Aventura extrema en Oaxaca: Adrenalina pura
Vive la aventura en Oaxaca con actividades que desafiarán tus límites.
Oaxaca de Juárez, nichée dans les vallées centrales du sud du Mexique, est la capitale gastronomique et artisanale incontestée du pays. Célèbre pour ses carrières verdoyantes, son patrimoine indigène zapotèque et mixtèque exceptionnel, ainsi que ses célèbres taupes et mezcals, la ville éblouit par une explosion constante d'art graphique, des marchés traditionnels pleins de vie et une fête culturelle sans précédent.
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Nature & Aventure
Explorez des paysages impressionnants et des activités de plein air à Oaxaca
Des vallées fertiles encadrées par d'imposantes chaînes de montagnes, des cascades pétrifiées insolites et des arbres centenaires gigantesques.
Activités disponibles
Merveilles Naturelles
Jardin ethnobotanique d'Oaxaca
Conçu dans les anciennes cours du couvent de Santo Domingo avec la collaboration de Francisco Toledo, il abrite des milliers d'espèces de cactus et de plantes qui racontent la relation historique du peuple d'Oaxaca avec sa flore.
Excursions d'une journée
Faire bouillir l'eau
Des cascades spectaculaires de carbonate de calcium pétrifié se sont formées au fil des milliers d'années, avec des piscines à débordement naturelles au sommet d'une falaise et une vue sur le canyon.
Arbre de Tule et San Jerónimo Tlacochahuaya
Visitez le gigantesque ahuehuete, vieux de plus de 2 000 ans, doté du tronc le plus épais du monde (14 m de diamètre) et le temple dominicain voisin du XVIe siècle avec un orgue baroque et des fresques indigènes.
Zone archéologique de Mitla et usines de mezcal de Santiago Matatlán
Explorez la « Place des Morts » zapotèque-mixtèque célèbre pour ses mosaïques géométriques complexes de pierre polie sans mortier, combinées avec des distilleries artisanales dans la capitale mondiale du mezcal.
Route artisanale : Teotitlán del Valle, San Martín Tilcajete et San Bartolo Coyotepec
Visite des villes de grands maîtres : tapis de laine à Teotitlán, fantastiques alebrijes en bois à Tilcajete et légendaires poteries noires de Coyotepec.
Villes communes de la Sierra Norte (Capulálpam et Cuajimoloyas)
Communautés autochtones zapotèques qui gèrent un projet d'écotourisme modèle dans des forêts de nuages et de pins et de chênes, avec des tyroliennes, des ponts suspendus, des sentiers et de la médecine traditionnelle.
Évaluations
Scores par catégorie
Nature
Des vallées fertiles encadrées par d'imposantes chaînes de montagnes, des cascades pétrifiées insolites et des arbres centenaires gigantesques.
Sécurité
L'un des États et capitales les plus sûrs du Mexique pour le tourisme international ; environnement calme et surveillé dans les zones touristiques.
Transport
Le centre historique peut être exploré à pied ; Pour les quartiers éloignés et les villes de la vallée, des bus urbains et des taxis collectifs sont utilisés.
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Voir le guide completConseils de voyage pour Aventure
Marché dominical de Tlacolula
Si vous êtes un dimanche, prenez une navette pour Tlacolula de Matamoros pour découvrir les « tianguis » indigènes les plus anciens et les plus dynamiques de Mésoamérique, où le troc est encore pratiqué.
Petit-déjeuner au marché Merced
Rendez-vous le matin au stand « Fonda Florecita » du Mercado de la Merced pour déguster les meilleurs memelas avec un siège et du chocolat à l'eau pétillante secoué avec un moulin en bois.
Commerce équitable avec les artisans
Valoriser le temps et l’art nécessaires pour réaliser une pièce à la main sur un métier à tisser ou en argile ; Évitez les marchandages excessifs lors des achats directs auprès des familles d’artisans autochtones.
Autorisation de photographier dans les communautés
Demandez toujours poliment la permission avant de prendre des photos en gros plan des populations autochtones ou des vendeurs traditionnels sur les marchés de la vallée.
Consommation d'eau
Ne buvez pas l'eau du robinet. Buvez toujours de l’eau purifiée ou en bouteille, même pour vous brosser les dents si vous avez l’estomac sensible.
Adaptation aux piments et aux épices
La cuisine d'Oaxaca utilise des piments très aromatiques (comme la pasilla d'Oaxaca ou le chili de agua) ; Modérez les sauces les premiers jours si vous n'êtes pas habitué aux plats épicés.
Sécurité sur les marchés occupés
Prenez soin de vos affaires et de votre portefeuille dans les allées bondées du marché Benito Juárez et du Mercado de Abastos.
Monter au Cerro del Fortín à pied
Pour monter au belvédère du Fortín, faites-le de jour et de préférence en taxi ou par les escaliers principaux très fréquentés, en évitant les sentiers isolés au crépuscule.
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