Saborea Lhassa: Una aventura gastronómica única
Explora los sabores auténticos de Lhassa en una experiencia gastronómica inolvidable.
Lhassa, capitale spirituelle et culturelle du plateau tibétain à 3 656 mètres d'altitude, est l'une des villes les plus fascinantes et mystiques de la planète. Couronnée par le majestueux palais du Potala et parfumée par la fumée de genévrier et les lampes au beurre de yak, Lhassa offre une immersion émouvante dans le bouddhisme tibétain, où de fervents pèlerins effectuent des prosternations continues autour du temple sacré de Jokhang.
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Saveurs de Lhassa
Une gastronomie unique adaptée à la rudesse du plateau, complétée par une large gamme de plats sichuanais, népalais et indiens.
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Gastronomie
Une gastronomie unique adaptée à la rudesse du plateau, complétée par une large gamme de plats sichuanais, népalais et indiens.
Culture
L'une des cultures vivantes les plus riches et les plus pieuses d'Asie, centrée sur les traditions du bouddhisme tantrique Mahayana, de l'art Thangka et de la musique rituelle.
localFriendly
Le peuple tibétain est extraordinairement chaleureux, hospitalier et doté d’un sourire éternel, accueillant les visiteurs avec humilité et gentillesse.
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Essayez le thé au beurre de yak (« Po Cha »)
Il est salé, épais et calorique, conçu pour hydrater et protéger les lèvres du vent sec des hauts plateaux. Buvez-le par petites gorgées.
Le plat national : la Tsampa
Farine d'orge torréfiée mélangée à la main dans le bol avec du thé au beurre ou du fromage sec pour train une boule nutritive ; l'aliment de base ancestral des nomades.
Visitez une maison de thé sucrée (« Cha Ngamo »)
Rendez-vous à la célèbre maison de thé Guangming Gangqiong à Barkhor : laissez quelques pièces sur la table et les serveuses rempliront votre verre d'un délicieux thé noir au lait concentré et au sucre.
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