Visitar Castilla y León es hacer un viaje profundo a la historia, el arte y la literatura de España, mientras se disfruta de una gastronomía rotunda y honesta, donde el vino de Ribera del Duero y el lechazo asado son religión.